Tartalomjegyzék:

Pomelo: hasznos tulajdonságok és ártalmak
Pomelo: hasznos tulajdonságok és ártalmak

Videó: Pomelo: hasznos tulajdonságok és ártalmak

Videó: Pomelo: hasznos tulajdonságok és ártalmak
Videó: Pomelo fruit: useful properties, how to eat, choose and clean 2024, November
Anonim

A pomelo egy gyümölcs, amelynek jótékony tulajdonságai és káros hatásai még nem ismertek mérsékelt éghajlaton, bár minden nagy szupermarketben megtalálható a gyümölcspultok kínálatában.

Az európaiak későn értesültek erről a citrusfélékről, és sok vásárló még mindig nem tud róla semmit, mert összetévesztik az árcédulákra írt különböző neveket és a pép színét, amely az egyes fajtákban eltérő. Van egy verzió, amely szerint a pomelo Kínából származik, bár néha azt mondják, hogy Malajziából származik. A kínaiak drága ajándéknak tartották, de amikor a szupermarketben a vásárlók meglepődnek a gyümölcs jelentős súlyán, még mindig nem tudják, hogy a nagy fákon fajtától függően akár 6, vagy akár 10 kg -ot is elérhet.

Rendkívül különleges íze ellenére gyógyászati és profilaktikus célokra használják, természetes termékként, amely hasznos a test számos állapotában.

Image
Image

Mi és hogyan nő egy egzotikus gyümölcs?

Cītrus māxima - a citrusfélék nemzetségének független fajtája, semmivel sem keresztezve, független és eredeti. A pultos szupermarketekben más neveket is fel lehet tüntetni az árcédulában, mind az átirat különböző fajtáit - a pamela (pomela) és a pomelo, mind a különbözőket, mint a sheddock és a pompelmus. Ez utóbbi név feltételezett etimológiája a holland alma és a dinnye szárának kombinációjával függ össze.

Bár más nyelvészek bíznak a kifejezés eredetében a portugál szavakból, szó szerint lefordítva, azaz duzzadt citromot jelentenek. Sheddock a kapitány neve, aki elsőként szállította a gyümölcsöt Európába.

Image
Image

Amikor a vásárlók azon kezdenek tűnődni, hogy mi is az a pomelo, hol és hogyan nő egy óriási gyümölcs, az eladók néha nehezen tudnak válaszolni, és különböző változatokkal rukkolnak elő. Az egyik a citrusfélék külső hasonlóságán alapul, és amikor megszólal, a pomelo a grapefruit hibridjeként kerül továbbadásra. Valójában a pomelo külön gyűjtőfogalma ennek a citrusfélének, amely hatalmas, és nem túl fákat tartalmaz (nélkülözhetetlen koronával golyó formájában).

Különböző méretű fehér virágaik vannak (a nagyok eléri a 7 cm átmérőt), és a gyümölcsök külön -külön vagy akár 10 darabos óriási fürtben nőnek.

A természetben Fidzsi -szigeteken és Tongában látták, de Malajziában és Délkelet -Ázsiában is nőtt. Most a fákat céltudatosan művelik (egyes fajok akár 15 m magasak is). Ilyen fa nemcsak Kínában és Tajvanon, de még Kaliforniában is megtalálható, bár nem ipari mennyiségben.

Image
Image

Nehéz összekeverni a sheddockot más citrusfélékkel, bár másképp nézhet ki:

  • gömb vagy körte alakú, sőt lapított golyó formájában is;
  • zöldesfehér, sárgásfehér, fehér és rózsaszín-málna húsú;
  • sárgászöld vagy sötétzöld bőrrel;
  • édes, savanyú és savanyú-édes ízű.

Valamennyi gyümölcs közös - rostos pép, nagyon vastag héja, szeletek és hidak közöttük, csontok a pépen belül. Mindazonáltal könnyen megkülönböztethetők más citrusféléktől jellegzetes keserűségük, óriási méretük (ami 10 kg súlyú gyümölcs ára) és szárazabb rostos pépük miatt. A mérsékelt szélességi fokokon minden pomelo gyümölcsöt azonosnak neveznek. A délkelet -ázsiai népek körében főzéshez használják, ráadásul különböző feldolgozási módszerekben és nyers formában is.

Ezért ott megkülönböztetik a thai és kínai konyha számára jól ismert gyümölcsöket fajták szerint, és nagy jelentőséget tulajdonítanak a különböző ételekhez megfelelő típus kiválasztásának.

Image
Image

Az óriás citrusfélék népszerűségének titka

Egy példa elegendő ahhoz, hogy megértsük, mennyire értékelik a gyümölcsöket a kínai és thaiföldi népek kultúrájában és konyhájában. A kínaiak adják egymásnak újévre, és az ilyen nemzetiségű thai lakosok használják vallási szertartásokon, gyakran nélkülözhetetlen kultikus tulajdonságként. Kalóriatartalma 100 g pépben elérheti a 39 kcal -t. Ugyanakkor a sheddock nemcsak a szervezet létfontosságú tevékenységéhez szükséges mikro- és makroelemeket, hanem 5 fontos vitamint is tartalmaz, és az etakrinsav erős vízhajtó, amely egyidejűleg vérnyomáscsökkentő hatással is rendelkezik.

Gyorsan működik, de elhúzódik, és a kémiai diuretikumokkal ellentétben nem zavarja az elektrolit egyensúlyt.

Image
Image

Pomelo:

  • hatékony természetes antioxidáns:
  • közvetlen hatással van a koleszterin anyagcserére;
  • ugyanakkor olyan termék, amely megelőző hatással bír az onkológiai folyamatok kockázatával szemben;
  • az egzotikus gyümölcs fogyasztása enyhítheti a duzzanatot, antiszeptikus és antimikrobiális hatást fejt ki;
  • optimalizálja a kardiovaszkuláris rendszer munkáját és az erek falának állapotát;
  • egy óriási citrusfélék bőrét, szárítva és porrá őrölve, a takarékos ázsiaiak tonizáló, élénkítő és jó hangulatú gyógymódként használják, ha teához adják.

A kínaiak még az AD megjelenése előtt tudtak jótékony tulajdonságairól. e., és a pomelót továbbra is gyógyító és gyógyító természetes összetevőnek tekintik. Az a tény, hogy az európaiak és a mérsékelt éghajlatú lakosok nincsenek teljesen tisztában azzal, milyen előnyökkel járhat egy egzotikus gyümölcs, nem csökkenti annak jelentőségét a keleti civilizációkban.

Csak sajnálja, hogy az ilyen gyógyító tulajdonságokat nem használják széles körben. Végtére is, még a kozmetológusok a keleti bőrfinomítási módszerekben is elengedhetetlennek tartják a szépségszalonokban a fiatalító és tápláló maszkok számára.

Image
Image

Fogyjon vagy fogyjon

A pomelo használata a fogyáshoz olyan hatékony, hogy a citruspépes mono-diéta 3 napnál tovább nem ajánlott. A diétás menüt más zöldségek és gyümölcsök, valamint kis mennyiségű hús hozzáadásával állítják össze, hogy állati fehérjét nyerjenek. De ha egzotikus gyümölcsöt eszünk böjti napokon, az egészségre ártalmatlan.

Ezért azok a napok, amikor a sheddok -ot monotermékként használják, sikeresen használhatók bármely kíméletes étrend részeként. Az alacsony kalóriatartalom, jelentős mennyiségű vitaminnal és ásványi anyaggal sikeresen kombinálva lehetővé teszi a fogyást anélkül, hogy károsítaná egészségét.

Image
Image

A tapasztalt táplálkozási szakemberek szükségesnek tartják a pomelo jelenlétét az étrendben, hogy megszüntessék a túlevés vagy a túlsúly elhízását krónikus betegségek nélkül:

  • a gyümölcsök fogyasztása reggel a reggeli helyett, néhány hónap múlva észrevehető vizuális hatást biztosít a zsír felhalmozódásának területén;
  • a gyümölcspép bizonyos szálai, amelyek szárazabbak és sűrűbbek, mint a többi citrusfélék, egyszerre adnak teltségérzetet, és megtisztítják a gyomrot a toxinoktól és toxinoktól;
  • az antioxidánsok normalizálják az anyagcserét sejtszinten és megfiatalítják a bőrt;
  • a lipolitikus enzim lebontja a felesleges zsírokat, és eltávolítja azokat a szervezetből, megakadályozva, hogy lerakódjanak az erek falán;
  • a szervezet által beszerzett vitaminok (köztük a béta-karotin, az E-vitamin, a B5-, a B2- és a B1-vitamin nélkülözhetetlen résztvevői a szervezetben zajló anyagcsere-folyamatoknak, amelyek gyakran nem önmagukban termelődnek), és az erőforrások jelentős feltöltése aktiválja az anyagcserét.

A Pomelo természetes zsírégető, amely az orvosok szerint pozitív mellékhatásokkal is jár: segít növelni az immunitást és a vírusokkal és fertőzésekkel szembeni ellenállást. A gyomor által emésztett citrusszálak áthaladása ráadásul megtisztítja a beleket a mérgező rétegektől.

Image
Image

Terhesség és egzotikus gyümölcsök használata

A pomelo előnyös tulajdonságai a terhesség alatt ugyanolyan vitathatatlanok, mint a túlsúly jelenlétében. A használat előtt felmerülő fő akadály az allergia vagy egy adott citrusfélék egyéni intoleranciája.

Ha nincsenek ott, akkor a gyümölcsöket nyugodtan lehet enni, de fanatizmus nélkül - naponta több szeletet.

Image
Image

Értékes tulajdonságai és összetevői felhasználhatók olyan eredmények elérésére, amelyekre egy nőnek szüksége van ebben az időszakban:

jótékony hatással vannak a gyermek csontrendszerének fejlődésére, a szükséges mikro- és makroelemeknek köszönhetően;

  • kerülje a puffadtságot és a túlsúlyt a kismama testében;
  • természetes antidepresszánsként járjon el az érzelmi túlterhelés elkerülése érdekében, különösen veszélyes egy terhes nő számára;
  • serkentik a szervezet immunitását és megelőzik a vírusos vagy megfázásos fertőzés lehetséges veszélyeit.

Szoptatáskor a sheddock hasznos lesz a gyermek számára, de ezt rendkívül óvatosan kell bevezetni a szoptató nő étrendjébe, kezdve a szokatlan egzotikum egy -egy szeletével. Ha a csecsemőn a legkisebb irritációs vagy emésztési zavar jelei is vannak, azonnal mutassa meg az orvosnak, és hagyja abba a citrusfélék használatát.

Image
Image

Előnyök és károk a szisztémás endokrin patológiákban

A cukorbetegségben és az allergiák hiányában a pamelo ideális terméknek tekinthető vitaminok és tápanyagok beszerzésére. Ez az egyik legalacsonyabb glikémiás indexe minden gyümölcsnek, nem emeli a vércukorszintet, és kevesebb kalóriát is tartalmaz. A 2 -es típusú cukorbetegségben egy egzotikus gyümölcs képes csökkenteni a vércukorszintet, köszönhetően a benne található pektineknek és durva növényi rostoknak, amelyek felgyorsíthatják a glükóz felszívódását.

A folyadékszint normalizálása, a méreganyagok eltávolítása és a vérnyomás kiegyenlítése további bónuszok, amelyekre a cukorbetegséggel diagnosztizált betegnek folyamatosan szüksége van.

Image
Image

A gyümölcsnek gyakorlatilag nincs ellenjavallata, és az általa okozott kár csak túlzott visszaéléssel valósítható meg, azonnali hatást várva. Csak az állandó, de fanatizmustól mentes hasznos pompelmus fogyasztása segít. Ha először meggyőződik arról, hogy nincs egyéni intolerancia vagy allergiás reakció rá, néhány hét alatt elérheti a normális bélműködést és megszüntetheti a túlsúlyt. A fő feltétel a túladagolás megelőzése, mint minden gyógyszer szedésekor.

Ajánlott: