A legfinomabb meleg ételek az ünnepi asztalon

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 17:43

• Kategória:

  Meleg ételek

• Főzési idő:

  1-1,5 óra

Hozzávalók

• csirkelábak
• burgonya
• olivaolaj
• Liszt
• tojás
• sajt
• só bors
• édes paprika
• forró paprika
• tojássárgája
• mustár

Ahhoz, hogy meglepje a vendégeket az ünnepi asztalnál, eredeti forró ételt kell készítenie. Bátorítani kell, ha gyorsan elkészül, és nagyon finom lesz. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a receptek választékát.

Csirkecomb krumplitésztában

A csirkehús nagyon gyengéd, kellemes fűszeres ízű, és az olvasztott sajt kiegészíti az ételt. Változásképpen sajt helyett vehet csiperkegombát vagy más gombát. Az ünnepi asztalhoz finom és gyors forró étel elkészítésének receptjét fotó kíséri.

Hozzávalók:

• csirkecomb - 8 db.;
• burgonya - 700 g;
• olívaolaj - 1 evőkanál l.;
• prémium liszt - 6 evőkanál. l.;
• csirke tojás - 1 db;
• sajt - 60 g;
• asztali só, őrölt bors ízlés szerint;
• édes paprika - 1 tk;
• forró paprika - ½ teáskanál;
• mustár - 2 evőkanál;
• tojássárgája a kenéshez.

Készítmény:

Öblítse le a csirkecombokat, szárítsa meg és tegye egy mély tálba. Adjunk hozzá kevés sót és őrölt borsot. Adjunk hozzá édes és fűszeres paprikát, mustárt

Öntsön olajat, és alaposan keverje össze a kezével. Fedjük le, és hagyjuk hűvös helyen pácolódni 2-3 órán keresztül

Öblítse le a burgonyát. Vágásokat készítünk és egy edénybe tesszük. Fedjük le hideg vízzel. Küldje a tűzhelyre, hogy puhára főzzen, majd hűtse egy jégfolyadékkal ellátott edénybe

Távolítsa el a bőrt a kezével, és tegye egy mély tálba. Hámozza meg az összes burgonyát ugyanúgy. Zúzás segítségével összetörjük. Hajtson egy csirketojást meleg burgonyapürébe, adjon hozzá ízlés szerint asztali sót és őrölt borsot

• A tésztát gyúrjuk, fokozatosan hozzáadva a lisztet. Félretesz, mellőz.
• Ízletes és gyors forró étel elkészítéséhez az ünnepi asztalhoz a serpenyőt fel kell melegíteni. Tegye rá a pácolt lábakat. 2 oldalról aranybarnára sütjük. Fedjük le a serpenyőt fedővel és főzzük alacsony lángon.

Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Egy tepsit kikenünk olajjal és megszórjuk kevés liszttel. Tegyen egy kis burgonyatésztát lisztbe, tekerje fel. Rázza le a felesleget. Formázzunk tortát

Tegye a munkadarabot egy sütőlapra. Ugyanígy járjon el a teljes teszt során. A kapott üres részeket kissé simítsa kézzel. A sajtot finomra reszeljük, és minden burgonyatortillát megszórunk

Mártsa a kezét lisztbe. Fogjon 1 csirkecombot, és helyezze a munkadarab közepére. Csomagoljuk szépen burgonyába. Formázza meg a tasakot. Tehát tegye az összes lábát

A krumplit megkenjük sárgájával. Tekerje a csontokat fóliába, hogy ne égjenek ki és szép megjelenésűek legyenek

Érdekes! Finom receptek a tintahal főzéséhez

190 fokon 25 percig sütjük

Tálra tesszük, miután salátalevéllel díszítettük.

Hal és chips fóliában

A bemutatott recept egy forró étel fotójával az ünnepi asztalon gyorsan elkészül, és nagyon ízletesnek bizonyul. A minimális termékkészlet lehetővé teszi, hogy ízletes és megjelenésű kulináris kompozíciót kapjon.

Hozzávalók:

• vörös hal filé - 400 g;
• burgonya - 0,7 kg;
• kemény sajt - 200 g;
• fehérrépa hagyma - 1 fej;
• sárgarépa - 1 db;
• só, őrölt bors ízlés szerint;
• növényi olaj.

Készítmény:

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és csíkokra vágjuk. Helyezze egy mély tálba

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és félkarikára vágjuk

A hámozott hagymafejet csíkokra vágjuk

Sózzuk és borsozzuk az összes elkészített zöldséget. Fűszerezzük kevés növényi olajjal. Alaposan keverjük össze

Öblítse le a vörös hal filét, szárítsa meg szalvétával, és tegye egy tányérra. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk 2 oldalról

A fóliát egyenlő nagy négyzetekre vágjuk. Tegye a közepére az előkészített zöldségeket. Azonosítson egy darab halat a közelben. Óvatosan tekerje le a fólia széleit

Ugyanígy járjon el a többi hozzávalóval

Tegye a p / f -et egy sütőlapra, és küldje a 180 fokra előmelegített sütőbe

A kemény sajtot durvára reszeljük

40 perc elteltével távolítsa el a halat és a burgonyát. Megszórjuk sajttal. Tegye vissza a sütőbe 5-10 percre, hogy szép héja legyen

Tálalás előtt megszórjuk finomra vágott gyógynövényekkel

Az étel isteni ízű. Annak érdekében, hogy a hal és a burgonya szárazon maradjon, kenje meg az ételt majonézzel vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel.

Töltött sertéshús

Az egyszerű csészéket lágy és lédús húsok főzésére használják. A darált húshoz gombát, burgonyát, sajtot és vajat kell készíteni. Egy ilyen forró étel tökéletes az ünnepi asztalhoz, mivel gyorsan elkészül és nagyon finom lesz.

Hozzávalók:

• sertés nyak - 1 kg;
• kemény sajt - 200 g;
• gomba - 0,4 kg;
• fehérrépa hagyma - 2 fej;
• asztali só, őrölt bors ízlés szerint;
• főtt burgonya egyenruhájában - 5 db;
• majonéz - 2 evőkanál. l.;
• vaj - 50 g.

Készítmény:

A húst megmossuk, szalvétával megszárítjuk és 10 cm széles szeletekre vágjuk. A megadott mennyiségből 8-10 szeletet kell kapni

Tegyen egy darab sertéshúst egy műanyag zacskóba. Keverje le egy konyhai kalapáccsal. Tegye ugyanezt másokkal is. Sózza meg az üres helyeket és borsozzon egy kicsit

A főtt burgonyát meghámozzuk és durvára reszeljük

• A gombát megmossuk, apróra vágjuk, és hagymával közepes lángon megpirítjuk. A végén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
• Kenje meg a kerámiapoharakat majonézzel.

Fektesse ki a törött sertésdarabot úgy, hogy a szélei lelógjanak

Adjunk hozzá 1 teáskanál sajtot, előzetesen finomra vágva. Enyhén leütni

Ezután küldje el a sült gombát hagymával. Adjunk hozzá egy kis darab vajat

Ezután tegye a burgonyát

Most tekerje fel a függő húst a tetejére, zárja be a tölteléket

Fedjük le a tepsit fóliával. Fordítsa meg a poharat, és óvatosan vegye ki. Ugyanígy járjon el minden terméknél

Kenje meg a húst majonézzel a tetején. Tedd forró sütőbe, süsd 200 fokon, és időben 20-25 percig

Érdekes! Karcsú receptek minden napra

Óvatosan távolítsa el a tepsit a húsos edénnyel

Tányérra tesszük, lefedjük salátalevéllel. Itt van egy ilyen lédús, ízletes és könnyű forró az ünnep kész. A bögrék segítségével egyszerre több adagot formázhat.

Töltött csirkemell

Tulajdonságai szerint a csirkemell száraz, enyhén kemény lesz a főzés során. Ezért egyes háziasszonyok inkább combfilével helyettesítik. Gyors és ízletes receptet kínálunk egy forró ételhez, amely alkalmas ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

• csirke filé - 800 g;
• asztali só, őrölt fekete bors ízlés szerint;
• kemény sajt - 100 g;
• szárított paradicsom - 100 g;
• oregánó - 2 teáskanál;
• petrezselyem - 30 g;
• édes paprika - 1 db;
• száraz fokhagyma - 2 tk

Készítmény:

A kemény sajtot durvára reszeljük

A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és késsel apróra vágjuk

Küldje el a sajt ½ részét egy külön tányérra. A második részbe apróra vágott zöldeket tegyünk, alaposan keverjük össze

Az édes paprikát meghámozzuk, megmossuk és csíkokra vágjuk. Apróra vágjuk a szárított paradicsomot. Öblítse le a csirkemellet, szárítsa meg, és végezzen egy kis bemetszést a közepén

Mindkét szeletet ízlés szerint sózzuk és borsozzuk 2 oldalról. Megszórjuk kevés szárított fokhagymával és száraz oregánóval. Tegyen sajtot és fűszernövényeket a filé közepére

Ezután édes paprika

Annak érdekében, hogy az ünnepi asztalon lévő forró étel gyorsan elkészüljön és nagyon ízletes legyen, 2 oldalon a húst fogpiszkálóval kell rögzíteni, és csónak alakját kell adni. Felöntjük paradicsommal és megszórjuk sajttal

Annak érdekében, hogy a töltelék ne essen ki, középen fogpiszkálóval vágjuk le a filé 2 oldalát. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal

Tedd rá a töltött húst. A sütőben 30 percig sütjük, 200 fokra előmelegítve

A megadott idő elteltével szórja meg a filé darabokat sajttal, és folytassa a sütést további 5-10 percig. A felszínen gyönyörű és vöröses kéreg képződik

Tányérra tesszük, kivesszük a nyársakat. Díszítsük friss fűszernövényekkel és tálaljuk. A csirkemell nagyon ízletes, lédús, puha és aromás. Feltétlenül készítsen egy ételt, amivel meglepheti családját és barátait.

Forró sertéshús "Vkusnyatina"

Érdekes, eredeti forró étel az ünnepi asztalon a zöldségekkel sült sertésszűz, amelyet gyorsan megfőznek, és nagyon ízletesnek bizonyul.

Hozzávalók:

• sertés bélszín - 1 kg;
• paradicsom - 1-2 db;
• fehérrépa hagyma - 1 fej;
• koriander, kömény, paprika, száraz fokhagyma egyenként 1 tk;
• kemény sajt - 100 g;
• majonéz - 3 evőkanál. l.;
• őrölt bors, só ízlés szerint.

Készítmény:

Készítse elő a húst: öblítse le és szárítsa meg szalvétával. 6-7 mm vastag darabokra vágjuk. Vágódeszkára helyezzük. Fedje le fóliával. A húst főzőkalapáccsal enyhén felverjük

A szeleteket 2 oldalról megszórjuk sóval és fűszerkeverékkel. Félretesz, mellőz

A hagymát megpucoljuk, és a paradicsommal együtt karikára vágjuk

Fedjük le a tepsit sütőpapírral, tegyünk rá előkészített medalionokat

Tegyen egy kis mennyiségű majonézt minden darabra, egyenletesen eloszlatva az egész felületen

Tetejére hagymát és paradicsomot teszünk. Enyhén sózzuk. Megszórjuk apróra vágott sajttal

Tegye a húst a sütőbe, előmelegítve 190 fokra. Idővel a főzési folyamat 40-45 percig tart

Tegye a kész húsdarabokat egy gyönyörű edényre. Díszítsük friss salátával és kaporgal.

A bemutatott, lépésről lépésre elkészített receptek fényképekkel lehetővé teszik, hogy több finom és gyors meleg ételt készítsen az ünnepi asztalra. Mindegyiket megkülönbözteti az egyszerűség, az eredetiség és a felejthetetlen íz.