Az áfonya meghosszabbítja az agy fiatalságát
Az áfonya meghosszabbítja az agy fiatalságát

Videó: Az áfonya meghosszabbítja az agy fiatalságát

Videó: Az áfonya meghosszabbítja az agy fiatalságát
Videó: Учительница: показывай домашнее задание 2024, Lehet
Anonim
Image
Image

Úgy tűnik, hogy hamarosan elkerülhetetlen a bogyós étrend megjelenése, amely felváltja a népszerű makrobiotikus vagy Atkins diétát. A közelmúltban brit tudósok a fekete ribizlit ismerték el a leghasznosabb bogyónak; az áfonya nem messze maradt a ribizlitől. A tudósok kijelentették, hogy ez a bogyó segít megőrizni az agy fiatalságát és küzdeni az Alzheimer -kór ellen. A felfedezés más problémákat is megold, amelyek az öregedési folyamat változásaihoz kapcsolódnak.

Kísérleteket végeztek a bogyó öregedésgátló tulajdonságainak vizsgálatára patkányokon, és azoknál az állatoknál, amelyeket rendszeresen fecskendeztek áfonyakivonattal, az agysejtek sokkal lassabban öregedtek. A kutatók azt sugallták, hogy hasonló hatással van az emberekre. Ezek a kísérletek azonban nem teszik lehetővé a betegségek természetének kulcsát, csak lehetőséget biztosítanak a betegség akut megnyilvánulásainak megelőzésére és elnyomására szolgáló eszközök kifejlesztésére.

Sok más bogyóhoz hasonlóan az áfonya is magas az antioxidánsokban, amelyek elengedhetetlenek az egészséges testműködéshez.

Az áfonya már régóta hírnevet szerzett a gyógyításról, és most a tudósok újabb megerősítést találtak erre. Sok más bogyóhoz hasonlóan magas antioxidáns tartalmúak is, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet egészséges működéséhez. Megelőző hatásuk van, csökkentve számos betegség, például a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A kutatók biztosak abban, hogy ezek az anyagok segítenek csökkenteni a haldokló agysejtek számát.

Az áfonyalevelek tanninokat, szerves savakat, köztük aszkorbinsavat, illóolajat, glikozidokat - neomyrtillint, ericolint, arbutint - tartalmaznak. A bogyó sok hasznos összetevőt is tartalmaz: cukrot, almasavat, citromsavat, tejsavat, kininsavat és borostyánkősavat, C -vitamint, csersavakat és pektinanyagokat. Az áfonya mangántartalmában az első helyen áll erdei szomszédjai között. Sok vasat, káliumot, magnéziumot, foszfort, kénet tartalmaz.

Ajánlott: