Tartalomjegyzék:

Füstölt csirke saláta 2022 újévre
Füstölt csirke saláta 2022 újévre

Videó: Füstölt csirke saláta 2022 újévre

Videó: Füstölt csirke saláta 2022 újévre
Videó: КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ 🔥ЭТОТ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБЕН❗Первым Сметут Со Стола/ОЧЕНЬ ВКУСНО и БЫСТРО 2024, Április
Anonim

A 2022 -es újévre különféle salátákat készíthet, de sok háziasszony megjegyzi, milyen finomak az ételek füstölt csirkével. Valójában a füstölt húsok különleges pikantériát adnak a snackeknek. Ennek meggyőződéséhez javasoljuk, hogy értékeljen több egyszerű, de eredeti salátát az ünnepi asztalra.

Újévi saláta füstölt csirkével és ananásszal

Különböző összetevőket, még egzotikus gyümölcsöket is tökéletesen kombinálnak a füstölt csirkével, ezért finom ízű salátákat kapnak. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe az egyik ilyen receptet, hogy szokatlan és nagyon ízletes ételekkel lepje meg a vendégeket a 2022 -es újévre.

Image
Image

Hozzávalók:

  • 300 g füstölt csirke;
  • 150 g kemény sajt;
  • 100 g dió;
  • 300 g ananász;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • majonéz (tejföl).
Image
Image

Készítmény:

A füstölt csirkét apró kockákra vágjuk

Image
Image

Diót szedünk - a legszebb diót félretesszük, szükség lesz a díszítésre, a többit közönséges késsel feldaraboljuk

Image
Image

Kemény sajtot reszelünk (jobb minőségi sajtot venni)

Image
Image

Használjon konzerv ananászt. Szárítani kell a felesleges szirupból, és darabokra kell vágni

Image
Image
  • Az öltözködéshez majonézt vagy tejfölt használunk, egyenlő arányban keverheti őket. A pikantériához adjunk hozzá reszelt fokhagymát az öntethez, és keverjük össze.
  • A saláta összeállításához négyzet vagy kerek formát használunk, az első réteg füstölt húsból készül. Kenje meg öntettel, és szórja meg dióval.
Image
Image
  • Néhány darab ananászt hagyunk a díszítéshez, a többi gyümölcsöt a dió tetejére fektetjük.
  • Öntsön reszelt sajtot a maradék öntetbe, keverje össze és készítse el a következő réteget a sajtmasszából. Jól kiegyenlítjük, mivel ez a réteg az utolsó.
Image
Image

Rajzoljon hálót a salátára majonézzel vagy tejföllel, díszítse az ételt dióval és ananászszeletekkel, sakktábla mintával

Image
Image

A salátához hozzáadhat csemegekukoricát vagy kiwi -t, a dió helyett pedig olajbogyót vagy olajbogyót használjon a díszítéshez.

Füstölt csirke saláta "Smaragd karkötő"

A 2022 -es újév ünnepi asztalát nagyon könnyű változatossá, fényessé és ízlésessé tenni. Ehhez elegendő salátákat készíteni füstölt csirkével. Különböző receptek vannak az ilyen ételek fotóival, de az Emerald karkötő saláta az asztal igazi dísze lesz.

Hozzávalók:

  • 800 g füstölt csirke;
  • 2 kivi (+2 dekorációhoz);
  • 150 g sajt;
  • 100 g dió;
  • 2 alma;
  • fél citrom;
  • 150 g koreai sárgarépa;
  • 5 tojás;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 400 ml majonéz.
Image
Image

Készítmény:

Hámozza le a füstölt csirkét a bőrről és a csontokról, vágja a húst apró darabokra. Hozzáadunk 2-3 evőkanál majonézt, reszelt fokhagymát, mindent jól elkeverünk

Image
Image

A közepén lévő saláta tálalótálra egy poharat teszünk, hogy végül karkötőt kapjunk. És most elosztjuk a füstölt húst az üveg edény körül. Az alsó réteg azonnal jól kiegyenlített és tömörített

Image
Image

A második réteghez kivi (érett, de nem túl puha, éretlen gyümölcsök viszkózus és savanykás), hámozzuk, a húst apró kockákra vágjuk, és a húsrétegre terítjük. A gyümölcsréteget is tömörítjük, és majonézhálót alkalmazunk

Image
Image

A kiwi réteg teljes felületén elosztjuk a sajtot, amelyet durva vagy finom reszelőn reszelünk, és ismét egy majonézhálót

Image
Image
  • A sajtréteget megszórjuk finomra vágott dióval.
  • A következő réteg a koreai stílusú sárgarépa, kisebb darabokra vágjuk, a réteget összenyomjuk, hogy a saláta ne essen szét, és ismét vékony majonézhálót kenünk.
Image
Image

A salátához almára van szükség (lehetőleg édes -savanyú fajták). Megtisztítjuk őket a héjától és a magoktól, felöntjük citromlével, összekeverjük és elkenjük a következő rétegben. Megismételjük a majonéz hálóját

Image
Image

Az összeszerelést főtt tojással fejezzük be, lereszeljük és minden oldalról elaludunk

Image
Image
  • Enyhén összetör egy tojásréteget, vékony réteg majonézt ken, a salátát vékony kiwi szeletekkel, dióval és gránátalma maggal díszíti.
  • Amint a saláta jól beáztatja, a rétegeket áztatják, óvatosan távolítsa el az üveget, és tálalja az ételt az asztalhoz.
Image
Image

A füstölt csirkét helyettesíthetjük főtt csirkével, de a füstölt hús fényesebb és gazdagabb ízt ad a salátának.

Füstölt csirke és sajt saláta

Az egyszerű és ízletes saláták az ünnepi asztalt is változatossá és ízletessé tehetik. Olivierhez nagyon közel főzhet valamit, de csak füstölt csirkével és sajttal - egyszerűen, gyorsan és ízletesen.

Image
Image

Hozzávalók:

  • 350 g füstölt csirke;
  • 5 tojás;
  • 150 g kemény sajt;
  • 200 g zöldborsó;
  • 120 g savanyúság;
  • 50 g dió;
  • 200 ml majonéz.

Készítmény:

  • A füstölt csirkét és a savanyúságot apró kockákra vágjuk.
  • A főtt tojás sárgáját finom reszelőn, a fehérjét egy durva reszelőn átszűrjük.
  • Készítse elő a sajtot egy durva reszelő segítségével.
  • A saláta alapja a füstölt hús, de az első réteghez egyelőre a felét használjuk, enyhén kenjük be majonézzel.
Image
Image

A következő réteg a fehérjék és a majonéz, szórjunk rá zöldborsót. Nincs kenve majonézzel, már elég lédús

Image
Image

Készítünk még egy réteg füstölt húst, bekenjük mártással, és rákenünk egy réteg pácolt uborkát, amit csak enyhén megkenünk majonézzel

Image
Image

Az egész salátát megszórjuk reszelt sajttal, egyenletesen elosztjuk, majonézzel bevonjuk

Image
Image

Most megszórjuk reszelt sárgájával a tetejét. Díszítsük a salátát zöldborsóval és dióval

Image
Image

Egy másik híres saláta, amelyet füstölt csirkével lehet készíteni, a Caesar. Ebben a füstölt hús helyettesíti a hagyományos szardellát.

Füstölt csirke saláta "bunda alatt"

Van egy saláta „hering bunda alatt”, és van egy érdekes változata az ételnek füstölt csirkével, amely a 2022 -es új év ünnepi asztalának fénypontja lesz. A finom és finom saláta minden bizonnyal az egyik kedvenc ételed lesz.

Hozzávalók:

  • 2 burgonyagumó;
  • ½ hagyma;
  • 350 g füstölt csirke;
  • 2 sárgarépa;
  • 2 cékla;
  • 3 tojás;
  • 4-5 st. l. majonéz.

Készítmény:

A füstölt csirkét apró kockákra vágjuk (veheti a lábát vagy a mellét), a hagymát kockára vágjuk (célszerű salátafajtákat használni, nem annyira keserűek)

Image
Image

Vegyünk egy reszelőt, és gyűrűt állítva az edényre, dörzsöljük a főtt burgonyát, vízszintbe tesszük és befedjük majonézzel. Ezután egy réteg hagyma, füstölt hús és ismét majonéz

Image
Image

Ezt követően közvetlenül a húsrétegen őrölje meg a sárgarépát reszelőn, és majonézhálóval lefedve készítsen egy réteg reszelt céklát

Image
Image
Image
Image

Az utolsó réteghez csak tojásfehérjét használunk, amelyet egy reszelőn is áthaladunk. Díszítsük a salátát kapros gallyakkal és gránátalma maggal

Image
Image

A csirkét otthon is füstölhetjük füstölõ nélkül, a lényeg, hogy pácoljuk, ez egy nagyon fontos folyamat.

"Menyasszony" füstölt csirke saláta

A "menyasszony" saláta minden ünnepi asztal méltó étel. Annyira gyengédnek, ízletesnek és fűszeresnek bizonyul, mivel füstölt csirkét használnak az elkészítéséhez.

Hozzávalók:

  • 350 g füstölt csirke;
  • 4 tojás;
  • 3 burgonya;
  • 2 feldolgozott sajt;
  • hagyma;
  • majonéz.

Készítmény:

  • Vágja fel a hagymát apró kockákra, tegye egy tálba, adjon hozzá sót és cukrot (kb. ½ evőkanál), öntsön egy kanál ecetet, keverje össze és pácolja 10 percig.
  • Ekkor a füstölt csirkét elválasztjuk a csontoktól, a húst kockákra vágjuk, és az első rétegben elterítjük, befedjük majonézzel.
  • A húsréteget megszórjuk pácolt hagymával, és a burgonyát finom reszelőn dörzsöljük a tetejére, szintezzük, és kenjük meg majonézzel. Nem tömörítjük túlságosan a rétegeket, hogy a saláta szellős legyen.
  • Miután felváltva dörzsölje a tojássárgáját és a feldolgozott sajtot, kenje meg a réteget majonézzel.
  • Fedje le a sajtréteget reszelt fehérjékkel. A salátát kaporgal, gránátalma maggal vagy bogyóval díszítjük.

Annak elkerülése érdekében, hogy a feldolgozott sajt ne ragadjon a reszelő sejtjeihez, kissé lefagyaszthatja, vagy enyhén megkenheti a reszelőt növényi olajjal.

Füstölt csirke és csemegekukorica saláta

Egyszerű, mégis ízletes saláta füstölt csirkéből és csemegekukorikából. Ez egy nagyszerű ételválaszték a 2022 -es újévre, amelyben minden összetevő tökéletesen össze van keverve. A saláta gyengéd, kielégítő és nem olyan drága.

Image
Image

Hozzávalók:

  • 300 g füstölt csirke;
  • 5 tojás;
  • 300 g csemegekukorica;
  • 300 g főtt burgonya;
  • 2-3 st. l. majonéz.

Készítmény:

  1. Salátát készítünk koszorú formájában, ezért egy formát teszünk egy széles edényre, és egy kis poharat a közepére, és elkezdjük főzni. Az első réteg reszelt burgonya, amelyet egy majonéz hálóval borítunk be.
  2. A burgonyaréteg tetejére terítsünk kis kockákra vágott füstölt csirkét, és készítsünk majonézhálót.
  3. A húsréteget megszórjuk csemegekukoricával, és ismét befedjük majonézzel.
  4. Most főtt tojást veszünk, fehérjére és sárgájára kell osztani. A fehérjéket reszelőn dörzsöljük, sózzuk, és a csemegekukorica tetejére kenjük, mártással megkenjük.
  5. A sárgájából elkészítjük az utolsó réteget, amelyet finom reszelőn is ledarálunk.

Jobb, ha közvetlenül a tálalás előtt megszórjuk sárgájával a salátát, mivel gyorsan máll az időjárás, és nem túl étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz.

Annak érdekében, hogy meglepje a vendégeket szokatlan ételekkel, nem szükséges finom finomságokat készíteni, mert a füstölt csirkével készült saláták lenyűgözik változatosságukat. Ugyanakkor maga a füstölt csirke fényes, gazdag ízű termék, ezért a vele készült ételek mindig ízletesek, szokatlanok és eredetiek.

Ajánlott: