Hogyan főzzünk töltött paprikát lassú tűzhelyen

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

• Kategória:

  Második tanfolyamok

• Főzési idő:

  1,5 óra

Hozzávalók

• kaliforniai paprika
• apróra vágott húst
• hagyma
• rizs
• sárgarépa
• Liszt
• cukor
• majonéz
• tejföl
• paradicsom szósz
• babérlevél
• só bors

A töltött paprika a hétköznapi vacsorát ünnepi lakomává változtathatja, mert az étel fényes és nagyon étvágygerjesztő. És ha lassú tűzhelyen főz zöldségeket, akkor hasznos. A javasolt lépésről lépésre elkészített receptekhez fényképekkel szezonális zöldségeket vagy fagyasztott készételeket használhat.

Lassú tűzhelyen töltött paprika darált hússal és rizzsel

A töltött paprikát darált hússal és rizzsel sok háziasszony nem csak családi vacsorára, de akár nyaralásra is elkészíti. Az étel ízletesnek és kielégítőnek bizonyul. Egy lépésről lépésre elkészített recept egy fotóval megmondja, hogyan kell gyorsan és egyszerűen főzni az ilyen zöldségeket lassú tűzhelyen.

Hozzávalók:

• 8 db édes paprika;
• 500 g darált hús;
• 400 g hagyma;
• 100 g rizs;
• 1 sárgarépa;
• 1 evőkanál. l. Liszt;
• 2 tk Szahara;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• 2 evőkanál. l. tejföl;
• 2 tk paradicsom szósz;
• 1 babérlevél;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj;
• só ízlés szerint;
• ízlés szerint paprika keverék.

Készítmény:

Turmixgéppel vagy húsdarálóval daráljuk le a hagyma felét, adjuk hozzá a darált húshoz a rizzsel együtt

Adjunk hozzá sót, paprika keveréket, tegyünk majonézt és keverjük össze

A maradék hagymát apró kockákra vágjuk, és a serpenyőben reszelőre vágott sárgarépával együtt megsütjük

A zöldségeket megszórjuk liszttel és fűszerekkel, hozzáadjuk a tejfölt, a paradicsompürét, felöntjük kevés vízzel, feltesszük a babérlevelet. Mindent összekeverünk és felforraljuk

Megszabadítjuk az édes paprika gyümölcsét a magoktól, jól leöblítjük és megtöltjük darált hússal

Tegye multicooker tálba, töltse meg mártással és főzze "Groats" módban 15-20 percig

Érdekes! Szokatlan szendvicsek nyárson az ünnepi asztalhoz

A töltelékhez jobb lekerekített paprikát választani, ezeket a zöldségeket a legkényelmesebb tölteni felesleges nehézségek és kellemetlenségek nélkül.

Csirke és cukkini recept

Manapság a zöldségek az év bármely szakában kaphatók, ami azt jelenti, hogy a töltött paprikát multikokerben párolhatjuk bármilyen töltelékkel. Például tudomásul veheti a csirke és a cukkini lépésről-lépésre receptjét. Egy ilyen étel, mint a képen, ízletes, lédús és még ünnepi is.

Hozzávalók:

• 6 db édes paprika;
• 500 g csirke filé;
• 1 cukkini;
• 1 sárgarépa;
• 2 hagyma;
• 1 tk fűszerek;
• 2 evőkanál. l. olivaolaj.

Készítmény:

Görgesse át a baromfi filét és a cukkinit egy húsdarálón, de az ilyen összetevőket egyszerű késsel feldarabolhatja

Adjunk hozzá sót, borsot és ízlés szerint bármilyen fűszert a kapott darált húshoz

A sárgarépát durvára reszeljük, a hagymát apró kockákra vágjuk

Öntsön olajat a multicooker tálba, és pirítsa meg a hagymát, amíg "Sütés" üzemmódban puha lesz. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és pároljuk tovább a zöldségeket

A paprikát megtisztítjuk a magoktól, megtöltjük és egy tálba tesszük a zöldségek tetejére

Adjunk hozzá sót, adjunk hozzá vizet, és főzzük az edényt "Stew" módban 1 órán keresztül

Ha rizst használ, akkor először ne forralja fel, mert a pörkölés során megpuhul, elveszíti rugalmasságát és ízét.

Töltött paprika párolt burgonyával

Egy ilyen recept fényképekkel lépésről lépésre elmondja, hogyan lehet azonnal főtt töltött paprikát és köretet párolt burgonya formájában multikokerben főzni. Az étel nemcsak ízletes, hanem nagyon kielégítő is, ezért ideális azoknak a háziasszonyoknak, akiknek sok vendéget kell megetetniük az ünnephez.

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya;
• fél sárgarépa;
• fél hagyma;
• 8 édes paprika gyümölcs;
• 2 paradicsom;
• 500 g darált hús;
• 50 g rizs;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj;
• gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

Készítmény:

A hagymát, a sárgarépát felkockázzuk, és az egyik paprikát csíkokra vágjuk

A multicooker -t "Fry" módban felmelegítjük, olajat öntünk a tálba, egyszerre felöntjük az összes zöldséget, lezárjuk a fedelet. Folyamatos keverés mellett 20 percig elkészítjük a pirítást

Ekkor adjunk hozzá fűszereket, rizst és kevés zöldet a darált húshoz, keverjük össze, és töltsük meg a magvakból hámozott paprikát

Őrölje le a paradicsomot, és a jelzés után küldje el a sült zöldségekhez, keverje össze

Most a burgonyával elkevert töltött paprikát tegyük a tálba, amit egyszerűen több részre vágunk

Adjunk hozzá sót, fűszereket ízlés szerint, adjunk hozzá vizet és pároljuk "Leves" módban 1, 5 órán keresztül

A jelzés után tegye a paprikát és a burgonyát egy tányérra, szórja meg friss fűszernövényekkel és tálalja

Érdekes! A legfinomabb töltött paradicsom az ünnepi asztalon

A paprika betöltése előtt felönthetjük a zöldségekkel forró sós vízzel, és hagyhatjuk 10 percig. Ez megszabadítja a gyümölcsöt a túlzott keserűségtől, puhábbá és rugalmasabbá teszi a töltelékhez.

Töltött paprika darált hússal, rizzsel és zöldségekkel

A darált hússal, rizzsel és zöldségekkel töltött töltött paprika nagyon finom, kielégítő és ünnepi. Nagyon könnyű multicooker-ben olyan ételhez jutni, mint a képen, csak ismerje a lépésről lépésre szóló receptet.

Hozzávalók:

• 10-12 kaliforniai paprika;
• 500 g darált hús;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 5 paradicsom;
• 1 csésze rizs
• egy csomó kapor;
• só és bors ízlés szerint;
• növényi olaj.

Készítmény:

Vágja át a sárgarépát egy durva reszelőn, apróra vágja a hagymát

A paradicsomot is kockákra vágjuk, télen, amikor nincs érett paradicsom, használhat zöldséget saját levében vagy közönséges paradicsompürében

A multicooker -t "Frying" módban indítjuk, olajat öntünk a tálba, és amint felmelegszik, ráöntjük a hagymát és a sárgarépát, és a zöldségeket aranybarnára sütjük

Ezután adjuk hozzá a paradicsomot a tálhoz, zárjuk le a fedelet és főzzük 5-10 percig. Ezután kapcsolja ki a készüléket, és hűtse le a zöldségkeveréket

Az édes paprika gyümölcsét megmossuk, a szárát kivágjuk, a bolgár zöldségeket megtisztítjuk a magoktól

Vágja apróra a kaprot. A rizsszemeket jól megmossuk, nem kell főznie a gabonaféléket

Öntsön zöldeket a darált sertéshúsba és a marhahúsba, préselje ki a fokhagymát az ízért, adjon hozzá fűszereket, és adja hozzá a sült zöldségek felét, gyúrjon össze mindent

Töltsük meg a paprikát a töltelékkel, és tegyük közvetlenül a zöldségkeverékre. Töltse fel az edény tartalmát vízzel és adjon hozzá sót

Főzés "Pörkölt" módban egy órán keresztül

A jelzés után tegye a töltött paprikát egy edénybe, díszítse friss gyógynövényekkel, és tálalja ebédre, vacsorára vagy ünnepnapra.

A vizet helyettesíthetjük tejfölös mártással, ehhez 100 ml erjesztett tejterméket összekeverünk 2 ek. kanál paradicsompüré és víz.

Finom recept gombával és rizzsel

A lassú tűzhelyen töltött töltött paprika kiváló étel a vegetáriánusok és a böjtölők számára. Végül is nem szükséges csak húst használni a töltelékhez. Tehát van egy nagyon finom és egyszerű lépésről-lépésre recept egy gombával és rizzsel készült étel fotójával.

Hozzávalók:

• 1 kg kaliforniai paprika;
• 400 g hagyma;
• 200 g sárgarépa;
• 240 g csiperkegomba (konzerv);
• 40 ml növényi olaj;
• 2 gerezd fokhagyma;
• egy csipet kömény;
• fekete és piros bors ízlés szerint;
• 1 csésze rizs
• 1 tk őrölt paprika;
• só ízlés szerint.

Készítmény:

A paprikát megmossuk, levágjuk a tetejét és megtisztítjuk a magokat a gyümölcsöktől

A hagymát apró kockákra vágjuk, a "Sütés" módban felmelegített olajjal a multicooker tálba öntjük, megsütjük

A reszelt sárgarépát hozzáadjuk a hagymához, és a zöldségeket 5 percig pirítjuk

A pirított zöldségek 2/3 -át tegyük egy tálba, és a többi zöldséghez adjunk hozzá sót, fokhagymát, köményt és préselt paprikát

Öntsön egy pohár vizet, indítsa el az "Oltás" módot, és zárja le a fedelet

Most öntsön gombát, főtt rizst egy tálba a halasztott zöldségekhez, adjon hozzá sót és borsot, keverje össze

Töltsük meg a paprikát a töltelékkel, és tegyük egy tálba

"Pörkölt" üzemmódban is főzzük 1 órán keresztül. A kész ételt friss fűszernövényekkel tálaljuk

Érdekes! Szokatlan szendvicsek nyárson az ünnepi asztalhoz

Továbbá, ha szükséges, sovány töltött paprika csak rizzsel és zöldségekkel, babbal vagy káposztával párolható.

Töltött paprika multicookerben párolt

A helyes táplálkozás minden híve számára van egy recept az ünnepi töltött paprikára is, amelyet lassú tűzhelyen, felesleges zsírok nélkül párolhatunk.

Hozzávalók:

• 2 édes paprika;
• 250 g csirkemell;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 paradicsom;
• 2 evőkanál. l. tejföl;
• 50 g sajt;
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

A baromfi filét megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk

A paradicsomot is apróra vágjuk

Most a paradicsomot a húsra kenjük, hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát, a sót, a borsot és mindent összekeverünk

Az édes paprikát vágjuk hosszában, távolítsuk el a magokat és a dolgokat

Öntsön 1,5 liter vizet a multicooker tálba, helyezzen be egy edényt a gőzös ételekhez, és tegye bele a töltött paprikaféléket

A tetejére szórjuk a zöldségeket sajttal, zárjuk le a fedelet és futtassuk a "Gőz" programot 30 percig

A jelzés után az étel tálalható

A főzéshez bármilyen színű paprikát használhat, de érdemes figyelembe venni, hogy a zöld gyümölcsök kissé csípőbbek, mint a sárga és a piros.

A töltött paprika minden asztal igazi dísze, mert az étel nagyon ízletes, tápláló és egészséges. Ezenkívül minden lépésről lépésre elkészített recept egy ilyen finomság fotójával egyszerű és könnyen elkészíthető.

Ha a paprikát lassú tűzhelyen pároljuk, akkor jobb kis gyümölcsöket választani, mivel gazdagabb ízűek. De sütéshez húsos és nagy paprika alkalmas, amelyek hőhatás után maximum gyümölcslevet tartanak fenn.