Tartalomjegyzék:
- Saláta "Delight"
- "Eredeti" saláta
- Diétás saláta
- Neptunusz saláta
- Réteges saláta "Ünnepi"
- Rózsaszín flamingó saláta
- Maestro saláta
- Egzotikus saláta
Videó: Finom garnélarák saláta főzése
2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09
A garnélarák -saláta a legfinomabb és legolcsóbb módja annak, hogy a vendégeket rendkívüli harapnivalóval kezelje. Gyümölcsök, zöldségek, sajt, tojás vagy gabonafélék jól illeszkednek a tenger gyümölcseihez. A saláták könnyűek, finomak és nagyon finomak.
Saláta "Delight"
A tenger gyümölcsei jól illenek paradicsomhoz, sajthoz és főtt tojáshoz. Lépésről-lépésre recept szerint elkészített előétel, nagyon ízletes, gyengéd, pont az, amire szüksége van egy ünnepi asztalhoz.
Hozzávalók:
- főtt garnélarák - 300 g;
- paradicsom - 2 db;
- főtt tojás - 3 db;
- kemény sajt - 100 g;
- saláta levelek - 100 g;
- fokhagyma - 1 szelet;
- majonéz, só, őrölt bors ízlés szerint.
Készítmény:
Tegye a hámozott főtt garnélarákokat egy mély tálba
Ezután tépje szét a saláta leveleit a kezével. Tegye félre a tálat
Öblítse le a paradicsomot, távolítsa el az élelmiszerre alkalmatlan részeket, vágja a pépet apró kockákra. Helyezzük a többi hozzávalóval
A tojásokat ugyanígy felaprítjuk
A kemény sajtot durva csíkokra őröljük. Só és bors ízlés szerint és ízlés szerint
- A fokhagymát préseljük át.
- Majonézzel ízesítjük, összekeverjük.
Helyezze az elkészített salátát egy lapos edényre. A finom garnélarákhús jól illik a zöldségekhez. A díszítéshez finomra vágott zöldeket használhat.
"Eredeti" saláta
Lépésről lépésre kínálunk receptet a legfinomabb garnélarák salátához. Az étel tökéletesen ötvözi a tenger gyümölcseit kukoricával és friss uborkával.
Hozzávalók:
- hámozott garnélarák - 400 g;
- főtt tojás - 7 db;
- konzerv kukorica - 1 doboz;
- friss uborka - 150-200 g;
- majonéz ízlés szerint.
Készítmény:
Öntsük az előkészített garnélarákokat egy mély saláta tálba
Szűrje le a kukoricát a pácból. Küldje a garnélarákhoz
A főtt tojásokat apró kockákra vágjuk
Öblítse le az uborkát, szárítsa meg és hámozza meg. Apróra vágjuk
Hozzáadjuk a szósz majonézt, és mindent alaposan összekeverünk
Tegyen ünnepi edényt, díszítse levelekkel vagy finomra vágott gyógynövényekkel. A friss uborka ízt ad a salátának.
Diétás saláta
Az előétel majonéz nélkül készül, ami lehetővé teszi a diétázók számára, hogy használják. Íme egy lépésről lépésre elkészíthető recept a legfinomabb garnélarák-saláta elkészítéséhez.
Hozzávalók:
- tigris garnélarák (hámozott) - 300 g;
- cseresznye paradicsom - 300 g;
- saláta - 300 g;
- olívaolaj - 5 evőkanál. l.;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- cukor vagy folyékony méz - 0,5 teáskanál;
- zöldek, asztali só, őrölt bors ízlés szerint.
Készítmény:
A cseresznyeparadicsomot megmossuk, megszárítjuk és 2 egyenlő részre osztjuk. Saláta tálba tesszük
A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Küldje az általános tömeghez
Finoman vágja le a friss, tiszta zöldeket. Öntsük a paradicsomhoz
- Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint kevés cukrot (folyékony mézet) adunk hozzá. Mindent jól elkeverünk.
- Szabadítsa meg a tigrisrákot a héjból. Só és bors ízlés szerint és ízlés szerint.
Tegye a serpenyőt felmelegedni, és kenje meg a felületet növényi olajjal
Fektesse ki a garnélarákot
Sütjük mindkét oldalon 1 percig. Miután kivettük a tűzhelyről, hűtsük le
Öntsük a vajjal lehűtött garnélarákokat a paradicsomra
- Adjunk hozzá salátaleveleket, keverjük össze.
- Tegyen egy szép edényt és tálalja.
Neptunusz saláta
A legfinomabb garnélarák-saláta másik lépésről lépésre receptje könnyűnek és gyengédnek bizonyul. Még egy kezdő is megbirkózik az elkészítésével.
Hozzávalók:
- főtt garnélarák - 300 g;
- tintahal - 300 g;
- rák botok - 200 g;
- vörös kaviár - 130 g;
- főtt tojás - 5 db;
- majonéz, só, őrölt bors ízlés szerint.
Készítmény:
Az előhámozott tintahalat sós forrásban lévő vízbe mártjuk. Forrás pillanatától kezdve 2-3 percig főzzük
- Ezután óvatosan távolítsa el őket, hűtse le és távolítsa el a filmet.
- Vékony csíkokra vágjuk. Saláta tálba tesszük.
Küldjön oda főtt hámozott garnélarákot
- Vegye ki a rákrudakat a műanyag zacskóból, és vágja szeletekre.
- Hámozzuk meg a főtt tojásokat, és osszuk fel őket alkotó részekre. Csak fehérjék kerülnek a salátába. Vágja közepes kockákra, és tegye egy edénybe a többi termékkel.
- A salátát ízesítsük kevés borssal és sóval.
- Majonézzel ízesítjük, jól összekeverjük.
A végén adjunk hozzá kaviárt, óvatosan keverjük össze
Tedd egy szép saláta tálba. Díszítheti az ételt egy szál friss petrezselyemmel és a maradék sárgájával.
Réteges saláta "Ünnepi"
A garnélarák -saláta főzése lehetővé teszi a séf számára, hogy különleges, szokatlan és ízletes ételt készítsen. Az alábbiakban a legfinomabb garnélarák saláta lépcsőzetes receptje található.
Hozzávalók:
- főtt burgonya - 250 g;
- főtt tojás - 2 db;
- garnélarák - 150 g;
- főtt sárgarépa - 80 g;
- uborka - 130 g;
- zöld hagyma - néhány toll;
- konzerv kukorica - 100 g;
- kemény sajt - 60 g;
- só, bors ízlés szerint;
- majonézmártás - 150 g;
- ketchup - 90 g.
Készítmény:
Helyezze az osztott gyűrűt a lapos lemezre. A főtt burgonyát nagy csíkokra vágjuk. Az első réteget tányérra tesszük, kanállal enyhén összetörjük
-
Keverje össze a majonézt és a ketchupot egy mély tálban. Mindent alaposan összekeverünk
Kenje meg a burgonyaréteget a kapott öntettel
A sárgarépát egy nagyra reszeljük. Egyenletesen elosztjuk egy saláta tálban
Az uborkát apró kockákra vágjuk. Küldje a saláta tálba
A főtt tojást nagy csíkokkal lereszeljük. Tedd az uborkát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ecsettel mártással, kanállal enyhén összetörve
A főtt és hámozott garnélarákokat egyenletesen eloszlatjuk
Ezután küldje el a konzerv kukoricát, miután leengedte róla a pácot. Ecsettel kevés mártással
- A zöldhagyma tollakat finomra vágjuk, és saláta tálba öntjük.
- A tetejére finomra vágott kemény sajtot kenünk.
A kész salátát a forma eltávolítása nélkül tegye a hűtőbe 2-3 órára a jobb impregnálás érdekében. A megadott idő elteltével óvatosan távolítsa el az űrlapot.
Rózsaszín flamingó saláta
A saláta nagyon ízletes és fűszeres. Az előétel örömet okoz a tenger gyümölcsei szerelmeseinek, és tökéletesen díszíti az asztalt. Fontolja meg a legfinomabb garnélarák saláta lépésről-lépésre receptjét.
Hozzávalók:
- főtt és hámozott garnélarák - 200 g;
- rák botok - 4-5 db.;
- Kínai káposzta - 100 g;
- konzerv kukorica - 8 evőkanál l.;
- konzerv ananász - 100 g;
- kemény sajt - 100 g;
- majonéz - 8 evőkanál. l.;
- ketchup - 4 evőkanál. l.
Készítmény:
A kínai káposztaleveleket apróra vágjuk csíkokra
Vegye ki a rák rudakat a csomagolásból és karikákra vágja
- A kemény sajtot reszeljük le közepes csíkokkal.
- Egy mély tálban keverje össze a ketchupot, a majonézt, és alaposan keverje össze. Tegye a keveréket szilikon tasakba.
Tegye a káposztát egy adag saláta tál aljára. Mártással telítjük
Megszórjuk kukoricaszemekkel
- Ezután küldje el a rák rudakat a saláta tálba. Mártással meglocsoljuk.
- Fektesse ki az ananász ékeket.
- A tetejét rákpálcikákkal megszórjuk. Mártással telítjük.
- Megszórjuk apróra vágott sajttal.
- Díszítsük garnélával, rákpálcikával.
A salátát tálalhatjuk az asztalon adagolt ételként, vagy közös tányéron készíthetjük osztott formában.
Maestro saláta
A saláta konzerv gombát tartalmaz. Tökéletes egy ünnepi asztalhoz és egy egyszerű vacsorához, ha meg kell lepnie családját. Vegye át a lépésről lépésre a legfinomabb garnélarák saláta receptjét.
Hozzávalók:
- hámozott garnélarák - 280 g;
- konzerv csiperkegomba - 1 doboz;
- száraz rizs - 80 g;
- tojás - 2 db;
- hagyma - 1 fej;
- pácolt uborka - 1 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- majonéz -150 g;
- zöld hagyma - 2 evőkanál. l.
Készítmény:
- Tegyen egy zacskó rizst sós vízbe. Forrás pillanatától főzzük 10 percig. A tojásokat hideg sós vízbe tesszük, és puhára főzzük.
- Dobja a konzerv gombát egy szűrőedénybe.
A fagyasztott és hámozott garnélarákokat egy tálba tesszük. Öntsön rájuk forrásban lévő vizet, és hagyja őket 2-3 percig. A megadott idő elteltével engedje le a folyadékot
Vegye ki a zsák rizst a forrásban lévő vízből, vágja le és tegye egy tányérra. Várjon, amíg a gabona teljesen kihűl
Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, öntsön olívaolajat és melegítse fel. Helyezze az apróra vágott konzerv gombát. Rendszeres keverés mellett addig sütjük, amíg enyhén megbarnul
- A karamellás íz és a szép megjelenés érdekében egy kis kristálycukrot adhat a gombához, 1 tk elég lesz. Ha kész, fűszerezzük borssal, ízlés szerint sóval.
- A hagymát apró kockákra vágjuk. Tedd egy mély saláta tálba.
- Vágja a konzerv uborkát vékony csíkokra, küldje el a hagymához.
Először a főtt tojásokat vágjuk szeletekre, majd mindegyiket 3 részre
- Tegye a kihűlt rizst egy saláta tálba.
- Ezután sült gombát.
- Hozzáadjuk a főtt garnélarákot, hagyva párat a díszítéshez.
- Küldjön főtt tojást.
- Mindent fűszerezzünk majonézzel. Mindent óvatosan összekeverünk.
A fényesség érdekében adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát
Vigye az elkészített salátát egy gyönyörű ételbe vagy saláta tálba. Díszítsük garnélarákkal, friss zöld levelekkel. Tálalás előtt legalább 30 percig pihentetjük a hűtőben.
Egzotikus saláta
Javasoljuk, hogy a legfinomabb garnélarák salátát készítse el lépésről lépésre. Kiderül, hogy nagyon eredeti, szokatlan megjelenésű és ízű.
Hozzávalók:
- főtt tojás - 4 db;
- garnélarák - 150 g;
- konzerv kukorica - 1 doboz;
- avokádó - 2 db.;
- kemény sajt - 250 g;
- majonéz ízlés szerint.
Készítmény:
- A sajtot nagy csíkokra vágjuk.
- Hámozza meg az avokádót. Vágja a gyümölcsöt 2 részre, távolítsa el a csontot. A kapott pépet apró kockákra vágjuk. Tedd egy salátás tálba sajttal.
- A főtt tojást finomra vágjuk. Küldje a terméket a tartályba a többi összetevővel együtt.
- Hozzáadjuk a hámozott garnélarákot.
- Dobja a konzerv kukoricát egy szitára, és várja meg, amíg a pác lefolyik. Saláta tálba tesszük.
- Mindent fűszerezzünk majonézzel, alaposan keverjük össze.
- Tegye az elkészített salátát egy gyönyörű saláta tálba. Díszítsük friss fűszernövényekkel. Tálalás előtt 30 percre hűtőbe tesszük.
A garnélarákokkal főzött saláták a bemutatott lépésről lépésre elkészített receptek szerint a legfinomabbak, gyengédek és lédúsak. Tökéletesek egy ünnepi asztalhoz.
Ajánlott:
Finom és nedves húsvéti sütemény főzése
Hogyan kell nedves, puha, gyengéd és finom húsvéti süteményeket sütni? Javasolt egyszerű receptek fotókkal
Finom piték főzése tojással és hagymával a sütőben
Finom piték főzése tojással és hagymával a sütőben. Egyszerű és finom receptek, lépésről lépésre készített fényképekkel piték készítéséhez
Klasszikus Mimosa saláta főzése sajttal
A sajtos mimóza saláta nagyon könnyen elkészíthető, és rendelkezésre álló összetevőkből készül. A bemutatott lépésről lépésre elkészített recept segít ízletes előétel elkészítésében az ünnepi asztalhoz
Meleg tengeri saláta főzése
Receptek ízletes, meleg tenger gyümölcsei saláták fotóival, amelyeket könnyű elkészíteni, és előételként bármilyen ünnepi asztalon
Finom saláta főzése Gombás üreg
Sok recept létezik a Gomba Glade salátához. Számos lehetőséget kínálunk a saláta elkészítéséhez és díszítéséhez lépésről lépésre leírásokkal és fényképekkel