Meleg tengeri saláta főzése

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 17:43

• Kategória:

  Saláták

• Főzési idő:

  1 óra

Hozzávalók

• lazac
• garnélarák
• paradicsom
• saláta levelek
• főtt fürjtojás
• növényi olaj
• só
• szója szósz
• citrom
• édesem

A meleg tenger gyümölcsei saláták finom előétel, amely remek kiegészítője lehet minden ünnepi asztalnak. Tekintsünk néhány egyszerű fotóreceptet, amelyekkel még egy tapasztalatlan háziasszony is megbirkózik.

Saláta vörös halakkal és garnélarákokkal

Ez a meleg és finom tengeri saláta gond nélkül elkészíthető az alábbi recept segítségével, fényképekkel együtt. Az édes -savanyú mártás tökéletesen kiegészíti az ételt, hozzáadva a héját.

Hozzávalók:

• lazac vagy lazac - 180 gramm;
• garnélarák - 50 gramm;
• paradicsom - 1 darab;
• saláta (mix) - 1 csokor;
• főtt fürjtojás - 2 db;
• növényi olaj - ízlés szerint;
• só ízlés szerint;
• szójaszósz - 70 gramm;
• citrom - 20 gramm;
• méz - 20 gramm.

Készítmény:

A salátát megmossuk és nagy darabokra vágjuk

Keverje össze a szójaszószt, a citromlevet és a mézet egy megfelelő tálban. Habverővel verjük fel

A paradicsomot megmossuk és tetszőleges szeletekre vágjuk

A főtt tojásokat negyedekre vágjuk

Vágja a halat egyforma méretű és vastagságú darabokra. Tányérra tesszük, sózzuk, és felöntjük növényi olajjal

Melegítsünk fel egy serpenyőt, tegyünk oda halszeleteket. Az egyik oldalát aranybarnára sütjük

Fordítsa meg a halat, és adjon hozzá rákot. Sütni szó szerint egy percet, nem többet. Egy mély tálban keverjük össze a paradicsomot, a salátát és a tojást. Öntsük rá a mártást (2/3). Jól keverjük össze, hogy a mártás jól áztassa

Mártsuk bele a halat és a garnélarákot a maradék szószba

Érdekes! Finom sovány receptek az ünnepi asztalhoz

Tálaláshoz először tegye a zöldségeket egy adagolt tányérra, és tegyen rájuk halat és garnélarákot. Kívánt esetben megszórhatjuk szezámmaggal.

Garnélarák, avokádó és uborkasaláta

Meleg tenger gyümölcsei saláta garnélarákkal, avokádóval és uborkával népszerű. Nagyon finom és egyszerű, és a fotóval ellátott recept egyértelműen illusztrálja a főzés minden lépését.

Hozzávalók:

• nyers garnélarák - 200 gramm;
• avokádó - 2 darab;
• friss uborka - 200 gramm;
• citromlé - 2 evőkanál;
• bazsalikom - 2 szál;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• olívaolaj - 4 evőkanál;
• só ízlés szerint.

Készítmény:

Először is alaposan mossa meg és hámozza meg a garnélarákot

Hámozza meg az avokádót és távolítsa el a magokat. Vágjuk közepes méretű darabokra, és locsoljuk meg citromlével

Az uborkát kétfelé vágjuk. Távolítsa el a magokat és vágja le bármilyen módon

Keverje össze az avokádót és az uborkát egy tálban

A bazsalikomot és a hámozott fokhagymát apróra vágjuk. Sütjük velük a garnélarákokat, szó szerint 2-3 percig

Amint a tenger gyümölcsei eléri a kívánt állapotot, tegye az uborkával avokádóval

Az öltözködéshez használjon egy evőkanál olívaolajat, ha szükséges, sót

Meleg saláta garnélarákkal és dióval

Ha szokatlan meleg tenger gyümölcsei salátát szeretne főzni, vegye figyelembe ezt a receptet egy fotóval. Nem okoz nehézségeket, minden háziasszony számára elérhető, és nagyon finom lesz.

Hozzávalók:

• garnélarák - 150 gramm;
• jégsaláta - 2 lap;
• cseresznye paradicsom - 10 darab;
• zeller - 1 darab;
• balzsamecet - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• fenyőmag - 2 evőkanál;
• szójaszósz - 2 evőkanál;
• száraz fehérbor - 2 evőkanál;
• Tabasco szósz - negyed teáskanál;
• olívaolaj - 1 evőkanál.

Készítmény:

Mosson meg minden zöldséget és gyógynövényt, és hagyja megszáradni az összetevőket. Vágja a salátaleveleket saját belátása szerint, a zellert csíkokra, a cseresznyét pedig félbe

Hámozzuk meg és pirítsuk meg a fokhagymát serpenyőben. Ezután adjuk hozzá a megadott mennyiségű garnélarákot és pároljuk körülbelül egy percig

Az öltözködéshez szójaszószt, bort, tabascót és olívaolajat keverünk hozzá

Tedd a zöldségeket és a gyógynövényeket egy megfelelő méretű tálba, ízesítsd kész mártással. Hozzáadjuk a garnélarákot és jól összekeverjük

Tegye a fenyőmagot egy száraz serpenyőbe, és enyhén pirítsa meg

Érdekes! Finom saláta főzése Gombás üreg

Helyezze az előételeket egy tányérra, és locsolja meg balzsamecettel. Megszórjuk előkészített dióval. Azonnal tálaljuk

Meleg saláta tengeri koktéllal

Ez a finom meleg tengeri saláta nagyon emlékeztet az ázsiai konyhára. A recept a fotóval nagyon egyszerű és egyszerű, így teljesen lehetséges, hogy ilyen ételekkel kedveskedjen a vendégeknek vagy a háztartásoknak.

Hozzávalók:

• jéghegy saláta - 1 darab;
• Kínai káposzta - 1 villa;
• levél saláta - 1 csokor;
• friss uborka - 1 db;
• sárgarépa - 1 darab;
• paradicsom - 2 darab;
• tenger gyümölcsei koktél - 300 gramm;
• balzsamecet - 1 evőkanál;
• szójaszósz - 2 evőkanál;
• méz - 1 evőkanál;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• citromlé - 1 teáskanál.

Készítmény:

Küldje el a tenger gyümölcsei koktélt a serpenyőbe, fedje le fedővel és várja meg, amíg kiolvad. Amint víz szabadul fel, azonnal engedje le

Adjunk hozzá hőt, és adjunk hozzá olajat a serpenyőbe. Pirítsuk meg a tenger gyümölcseit, óvatosan öntsünk bele citromlevet, szójaszószt, mézet és balzsamecetet. Forralás után azonnal vegye le a tűzről

Tépje szét a salátát a kezével, vagy vágja apróra, vágja fel a pekingi káposztát, és tegye át a sárgarépát a reszelőn

Az uborkát és a paradicsomot megmossuk és kis négyzetekre vágjuk

Tegye a zöldségeket egy saláta tálba, adjon hozzá tenger gyümölcseit, és öntsön mártást egy serpenyőből. Jól összekeverni

Meleg tengeri saláta narancsmártással

Ezt a meleg tenger gyümölcsei salátát mindenképpen értékelni fogjuk, mert nagyon finom, sőt kissé fűszeres. A recept egy fotóval világosan szemlélteti a főzési folyamatot.

Hozzávalók:

• tenger gyümölcsei koktél - 400 gramm;
• narancslekvár - 2 evőkanál;
• narancs - 1 darab;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• édes paprika - 1 teáskanál;
• zúzott pisztácia - 1 teáskanál;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• gyömbér (reszelt gyökér) - 1 teáskanál;
• borecet - 1 teáskanál;
• chili szósz - 1 evőkanál;
• szójaszósz - 2 evőkanál;
• levél saláta - 2 db.

Készítmény:

Ha fagyasztott tenger gyümölcsei koktélt használtak, akkor azt előzetesen ki kell olvasztani. Papírtörlővel távolítsa el a felesleges vizet

Sütjük a koktélt egy serpenyőben, körülbelül négy percig tart. A terméket folyamatosan keverni kell

A mártáshoz apróra vágunk egy gerezd fokhagymát, és lereszeljük a gyömbér gyökerét

Préselje ki a levét a narancs feléből

Öntsön egy kevés olajat a serpenyőbe, és tegye oda a fokhagymát és a gyömbért. Süssük csak egy kicsit, ne felejtsük el keverni

Öntsük a lekvárt a pecsenyébe, és jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá narancslevet, borecetet, chilei és szójaszószt. Húzzuk homogénné a masszát, majd sűrűre főzzük

A felszeletelt vagy felaprított salátaleveleket egy tálra tesszük. Felülkészített tenger gyümölcsei, öntsük a mártást

A snacket megszórjuk pisztáciával és édes paprikával. A díszítéshez használhat egy szelet narancsot

Meleg tengeri saláta krémes narancsmártással

Nagyon finom és ízletes étel, amitől lehetetlen elszakadni. Elég egyszer elkészíteni egy ilyen meleg tenger gyümölcsei salátát a recept szerint, fényképekkel, és minden ünnepi asztal kedvenc tulajdonsága lesz.

Hozzávalók:

• tenger gyümölcsei koktél - 250 gramm;
• salátalevél - 5 db;
• paradicsom - 1 darab;
• uborka - 1 darab;
• narancs - 1 darab;
• narancslekvár - 1 teáskanál;
• krémes fokhagymamártás - 1 evőkanál;
• szójaszósz - 1 evőkanál;
• bazsalikom - 6 levél;
• növényi olaj - 1 teáskanál.

Készítmény:

Először tankolnia kell. Ehhez tegyen egy serpenyőbe narancslevet, krémes fokhagymamártást, lekvárt és édes -savanyú mártást, valamint szójaszószt. Tegyen apróra vágott bazsalikomot, és tegyen mindent a tűzhelyre, gyújtson egy kis tüzet. Forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a hőt

Vágja vagy tépje fel a salátaleveleket a kezével, vágja le a paradicsomot és az uborkát is tetszőleges módon. Egy tálra tesszük

Pirítson egy tenger gyümölcsei koktélt. Szó szerint 3 percet vesz igénybe, hogy a kívánt állapotba kerüljön

Tegye a kész tenger gyümölcseit egy tányérba zöldségekkel. Öntsük jól a mártást

Díszítésként garnélarákot használhat.

Meleg saláta kagylóval

A kagylókat nagyon ízletes tenger gyümölcseinek tartják, ezért egy meleg saláta velük mindenképpen figyelmet érdemel. A fényképes recept nem nehéz és nagyon leíró.

Hozzávalók:

• friss vagy fagyasztott kagyló - 150 gramm;
• paradicsom - 1 darab;
• uborka - 1 darab;
• hagyma - fél;
• salátalevél - 2 db;
• szárított bazsalikom ízlés szerint;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• cukor - fél teáskanál;
• só - 1 csipet;
• őrölt fekete bors - 1 csipet;
• citromlé - 1 evőkanál;
• olívaolaj - 40 ml;
• napraforgóolaj - sütéshez.

Készítmény:

Ha a kagylót lefagyasztották, akkor olvassza fel. Törölközővel szárítsa meg

A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk

Sütjük a kagylót napraforgóolajban és fokhagymában. A főzés szó szerint 2 percet vesz igénybe. Végül adjunk hozzá cukrot, sót, bazsalikomot és borsot, alaposan keverjük össze. Fedjük le fedővel és hagyjuk izzadni pár percig

A paradicsomot megmossuk és apró kockákra vágjuk

Az uborkát meghámozzuk és közepes vastagságú szeletekre vágjuk

A hagymát megmossuk és meghámozzuk, a karikák felére vágjuk

A salátaleveleket finomra vágjuk, vagy kézzel tépjük. Egy tálra tesszük

A hagymát, az uborkát és a paradicsomot külön tálban összekeverjük, borssal és sóval ízesítjük

Tegyen meleg kagylót zöldségekkel, öntsön olívaolajat és citromlevet. Keverd össze

Helyezze az edényt a salátára. Azonnal tálaljuk

A meleg tenger gyümölcsei saláták főzése nem nehéz, és az eredmény minden bizonnyal örömet okoz mindenkinek az asztalnál. Ezért érdemes legalább egy receptet jegyzetelni.