Hogyan lehet finomra sütni tököt a sütőben darabokban

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

Egy egészséges és ízletes zöldséget - a sütőtököt a lehető leggyakrabban kell fogyasztani bármilyen formában, beleértve a nyerset is. A legfinomabb sütőtököt azonban a sütőben darabokra sütjük egy egyszerű recept szerint, fényképekkel együtt.

Sütőben sütőtök agyag edényekben

Ha felmerül a kérdés, hogyan kell főzni a sütőtököt ízletesen, csak sütje a sütőben egy nagyon egyszerű recept szerint darabokban, igazi csemegét kap.

Hozzávalók:

• tök - 500 g;
• víz.

Készítmény:

• Egy ilyen finom csemege elkészítéséhez még két szabványos méretű agyagedényre van szükségünk.
• Bekapcsoljuk a sütőt és előkészítjük a zöldséget, megmossuk, meghámozzuk és apróra vágjuk.
• Minden edényt vízzel töltünk a teljes térfogat negyedére, és szorosan kihelyezzük a tök darabokat.

• A tököt kissé tömörítse, kézzel nyomja meg, és helyezze az edényeket egy sütőlapra.
• A sütőtököt agyagcserépben sütjük egy órán át 180 * C hőmérsékleten, fedővel lefedve.
• Kívánt esetben néhány perccel a főzés vége előtt a sütőtököt meg lehet szórni cukorral és visszatenni a sütőbe.

A sütőtök azonban olyan önellátó zöldség, hogy nem kell hozzá semmit hozzáadnia a nagyobb előny érdekében

Tegye a kész tököt adagolt tányérokra, és erjesztett tejtermékekkel vagy mézzel tálalja.

Sütős karamellás sütőtök

Egy nagyon finom sütőtököt desszertként darabonként süthetünk a sütőben cukorral, egy egyszerű recept szerint, fényképekkel.

Hozzávalók:

• tök - 800 g;
• vaj - 2 evőkanál. l;
• barna cukor - 2 evőkanál. l;
• fahéj.

Készítmény:

• Az elkészített hámozott tököt hosszú látványos szeletekre vágjuk.
• Főtt, olajozott tepsibe tesszük.
• Olvasszuk fel a vajat, és zsírozzuk be a tök minden darabját szilikon kefével.

• Tegyen egy kis mennyiségű barna cukrot minden szeletre, saját preferenciái alapján, és szórja meg fahéjjal.
• A sütőtök szeleteket tartalmazó formát betesszük a 180 * C -ra előmelegített sütőbe 20 percre.
• A sütőtökkel kivesszük a formát, megfordítjuk az összes darabot, és újra kikenjük, és megszórjuk cukorral és fahéjjal. Tovább sütjük a sütőtököt, de 190-200 * C hőmérsékleten, még 15 percig.

Ellenőrizzük a készültséget, ha megfelel Önnek, kapcsolja ki a sütőt. A sütőtököt felszeletelve, melegen és hidegen is tálaljuk.

Mézes sütőtök a sütőben

Nem számít, hogyan főzöl egészséges tököt, mindig hihetetlenül ízletesnek bizonyul. A sütőben darabokra sütjük mézzel és szerecsendióval.

Hozzávalók:

• tök - negyed közepes méretű;
• méz - 4 evőkanál. l;
• őrölt szerecsendió - ½ teáskanál;
• olivaolaj.

Készítmény:

• A tököt meghámozzuk, hosszúkás darabokra vágjuk, és sütőedénybe tesszük.
• Minden sütőtökdarabot szilikon kefével minden oldalról alaposan bekenünk mézzel.

• Az egész tököt megszórjuk szerecsendióval, ha a dió egész, akkor finom reszelőn dörzsöljük közvetlenül a formába.
• Öntsön olívaolajat a sütőtök darabokra, és fedje le fóliával.

• A sütőedényt 180 * C -ra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
• A megadott idő letelte után eltávolítjuk a formát, és óvatosan, nehogy megégjen a gőz, távolítsuk el a fóliát.
• Adjuk hozzá a tűzhelyet a tűzhelyhez 10-20 * C-ra, és süssük még körülbelül 20 percig.

Sütőtök körettel sajttal és almával

Egy nagyon ízletes köret, meleg és hideg ételekhez egyaránt elkészíthető a sütőben sütőben lévő sütőtökből darabokra, egyszerű recept szerint (fotó).

Hozzávalók:

• tök - 850 g;
• alma - 3 db;
• feta sajt - 150 g;
• méz - 20 g;
• fahéj - 1 tk;
• fél citrom leve;
• kardamom - 7 db.

Készítmény:

• Az elkészített hámozott sütőtököt apró darabokra vágjuk, megfelelő formába tesszük.
• Egy sütőformát vagy sütőlapot sütőtök darabokkal beteszünk a 200 * C -ra előmelegített sütőbe 25 percre.

• Néhány perccel a megadott idő vége előtt elkészítjük az almát, megmossuk, meghámozzuk, nagy darabokra vágjuk.
• Az almavágást meglocsoljuk bő citromlével: így az alma nem veszíti el színét és pikáns aromát szerez.
• A sütőtökkel a megadott idő után kivesszük a formát, hozzáadjuk az előkészített almát, megszórjuk fahéjjal és alaposan összekeverünk mindent.

Adjunk hozzá kardamommagot és 150 ml vizet. Rátesszük a sajtot, nagy darabokra vágjuk

• Az előkészített edényt fóliával lefedjük, a széleket szorosan lezárjuk.
• A fedett edényt ismét tegye a sütőbe 45 percre.
• A kész sütőtököt köretként és önálló ízletes és egészséges snackként szolgáljuk fel.

Ha szeretné, illatos mézet önthet a kész edényre adagolt tányérokon.

Érdekes! A tök előnyei és ártalmai a szervezet számára

Tök almával

Készítsünk finom süteményt sütőben sütve sütőtökből almaszeletekkel.

Hozzávalók:

• hámozott tök - 1 kg;
• alma - 5 db.

Készítmény:

1. A megmosott tököt megtisztítjuk a héjától és a magoktól, apró darabokra vágjuk, amelyeket egy tágas edénybe teszünk.
2. Elkészítjük az almát, a héját és a magját is, apróra vágjuk, hozzáadjuk az elkészített sütőtökhöz.
3. Mindent alaposan összekeverünk, és tepsibe vagy tepsibe tesszük.
4. Lefedés nélkül 45 percig 180 * C -on sütjük.
5. A kész ételt kissé lehűtjük, és szívből élvezzük az egészséges ételeket. Adjon hozzá édes mártást, tejfölt vagy mézet, ha szükséges.

Tök mézzel és fahéjjal sütve

Igazi finom desszert, akár egy étteremben, sütőtökből süthető sütőben, mézzel és fahéjjal darabokkal.

Hozzávalók:

• tök - 1 db;
• citromlé - 2 evőkanál. l;
• cukor - 2 evőkanál. l;
• méz - 50 ml;
• vaj - 20 g;
• fahéj - 1 tk (diával).

Készítmény:

1. Elkészítve, mint általában a hőkezelésre, tök, nagy darabokra vágva. A szeletelt tököt öntsük citromlével, szórjuk meg cukorral, és keverjünk össze mindent.
2. Tegye a fahéjat egy mézzel ellátott edénybe és keverje össze, hagyja puhára.
3. A sütőtök darabokat sütőlapra vagy formára terítjük, olajjal kikenjük. A sütőedényt speciális papírral lefektetheti, és olajjal is kikenheti.
4. A tetejére a tökdarabokat is alaposan megpuhult, de nem teljesen felolvasztott vajjal kikenjük.
5. Tegyen méz és fahéj keveréket minden sütőtök darabra.
6. A sütőtököt 180 * C -ra előmelegített sütőben megsütjük. A kész ételt egészséges snackként vagy desszertként szolgáljuk fel az asztalra.

Tök mézes fahéjas tányérok

A fogyókúra diétás étrendjében a sütőben fahéjdarabokkal sült finom sütőtököt használhat.

Hozzávalók:

• hámozott tök - 500 g;
• méz - 150 g;
• friss gyömbér gyökér - 30 g;
• fahéj - 1 tk;
• vaníliás cukor - 1 tk

Készítmény:

1. A tököt apró négyzet alakú vagy téglalap alakú lemezekre vágjuk, összekeverjük a durva reszelőn reszelt gyömbérgyökérrel, hozzáadjuk a fahéjat, mindent újra összekeverünk.
2. Az előkészített sütőtököt egy tepsibe tesszük.
3. Oldjunk fel vaníliás cukrot és mézet 150 ml vízben, és öntsük rá a tök darabokra.
4. A formát 180 * C-ra előmelegített sütőbe tesszük 25-30 percre.
5. Jobb, ha egy egészséges diétás ételt enyhén lehűtött vagy hideg formában fogyaszt.

Tök almás töltelékkel és fahéjjal

A sütőtököt finomra sütheti a sütőben almával, cukorral vagy mézzel töltött szeletekkel, valamint fahéjjal.

Hozzávalók:

• tök - ½ db;
• alma - 4-5 db.;
• cukor 1-2 evőkanál. l;
• fahéj.

Készítmény:

1. A tököt megmossuk, csak a magoktól tisztítjuk, a bőrt nem távolítjuk el.
2. A tök előkészített, magvakból hámozott felét darabokra vágjuk, anélkül, hogy megsértenénk a gyümölcs felének általános integritását.
3. Miután a tököt darabokra vágjuk, megszórjuk cukorral, vagy felöntjük mézzel.
4. Az almát megmossuk, félbevágjuk és magjait meghámozzuk, a héját is hagyjuk. Az alma minden felét 6 részre vágjuk, a kapott szeleteket a tök hornyába tesszük.
5. Az almát is megszórjuk cukorral, vagy felöntjük mézzel, bőven megszórjuk fahéjjal.
6. Helyezze a sütőtököt egy formába, vagy tegye sütőlapra, fedje le szorosan fóliával.
7. A sütőtököt 180 * C-on, 45-50 percig sütjük. Mielőtt kivenné a sütőtököt a sütőből, eltávolíthatja a fóliát, hozzáadhatja a hőt, a sütőtök darabokat és az almát kicsit megpiríthatja.
8. Lehűtött ízletes csemegét szolgálunk fel, önálló fogásként vagy zabkása köretként.

Cukrozott sütőtök a sütőben

Édes, aromás kandírozott gyümölcsöket nagyon finom sütőtökből nyernek, amelyeket darabokban sütünk a sütőben cukorszirupban.

Hozzávalók:

• hámozott tök - 1 kg;
• cukor - 800 g;
• citromsav - ½ teáskanál;
• porcukor - 50 g.

Készítmény:

• A tököt közepes méretű kockákra vágjuk, és megfelelő edénybe tesszük.
• Öntsön forró vizet a sütőtökre és tegye tűzre, hideg vizet is önthet, de az első esetben a vitaminok jobban megmaradnak.
• Miután a víz ismét felforrt, csökkentse a lángot, és hagyja, hogy a sütőtök 5-7 percig forraljon.
• Kivesszük a darabokat, 200 g -ot veszünk a húslevesből, az előkészített edénybe öntjük és hozzáadjuk a cukrot, keverjük.

• A szirupos edényt a tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik. Miután az összes cukor feloldódott, tegye a tök darabokat a szirupba.
• Mindent újra felforralunk, legalább 12 órát állni hagyjuk, kikapcsolva a hőt.
• Másodszor forraljuk fel a tököt szirupban, és hagyjuk ismét 12-14 órán át.

• Vegye ki a tök darabokat a szirupból, és tegye egy szűrőedénybe. A szirupot más kulináris igényekre használjuk.
• Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tök darabokat szirupba.

A sütőlapot betesszük a sütőbe, 50-60 * -ra előmelegítve egy órára vagy valamivel tovább, attól függően, hogy a tökdarabok milyen karamellizálódási szintje illik hozzád. A döntéshez mintát veszünk

A kész kandírozott sütőtök gyümölcsöket megszórjuk porcukorral, és a finomságot hűtőszekrényben tároljuk.

Sütőtök fóliás szeletekben vajjal és cukorral

A sütőtök azért is jó, mert nagyon könnyű főzni belőle ételeket, de mindig ízletes és nagyon egészséges lesz. A sütőtököt sütőben, vajjal, cukorral vagy mézzel szeleteken megsütjük.

Hozzávalók:

• hámozott tök;
• vaj;
• cukor vagy méz (mindkettőt megteheti).

Készítmény:

1. A tököt nagy darabokra vágjuk, mindegyiket egy darab fóliára tesszük, cukrot vagy mézet teszünk a tetejére, és ki is rakunk egy darab vajat. A cukor, a méz vagy a vaj mennyiségét preferenciáink határozzák meg.
2. Emelje fel a fólia széleit, és tekerje be minden tökdarabot szorosan, és hagyjon egy kis lyukat.
3. A sütőtököt fóliában 200 * C hőmérsékleten, 35-40 percig sütjük.
4. Tálaljuk enyhén lehűtve tejföllel vagy joghurttal.
5. Ha kívánja, sütés, hozzáadhat almát, aszalt gyümölcsöt és sajtot a sütőtökhöz. Kreatívan közelítjük meg a receptet, és megkapjuk saját egyedi receptünket - a tökéletességet.

A sütőtökből készült ételek hihetetlenül egészségesek, nemcsak az emésztés és a fogyás javításához járulnak hozzá, hanem számos tápanyag kiváló forrásaként is szolgálnak.