Tartalomjegyzék:

Hogyan díszítsük hering salátát eredeti módon bunda alatt
Hogyan díszítsük hering salátát eredeti módon bunda alatt

Videó: Hogyan díszítsük hering salátát eredeti módon bunda alatt

Videó: Hogyan díszítsük hering salátát eredeti módon bunda alatt
Videó: Сельдь под шубой рецепт с необычной подачей, чтобы все удивились! 2024, Április
Anonim
Image
Image
  • Kategória:

    Saláták

  • Főzési idő:

    1 óra

Hozzávalók

  • hering
  • cukorrépa
  • burgonya
  • sárgarépa
  • tojás
  • saláta levelek
  • majonéz

A közelmúltban hihetetlenül sok új ötlet jelent meg a kedvenc hering salátájának bunda alatt való tálalására. Ha kedvenc receptjét választja, lépésről lépésre készült fotókkal, akkor eredeti tervezéssel népszerű salátát készíthet a 2020-as újévre.

Hering saláta bunda alatt tekercs formájában

Nagyon eredeti kivitelben hering salátát szolgálhat fel bunda alatt a recept szerint, lépésről lépésre fotókkal.

Image
Image

Hozzávalók:

  • hering - ½ db.;
  • cékla - 2 db.;
  • burgonya - 3 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • tojás - 2 db;
  • salátalevél - 2 db;
  • majonéz - 200 g.

Készítmény:

Az összes zöldséget megfőzzük és meghámozzuk, készenlétben hagyjuk

Image
Image

A céklát lereszeljük zöldségszeletek készítéséhez

Image
Image

A saláta elkészítéséhez bambusz tekercsszőnyeget használunk, fóliával csomagoljuk, és vékony szeletekből téglalap alakú céklaréteget teszünk ki. Egy répa felét hagyjuk, és finom reszelőn dörzsöljük, szeletekre tesszük, majonézzel lefedjük

Image
Image

A salátát rétegesen szétterítjük a répalapon, elterítjük a sárgarépát, a tojást és a burgonyát, előzetesen finom reszelőn reszelve

Image
Image

Minden réteget majonézzel bevonunk, vagy hálót alkalmazunk

Image
Image
Image
Image

Nem helyezzük el a zöldségrétegeket a répa téglalap teljes felületén; a hozzánk közelebb eső oldalon nagyobb távolságot hagyunk

Image
Image
Image
Image

Fektessen egy csík salátát és heringet a burgonyára

Image
Image
Image
Image

A tekercset bambusz szőnyeggel hajtogatjuk, lezárjuk az egész szerkezetet. A salátát fóliával csomagoljuk a szőnyegből, miután levágtuk a szélek mentén

Image
Image
Image
Image

Helyezze a tekercset egy vágódeszkára, és tegye a hűtőszekrénybe

Image
Image

Az áztatott hering saláta tekercset bunda alatt 3 cm -es darabokra vágjuk, majonézzel és salátalevéllel díszítjük, tálaljuk az újévi asztalhoz

Hering bunda alatt burgonyatartletben

Hering salátát készíthet bunda alatt az eredeti kivitelben, egyszerű recept szerint, lépésről lépésre készült fotókkal.

Image
Image

Hozzávalók:

  • hering s / s - 1 db;
  • burgonya - 3 db;
  • cékla - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • majonéz ízlés szerint;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. l;
  • vaj - 1 evőkanál. l;
  • só bors.

Készítmény:

A burgonyát, a céklát és a sárgarépát héjában megfőzzük, meghámozzuk

Image
Image

A sárgarépát és a céklát külön reszeljük le finom reszelőn, hagyjuk készen

Image
Image

A burgonyát összegyúrjuk, sót, borsot és vajat adunk hozzá. A krumplipürét szilikon formákba terítjük, és az egész felületre nyomkodva burgonyakosarakat - tartleteket készítünk

Image
Image

A heringet az összes szabálynak megfelelően hámozzuk meg, a kapott filét vágjuk apró kockákra, osszuk el a tartleteken

Image
Image
Image
Image

Kenje meg a heringréteget majonézzel, váltakozzon a következő rétegekkel: sárgarépa és cékla, finom reszelőn reszelve. Kenje meg minden réteget majonézzel

Image
Image
Image
Image

A salátát eredeti kivitelben heringdarabokkal és petrezselyemlevéllel díszítjük

Hering hal alakú bunda alatt

Kedvenc hering salátája bunda alatt eredeti kivitelben elkészíthető egy egyszerű, lépésről lépésre elkészített recept szerint, fényképekkel együtt.

Image
Image

Hozzávalók:

  • cékla - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • burgonya - 1 db;
  • hagyma - 1 fej;
  • hering filé - 1 db;
  • majonéz - 200 g;
  • instant zselatin - 1 evőkanál. l;
  • forró víz - 50 ml.

Készítmény:

A főtt zöldségeket külön meghámozzuk és finomra reszeljük

Image
Image
Image
Image

A majonézt úgy készítjük el, hogy zselatinnal összekeverjük, forró vízbe áztatjuk és szitán átszűrjük

Image
Image

Keverjen össze minden összetevőt kis mennyiségű majonézzel, és vékony rétegben kenje be az előkészített halformába (szilikon vagy bármilyen más)

Image
Image
Image
Image

Először a répát, majd a sárgarépát terítjük

Image
Image
Image
Image

A kis darabokra vágott és apróra vágott hagymával elkevert heringfilét oszlassuk el egy réteg sárgarépán

Image
Image
Image
Image

Fedje le a saláta rétegeit burgonyaréteggel, szintén zselatinon majonézzel keverve

Image
Image

Fedje le a salátát fóliával, tartsa a hűtőszekrényben legalább két órán keresztül

Image
Image
Image
Image

Érdekes! Hogyan főzzünk töltött paprikát lassú tűzhelyen

Tegye a salátát a formába egy tálcára, vegye ki a formát, tálalja

Hering saláta bunda alatt rózsákkal

A híres hering saláta eredeti formája bunda alatt, egyszerű recept szerint elkészítve, lépésről lépésre készült fényképekkel lehetővé teszi, hogy eredeti újdonságként mutassa be az ünnepi asztalon.

Image
Image

Hozzávalók:

  • hering - 1 db;
  • cékla - 4 db.;
  • burgonya - 4 db;
  • tojás;
  • sárgarépa - 3 db;
  • zöldhagyma, kapor és petrezselyem - egy kis csokor;
  • majonéz ízlés szerint;
  • hagyma - 1 db;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • liszt - 3 kanál desszert;
  • növényi olaj - sütéshez és 1 evőkanál. l a tésztában;
  • salátalevél tálaláshoz.

Készítmény:

A főtt, hámozott és finomra reszelt zöldségeket rétegesen tesszük, a hering salátához szokás szerint bunda alá. Helyezze a rétegeket egy kulináris gyűrűbe, egy salátalevéllel ellátott tányérra

Image
Image
Image
Image

Miután a céklát reszelőn dörzsöljük, préseljünk ki belőle egy kis levet palacsintához

Image
Image

A rétegek sorrendje hagyományos lesz: burgonya, hering, sárgarépa, majonéz, cékla, majonéz. A palacsinta töltelékére kis mennyiségű reszelt céklát hagyunk

Image
Image
Image
Image

A répa saláta felső rétegét bőven megszórjuk majonézzel apróra vágott gyógynövényekkel

Image
Image

Elkezdjük sütni a palacsintát, keverjük össze a répalevet, a tojást, a lisztet, a sót, a cukrot és a növényi olajat

Image
Image

A maradék reszelt céklát összekeverjük a zúzott fokhagymával, a sóval és a cukorral. Az egész masszát alaposan keverjük össze, adjunk hozzá lisztet, süssünk pár palacsintát

Image
Image
Image
Image

A palacsintára tesszük a répa tölteléket, feltekerjük

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Érdekes! Szokatlan szendvicsek nyárson az ünnepi asztalhoz

A palacsinta tekercseket szeletekre vágjuk, rózsák formájában a saláta felületére tesszük

Hering saláta bunda alatt ünnepi tálalásban

Egy közönséges hering saláta bunda alatt eredeti ünnepi dekorációban készíthető el egy egyszerű recept szerint, lépésről lépésre készült fényképekkel.

Image
Image

Hozzávalók:

  • hering - 150 g;
  • cékla - 1 db;
  • majonéz - 6 evőkanál. l;
  • citromlé - 2 evőkanál. l;
  • zselatin - 15 g;
  • fekete kenyér;
  • zöld hagyma;
  • koriander;
  • növényi olaj;
  • só.

Készítmény:

Image
Image

A heringfilét apróra vágjuk, összekeverjük az apróra vágott zöldhagymával és kevés növényi olajjal

Image
Image
Image
Image

Az előfőzött céklát vágja véletlenszerűen kis darabokra, adjon hozzá majonézt, és őrölje pürés állapotba merülő turmixgép segítségével

Image
Image
Image
Image
Image
Image

A kapott cukorrépa -masszához adjuk hozzá az előzőleg feloldott és felolvasztott zselatint

Image
Image

Vágjon ki kerek formákat a fekete kenyérből

Image
Image

A heringet zöldhagymával tegyük a formákba, öntsük a cékla masszát zselatinnal

Image
Image
Image
Image

A konzervdobozban lévő salátát a hűtőszekrénybe küldjük, amíg teljesen megszilárdul

Image
Image

A salátát saját belátásunk szerint díszítjük (például vékony céklalapok rózsáival), tálaljuk

Hering eper alakú bunda alatt

A hering saláta bunda alatt elkészíthető eredeti kivitelben, eper formájában, egyszerű recept szerint, lépésről lépésre készült fotókkal.

Image
Image

Hozzávalók:

  • hering - 1 db;
  • tojás - 3 db;
  • burgonya - 3 db;
  • cékla - 4 db.;
  • hagyma - 1 db;
  • petrezselyem;
  • szezámmag díszítésre.

Készítmény:

Az összes zöldséget felforraljuk és finom reszelőn dörzsöljük, miután meghámoztuk őket

Image
Image

A céklamasszát összekeverjük a burgonyamasszával, a sóval

Image
Image

A finomra vágott heringfilét összekeverjük az apróra vágott hagymával és a reszelt tojással, hozzáadjuk a majonézt, és alaposan összekeverjük

Image
Image

A répa-burgonya masszából tortát formázunk, a heringmasszából kis mennyiséget teszünk

Image
Image

Összekötjük a céklatömeg széleit, és eper formát adunk, tálalótálra tesszük

Image
Image
Image
Image

Szezámmagot osztogatunk az "eperre", hogy jobban hasonlítsunk az eperhez, petrezselyemleveleket kenünk a tetejére

A fantáziát megmutatva minden saláta, különösen a hering bunda alatt, frissített, vonzó formában mutatható be.

Ajánlott: