Hány kalória van egy banánban: a gyümölcs tápértéke és összetétele

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

A banán ízletes és egészséges gyümölcs. A táplálkozási szakértők azonban az egyik legmagasabb kalóriatartalmú ételnek tartják. Ezért azokat a nőket, akik betartják a megfelelő táplálkozást és figyelik alakjukat, gyakran érdekli, hogy lehetséges -e édes gyümölcsöt felvenni étrendjükbe.

A banán kalóriatartalma sok tényezőtől függ: méret és súly, érettségi fok, változatosság. Ezért a harmónia fenntartásához meg kell tanulnia a megfelelő gyümölcsök kiválasztását.

Különféle banánok kalóriatartalma

Az emberek megszokták, hogy a szupermarketek polcain közönséges banánt látnak Ecuadorból. Azonban kevesen gondolnak más fajták létezésére.

Tehát néha találhat mini-banánt az akcióban. "Babának" is nevezik őket. Ezeket a gyümölcsöket nagy fürtökben értékesítik. A fő különbség az alacsonyabb kalóriatartalom. 100 gr -ban. a "baba" pép 80-90 kcal-ig van jelen, míg a hagyományos banán pépében 95-100 kcal.

A Platano ritka zöld banán, alacsony cukortartalmú és savanykás ízű. Az ilyen gyümölcs energiaértéke darabonként csak 60 kcal.

Az érett desszertfajták nagyon édes péppel és kellemes aromával rendelkeznek a legalacsonyabb kalóriatartalommal. Ennek oka az, hogy ezek a gyümölcsök minimális keményítőt tartalmaznak.

Egy héj nélküli gyümölcs esetében a kalóriatartalom más lesz. Az éretlen banán pépje körülbelül 120 kcal -t, érett - 90 kcal -t tartalmaz.

Mennyi egy közepes méretű banán héja nélkül

A kalóriatartalom helyes kiszámításához ismernie kell egy héj nélküli átlagos banán súlyát. És ez körülbelül 150 gr. Egy átlagos hámozatlan gyümölcs súlya 200 gramm. Vagyis a héj a teljes tömeg ¼ részét veszi fel.

Általában egész csomó gyümölcsöt vásárolnak a boltokban. 5 darabot kb. 1 kg -mal meghúzunk.

A banán összetétele és kalóriatartalma

Egyetlen hámozott gyümölcs a következő tápanyagokat tartalmazza:

• fehérjék - 1, 1-1, 5 gr;
• zsírok - 0, 3-0, 5 gr;
• szénhidrátok - 21-23 gr.

Ezenkívül a banánpép vitaminokat, ásványi anyagokat és rostot tartalmaz. Ezért a gyümölcsök rendszeres fogyasztása pozitív hatással van az egész testre, és megelőzi a depressziót.

A banán különösen gazdag B -vitaminokban, aszkorbinsavban, káliumban és magnéziumban. A tudósok az érett gyümölcsöket, amelyek héján sötét foltok vannak, a leghasznosabbnak tartják a szervezet számára.

A tudósok megjegyzik, hogy az érett banán a legegészségesebb, amelynek bőrén sötét foltok lehetnek. Ezeket a gyümölcsöket kívánatos választani annak érdekében, hogy észrevegyük a gyümölcs lehető legnagyobb előnyét.

Amint már említettük, a friss banán kalóriatartalmát a fajta és az érettségi fok határozza meg. Általában az üzletek desszertfajtájú banánt árulnak, amelyek kis méretűek és átlagosan 200 gramm súlyúak. A Platano fajta nagy banánja íze nem lehet elég édes, de kalória- és keményítőtartalma is magasabb.

Az érett desszert banánok nagyon édes péppel és kellemes aromával rendelkeznek a legalacsonyabb kalóriatartalommal.

1 darab héja nélküli banánban a kalóriatartalom más lesz. Egy éretlen gyümölcs pépje 120 kalóriát tartalmaz, egy érett gyümölcs - 90.

A banán keményítőt tartalmaz?

A banán mindig tartalmaz keményítőt. De az anyag százalékos aránya eltérő lehet. Tehát az éretlen zöld gyümölcsök ellenálló keményítőben gazdagok. Ez utóbbit a vékonybélben nem emésztik, hanem a vastagbélben erjesztik. Éppen ezért az éretlen gyümölcs gyakran fokozott gáztermeléshez vezet.

Az érett banán jól emészthető keményítőt tartalmaz. Az emberi szervezetben egy ilyen anyag cukorrá alakul, és gyorsan emészthető. Ezért az érett gyümölcsök édesebb ízűek, mint a zöldek.

Tilos a banán a diéta alatt?

Sok fogyókúrázót csak az érdekel, hogy egy banán hány kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor megfeledkeznek a gyümölcsfogyasztás kellemes hatásairól. Tehát a banán a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

• csökkenti a duzzanatot;
• hosszú jóllakottság érzetet biztosít;
• ellátja a testet hasznos energiával, növelve a hatékonyságot;
• finoman megtisztítja a testet a méreganyagoktól;
• serkenti a bél motilitását, megakadályozza a székrekedést;
• hozzájárulnak a szerotonin - az örömhormon - termeléséhez;
• normalizálja az anyagcserét.

Így teljesen lehetséges, hogy egy fogyókúrázó személy 1-2 banánt is beépítsen napi étrendjébe.

Ehetek banánt edzés után?

A tudósok úgy vélik, hogy a banánt edzés után lehet és kell enni. Ezek a gyümölcsök feltöltik az izomglikogént és felgyorsítják a sérült myofibrillumok helyreállítását.

Ezenkívül a gyümölcsök káliumot és magnéziumot tartalmaznak. Ezek a makrotápanyagok nagyon hasznosak az energia feltöltésére és az izomgörcsök megelőzésére intenzív edzés után.

Megengedett -e a banán a test szárítására?

Nem. A szárítási időszak alatt az étrend a magas szénhidráttartalmú élelmiszerekre korlátozódik, beleértve a banánt is. Ekkor a szervezet energiahiányba kezd, és glükóz használata helyett kénytelen elégetni saját zsírkészleteit.

Az alacsony szénhidráttartalmú étel ellenjavallt azoknak, akik cukorbetegségben, szívbetegségben, máj-, vese- és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvednek.

Lehetséges banánt enni éjszaka, miközben lefogy

A dietetikus engedélyezheti vagy megtilthatja a banán fogyasztását éjszaka, miközben lefogy. A konzultáció előtt a szakember figyelembe veszi a test egyedi jellemzőit, az aktuális betegségeket, szokásokat.

A legtöbb esetben nem kívánatos az esti banánfogyasztás. Délután az anyagcsere lelassul, ami súlygyarapodáshoz vezet a szénhidráttartalmú ételek fogyasztása miatt.

Így a banán még fogyáskor is bekerülhet az étrendbe. De fontos figyelembe venni a különböző fajták kalóriatartalmát, és nem szabad túlzottan használni a terméket.