Tartalomjegyzék:
- Hozzávalók
- Velencei húsvéti torta
- Túrós sütemény kandírozott gyümölcsökkel
- Narancssárga húsvéti torta a Panasonic kenyérsütőben
- Csokoládétorta kenyérsütőben
- Húsvéti torta a redmondi kenyérsütőben
- Húsvéti torta - a legjobb recept egy kenyérsütő számára
Videó: Húsvéti torta receptek kenyérsütőben
2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09
-
Kategória:
pékség
-
Főzési idő:
1,5 óra
Hozzávalók
- tej
- édesem
- vaj
- növényi olaj
- tojás
- cukor
- Liszt
- só
- száraz élesztő
- mazsola, kandírozott gyümölcs
A húsvéti torta az ünnepi asztal fő tulajdonsága. Ma új receptek jelennek meg, amelyek ötvözik a sütés klasszikus formáját és a modern elkészítési módszereket, például kenyérsütőben.
Velencei húsvéti torta
A kenyérsütőben húsvéti tortát készíthet velencei recept szerint. A pékáruk ízletesek, aromásak és lágyak. A bécsi tésztából nemcsak húsvéti süteményeket, hanem tekercseket is lehet sütni. Következő - recept fotóval lépésről lépésre.
Hozzávalók:
- 1, 5 pohár tej;
- 3 evőkanál. l. édesem;
- 60 g vaj;
- 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- 4 tojássárgája;
- 1/3 csésze cukor
- 600 g liszt (+ 1 evőkanál L.);
- 1 tk só;
- 8 g száraz élesztő;
- mazsola, kandírozott gyümölcs.
Készítmény:
- Öntsön mazsolát és kandírozott gyümölcsöket egy tálba, tegyen 1 evőkanál. egy kanál lisztet, keverjük össze.
- Az összes folyékony hozzávalót a kenyérsütőgép vödörébe küldjük, vagyis beleöntjük a tejet, a zöldséget és az olvasztott vajat. Valamint a mézet és a tojássárgáját.
Ezután száraz ételeket rakunk, nevezetesen: sót, cukrot, élesztőt, vanillint és lisztet
- Betesszük a vödröt a kenyérsütőbe, és kiválasztjuk a "francia kenyér" vagy az "Édes kenyér" programot.
- A jelzés után öntsük a mazsolát és a kandírozott gyümölcsöket a vödörbe, zárjuk le a fedelet.
- Ha a dagasztási folyamat befejeződött, ne nyissa ki többé a kenyérsütő fedelét. A tészta feljön és megsül.
- A program vége után azonnal kivesszük a tortát a vödörből, rátesszük a rácsra, teljesen kihűtjük, és megszórjuk porcukorral.
A húsvéti pékáruk díszítésére cukormázat is készíthet, de a velencei tortát egyszerűen porcukorral megszórják.
Túrós sütemény kandírozott gyümölcsökkel
Nagycsaládosok számára húsvéti túrót süthet kenyérsütőben. A pékáruk nagyon finomak, finomak és aromásak. A javasolt recept szerinti fényképes tésztát lépésről lépésre hagyományos módon, azaz sütőben lehet sütni.
Hozzávalók:
- 70 ml tej;
- 35 g friss élesztő;
- 2 tojás;
- 40 g cukor;
- 180 g túró;
- 400 g liszt;
- 0,5 tk só;
- 60 g vaj;
- 100 g kandírozott gyümölcs.
Készítmény:
Meleg tejben (nem forró, különben az élesztő egyszerűen meghal) omladozó friss élesztő, keverjük össze. A tésztához száraz élesztőt is használhat (tömeg szerint háromszor kevesebb, mint a friss)
- A hozzávalókat egyenként tegye a kenyérsütőbe. Felöntjük tejjel élesztővel, tojással, amit villával kissé felrázunk.
- Ezután öntsön cukrot és előre szitált lisztet.
Ezután hozzáadjuk a túrót. Ha a termék szemcsés, akkor jobb, ha átszitáljuk egy szitán. Enyhén alámerített vajat is teszünk bele
- Öntsük bele a sót, tegyük a helyére a vödröt a tartalommal, zárjuk le a fedelet és válasszuk az "Édes kenyér" programot.
- Ha a kenyérsütőben speciális tartály van az adalékanyagokhoz, öntsön bele kandírozott gyümölcsöket. Ha nincs ilyen tálca, akkor a tészta teljes gyúrása után adja hozzá az adalékanyagokat.
A program vége után azonnal kivesszük a vödröt a kenyérsütő gépből, kivesszük róla a süteményt, és törölközőben lehűtjük a rácson
Fedje le a teljesen kihűlt pékárut cukormázzal vagy csokoládés ganache -val. Ehhez öntsük a csokoládédarabokat tejszínnel, olvasszuk fel vízfürdőben vagy rövid impulzusokkal a mikrohullámú sütőben. A húsvéti torta díszítésére többszínű kandírozott gyümölcsöt is használunk
Narancssárga húsvéti torta a Panasonic kenyérsütőben
Húsvéti sütemény naranccsal-eredeti recept, lépésről lépésre készült húsvéti sütés fotójával, kifejezett citrusos ízű és aromájú. Az ilyen sütemény süthető sütőben és kenyérsütőben is.
Hozzávalók:
- 400 g liszt;
- 2, 5 tk száraz élesztő;
- 4 tojás;
- egy csipet só;
- 6 evőkanál. l. Szahara;
- vaníliás cukor;
- 90 g vaj;
- 60 ml narancslé;
- narancs héj;
- mazsola, áfonya, dió.
Készítmény:
A narancsból óvatosan, anélkül, hogy megérintené a keserűséget adó fehér részt, húzza le a héját
- A citrusfélékből is préseljen levet.
- Most adjuk hozzá a héját a levéhez és keverjük össze.
- A tojásokat egy tálba törjük, sót és cukrot adunk hozzá, addig verjük, amíg az összes kristály fel nem oldódik.
- A lisztet szitáljuk (lehetőleg kétszer), és öntsük a kenyérsütőgép vödörébe.
- Ezután elküldjük a tojásos keveréket, a narancslevet héjával és lágyított vajat teszünk.
- A vödröt betesszük a kenyérsütőbe, mazsolát, szárított áfonyát és apróra vágott diót öntünk az aszalt gyümölcs rekeszbe.
- Öntsön száraz élesztőt az élesztőrekeszbe.
- Az aszalt gyümölcsöket megszórjuk vaníliás cukorral.
- A kenyérsütő paneljén állítsa be a 8 -as módot és az XL -es méretet, nyomja meg a "Start" gombot.
- A program befejezése után azonnal kivesszük a tortát a kenyérsütő gépből, teljesen lehűtjük, és bevonjuk mázzal, például fehérjével. Ehhez a tojásfehérjét felverjük a porcukorral és a citromlével.
Csokoládétorta kenyérsütőben
A csokoládé sütés minden rajongójának van egy receptje is, lépésről lépésre készült húsvéti sütemény fotójával, amely tökéletesen ötvözi a vajas tésztát, a csokoládét és a diót.
A húsvéti kalácsot sok gond és főzés nélkül is el lehet készíteni.
Hozzávalók:
- 1 pohár tej;
- 600 g liszt;
- 2 tojás;
- 1 tk kakaó;
- 2/3 csésze cukor
- 100 g vaj;
- ¼ h. L. fahéj;
- 2, 5 tk száraz élesztő;
- 50 g csokoládé;
- egy csipet só;
- egy marék dió.
Készítmény:
A hozzávalókat a receptben feltüntetett vödörbe tesszük (nem változtatunk semmit, ez nagyon fontos). Először adjunk hozzá 2 tk. száraz élesztő, majd szükségszerűen szitált liszt, de eddig csak 3 pohár. És még 3 evőkanál. evőkanál cukrot. Most öntsük bele a kakaót, amelyet előzetesen összekeverünk fahéjjal, sóval
- Top - tojás, puha vaj és tej.
- Nem keverjük össze a vödör tartalmát, hanem egyszerűen tegyük a kenyérsütőbe.
- Válassza ki az 1. programot a készülékpanelen, súlya - 750 g.
- Mielőtt a sütő másodszor elkezdené gyúrni a tésztát, elküldjük a maradék élesztőt, lisztet és cukrot, hozzáadunk apróra vágott csokoládét és diót.
A jelzés után kivesszük a tortát, hagyunk időt teljesen kihűlni, mázzal és sokszínű szórással díszítjük
A legfinomabb torta kenyérsütőben
Fényképes receptet kínálunk, amely lépésről lépésre nem csak a legfinomabb húsvéti süteményt készít egy kenyérsütőben, hanem a legillatosabbat is. A sütés titka az, hogy a tésztát különféle fűszerek és pálinka hozzáadásával gyúrják.
Hozzávalók:
- 550 g liszt;
- 100 ml tej;
- 50 ml pálinka;
- 7-8 st. l. Szahara;
- 3 tk fűszerek;
- 50 g friss élesztő;
- 2 tojás;
- 60 g vaj;
- 3 evőkanál. l. tejföl;
- mazsola.
Készítmény:
A kenyérsütőgép vödrét kis mennyiségű növényi olajjal kikenjük, és először minden folyékony hozzávalót beküldünk. Felöntjük tejjel, pálinkával, majd hozzáadjuk a tejfölt, a puha vajat és a tojást
- A szitán átszitált lisztet öntsük a folyékony hozzávalókhoz. Következő - fűszerek: kardamom, szerecsendió és fahéj.
- Ezután adjunk hozzá cukrot és friss élesztőt.
- Most tegyük a vödröt a tartalommal a kenyérsütőbe, zárjuk le a fedelet, válasszuk az „Édes kenyér” módot, és várjuk meg a program végét.
- A jelzés után azonnal kivesszük a tortát, kihűtjük, ízlésünk és vágyunk szerint díszítjük.
A kenyérsütő nagyon illatos süteményeket is készít csillagánizsból, szegfűszegből, vaníliából, citruslevek és tinktúrák hozzáadásával.
Húsvéti torta a redmondi kenyérsütőben
A hagyományos változathoz hasonlóan a húsvéti süteményt kenyérsütőben különféle összetevők hozzáadásával sütik, amelyek különleges ízeket és aromákat kölcsönöznek a pékáruknak. Kínálunk egy receptet fotókkal lépésről lépésre húsvéti kenyér mazsola, szárított sárgabarack és fenyőmag.
Hozzávalók:
- 450 g liszt;
- 250 ml tej;
- 1 tojás;
- 50 g mazsola;
- 50 g szárított sárgabarack;
- 30 g fenyőmag;
- 4 evőkanál. l. Szahara;
- 40 g vaj;
- 10 g vaníliás cukor;
- 2 tk száraz élesztő;
- 0,5 tk só.
Készítmény:
A mazsolát jól megmossuk és megszárítjuk. A szárított sárgabarackot apróra vágjuk
- Öntsön tejet egy vödör kenyérsütőgépbe, tegyen bele tojást és tegyen lágy vajat.
- Ezután adjunk hozzá cukrot és vaníliás cukrot, sót. Hozzáadjuk a szárított sárgabarackot, mazsolát és fenyőmagot.
- Utoljára öntsük bele az oxigénnel dúsított lisztet és a száraz élesztőt.
- A vödröt az összes hozzávalóval betesszük a kenyérsütő gépbe, és a „Menü” gombbal kiválasztjuk a 4. számú „Kenyér” programot. A "Súly" gombbal állítson be 1000 g -ot, és süssön a program végéig.
A jelzés után azonnal kivesszük a húsvéti péksüteményeket, lehűtjük, letakarva a tortát egy törülközővel, majd megkenjük cukormázzal és megszórjuk tésztahintővel.
Húsvéti torta - a legjobb recept egy kenyérsütő számára
Minimális költségek és maximális élvezet - erre jó a kenyérsütő gép, melynek köszönhetően finom süteményt lehet sütni. Javasoljuk, hogy próbálja ki a húsvéti kenyeret tejszínnel. A pékáruk bolyhosak, puhák és finomak.
Hozzávalók:
- 2 tojás;
- 2 sárgája;
- 160 g cukor;
- ¼ h. L. só;
- ¼ h. L. vanillin;
- 60 g vaj;
- 200 ml tejszín (15%);
- 2 tk száraz élesztő;
- 470 g liszt;
- 1 citrom;
- 100 g mazsola;
- 1 tk konyak (opcionális).
Készítmény:
- A tojásokat egy tálba verjük, és enyhén felverjük.
- Ezután adjunk hozzá cukrot, vaníliát és sót, habverővel keverjük össze.
- Ezután öntsük bele a tejszínt, és tegyük bele a lágyított vajat, keverjük össze.
- Most adjuk hozzá egy citrom héját, keverjük össze. Öntsük a kapott keveréket egy kenyérsütő gép vödörébe. Adjon hozzá konyakot, ha szükséges.
- Ezután öntsük bele az előre szitált lisztet és a száraz élesztőt.
- Beállítjuk az „Édes kenyér” programot, és a jelzésig főzzük, de a mazsolát a tészta második dagasztása közben adjuk hozzá.
- A jelzés után azonnal eltávolítjuk a kész süteményt, és miután teljesen kihűlt, díszítjük.
- A tejszínt bármilyen mennyiségű zsírral helyettesíthetjük tejjel, amennyiben friss. Sok cukrot egyszerűen a vödörbe öntenek, de még mindig jobb, ha felverték tojással, hogy a kristályok ne karcolják meg a tálat keverés közben.
Olyan könnyű és sok gond nélkül sütni finom húsvéti tortát kenyérsütőben. De ahhoz, hogy a sütés sikeres legyen, szigorúan be kell tartania a fényképen szereplő receptet, és az összetevők méréséhez ne közönséges kanalakat használjon, hanem speciális mérőkanálokat, amelyek a konyhai készülékhez tartoznak.
Ajánlott:
Finom húsvéti torta - 2021 legjobb receptje
A legjobb és legfinomabb húsvéti sütemény 2021. Szokatlan és eredeti húsvéti sütési receptek
Húsvéti torta zselatinnal
Mázas húsvéti süteményekhez zselatinnal - egyszerű receptek lépésről lépésre fotókkal. Porcukor zselatin máz, zselatinlapokkal. Narancsos, csokoládés máz receptje
Húsvéti torta túróval élesztő nélkül 2021 -ben
Hogyan főzzünk húsvéti tortát túróval élesztő nélkül. Különböző főzési lehetőségek, 2021 legfinomabb receptje fotókkal lépésről lépésre
Carsky húsvéti torta főzése
Válogatás cári húsvéti süteményekből. Könnyű elkészíteni őket lépésről lépésre receptek szerint, fényképekkel
Az Alexandria húsvéti torta receptje sült tejjel
Hogyan kell sütni Alexandria tortát sült tejben? Különböző lépésről lépésre receptek fotókkal