Érdekes saláták a 2020 -as újévhez a patkány évében

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 17:43

A 2020 -as újév salátáit nemcsak fényesen és érdekesen kell tálalni, hanem sajt, zöldség hozzáadásával is, amelyet az év állata annyira szeret. Ez a válogatás segít kitalálni, hogy mit főzzön ízletesen és érdekesen a Patkány évében, hogy megszerezze a szívességet. Mindezek a lehetőségek segítenek ünnepi hangulatot teremteni mindenkinek az asztalnál.

Saláta "karácsonyi gyertyák"

A 2020 -as újévi salátáknak gyönyörűnek és gazdagnak kell lenniük, ezért fontos előre gondolkodni, hogy mit főzzünk újnak és érdekesnek a patkány évében. Ez az állat nagyon szereti a figyelmet, és hálás lesz azoknak, akik nem felejtik el érdeklődését minden okos és fényes iránt.

Hozzávalók:

• konzerv gomba - 300 g;
• füstölt sonka - 200 g;
• Holland sajt - 150 g;
• csemegekukorica - 1 doboz;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• majonéz ízlés szerint;
• só, fekete bors;
• édes gránátalma - 1 db;
• édes paprika - ½ rész;
• friss kapor zöldek.

Készítmény:

A majonézt külön tálba tesszük, és hozzáadjuk a présen áttört fokhagymát. Keverjük össze

A sonkát szeletekre, majd kis kockákra vágjuk

Dörzsölje fel durván a sajtot. A gombát négy részre vágjuk

Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban, majonézzel fűszerezve. Nem só, hanem enyhén bors

Tegye egy ovális tányérra. Ha van otthon ilyen formájú edény, használja azt

Tépjen le apró gallyakat a kaporról, és tegye őket a salátára, így zöld lesz

Megtisztítjuk a gránátalmát és kihelyezzük a szemeket, rögtönzött füzért hozva létre. Vágja a sajtot egy szelet pirítós kenyér méretű széles szeletekre, és tekerje csőbe. Fogpiszkálóval rögzítjük, és a koszorúba tesszük

Adjon hozzá azonos méretű csavart gyertyákat ugyanúgy. Vágja ki a "lángnyelvet" a paprikából. Beletesszük a sajtcső belsejébe

Annak érdekében, hogy a gyertyák valósághűek legyenek, öntsük majonézzel, "csepp viaszt" készítve

Annak érdekében, hogy az ehető dekoráció tökéletes legyen, megkérheti a szupermarket ügyintézőjét, hogy vágja le. Ezután a sajtszeletek vékonyabbak és műanyagosabbak lesznek, mint otthon.

"Olivier" saláta patkány formájában

Lehetetlen elképzelni a 2020 -as újév ünneplését szeretett Olivier nélkül. A saláta különleges kiszolgálásához új és érdekes fogásként készítjük el a Patkány évében, és terjesztjük az év szimbólumaként.

Hozzávalók:

• konzerv borsó - 1 doboz;
• csirke tojás - 5 db;
• főtt burgonya - 4 db;
• pácolt uborka - 4 db;
• főtt kolbász "tej" - 300 g;
• majonéz - kis csomag;
• kimagozott olajbogyó - 3 db.;
• Holland sajt - 1 szeletelt réteg.

Készítmény:

Tegye az összes borsót egy tálba

Vágja a kolbászt és az uborkát kockákra, valamint a főtt és hámozott sárgarépát, tojást és burgonyát, és adja hozzá az első hozzávalóhoz. Mindent összekeverünk

Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze. Egy tálra kenjük az Olivier salátát, és széles, háromszög alakú, lekerekített sarkú formát kapunk

Vágjon le két réteg kolbászt, és hajtsa befelé a széleket, "füleket" készítve

Vágja ki a farkát a kolbász pereméből, és rögzítse a hátához. Vágja ki a lábát egy bögre főtt tejkolbász feléből, és helyezze elöl és hátul

Fogjuk az olajbogyót, és a közepét egy kicsit megtöltjük majonézzel, hogy hasonlóságot teremtsünk a diákokkal. Behelyezzük a szemeket

Alul hozzáadunk egy orrot, de fehér folt nélkül a közepén

A sajtot csíkokra vágjuk. Gyufával kis lyukat készítünk a patkány szeme alatt, és bajuszt illesztünk a lyukakba. Ugyanezt tegye a többi sajtszelettel

Ezeket a gyönyörű salátákat a 2020 -as újévre elkészíthetjük és valami új és érdekesként szolgálhatjuk fel a Patkány évében. Ezenkívül ez a kialakítás érdekes lesz más ételekkel.

Saláta "Újévi mesére várva"

Ha még nem próbálta kombinálni a salátákat előételekkel, akkor a 2020 -as újévre próbálja meg elkészíteni valami újat és érdekeset a Patkány évében.

Hozzávalók:

• friss csiperkegomba - 300 g;
• csirke tojás - 3 db;
• pácolt uborka - 2 db;
• kemény sajt - 50 g;
• csirkecomb - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• majonéz öltözködéshez;
• gránátalma - ½ rész;
• petrezselyem, kapor, hagymatoll;
• finomított napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.

Harapnivalóként díszítheti:

• csirke tojás (főtt) - 3 db;
• instant kávé - 1 evőkanál;
• majonéz - 1 evőkanál. l.;
• vörös kaviár - 1 evőkanál l.;
• szűrt víz - 200 ml.

Készítmény:

A gránátalmát szemcsékre bontjuk. Hámozza meg és vágja le a hagymát a lehető legkisebbre. A gombát apróra vágjuk

Melegítsük fel az olajat közepes lángon, és tegyük az üvegeket a serpenyőbe. Sütjük, amíg meg nem puhul. Hűtsük le teljesen szobahőmérsékleten

A hagymatollakat vékony karikákra aprítjuk

Forraljuk fel a csirkét, hűtsük le és távolítsuk el a héját. A csonttól elválasztott húst apró darabokra vágjuk

Az uborkát négy részre vágjuk, és éles késsel felaprítjuk

A tojást és a sajtot durvára reszeljük. Külön edényekbe tesszük

Helyezze az osztott tortaformát egy nagy tálra, és kezdje el összeszerelni a salátát

Az első rétegben elterítjük a csirkét, és kiegyenlítjük. Só, bors

Egy egyszer használatos tésztazsák segítségével majonézből hálót készítünk. Tegye a gombasültet a következő rétegre, és szórja meg zöldhagymával a tetején. Megszórjuk majonézzel

Ezután rakjuk ki az uborkát és adjuk hozzá a tojást. Nyomja le ujjaival, és tankoljon. Fedjük le egy vékony majonéz hálóval

Megszórjuk sajttal és elsimítjuk. A tetejére rácsot készítünk, és egy teáskanállal kiegyenlítjük a salátát. Hűtőbe tesszük 2 órára

Uzsonna készítése. A tojásokat felforraljuk, és eltávolítjuk a héjukat

Öntsön vizet egy serpenyőbe, állítsa a kapcsolót közepes lángra és hagyja felforrni. Vágja le a tompa oldalt a tojásokról, hogy stabilak legyenek. Kivesszük a sárgáját a fehérje két részéből. Ezt egy teáskanállal tesszük, hogy ne károsodjunk

Adjunk hozzá gomba sapkákat forró vízhez, és fordítsuk fejjel lefelé. Főzzük őket forrásban lévő vízben 3 percig. Kiszedjük és konyharuhára hűtjük

A sárgáját kanállal összegyúrjuk, hozzáadjuk a majonézt és a kaviárt. Keverjük össze

Vegye ki a salátát a hűtőből, és vegye ki a sütőedényt

A tojásfehérje nagy részét darált hússal megtöltjük a töltelékkel, és az üreseket az edényre tesszük

Díszítse a sós süteményt saláta szemekkel, terítse fel a "Boldog új évet" feliratot

Helyezzen barna kávésapkákat a gombatojás lábára

Érdekes! Házi áztatott alma recept

A salátát zöld petrezselyem- és kaporággal egészítjük ki, ünnepi megjelenést kölcsönözve.

Orosz ajándéktárgy saláta

A tenger gyümölcsei lakoma receptjei sokféle tálalást tartalmaznak. Próbáljon halat hozzáadni a salátákhoz a 2020 -as újévre, ha nem tudja, mit főzzön belőle újat és érdekeset a Patkány évében. Ez az opció félreérthetetlen lesz.

Hozzávalók:

• vörös sózott hal - 250 g;
• főtt tojás - 5 db;
• főtt burgonya - 5 db;
• majonéz - csomag 250 g;
• sajt - 100 g;
• zselatin - 1 evőkanál. l.;
• szűrt víz - 100 ml;
• zöld hagyma - egy csomó;
• vörös kaviár (díszítéshez);
• friss kapor - 3 ág.

Készítmény:

A zselatint hideg vízben hígítjuk, és hagyjuk, hogy megpuhuljon

Tegye a mikrohullámú sütőbe 1 percre, és tegye hűtőszekrénybe szobahőmérsékleten. Préselje a majonézt egy külön tálba, és öntse bele a zselatin oldatot. Keverjük össze

A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk, nagyon finomra dörzsöljük

A sajtot finom reszelőn dörzsöljük. Adjunk hozzá 2 evőkanál fehérjét. l. majonéz és keverjük össze. Keverjük össze a sárgáját és a sajtot, 4 evőkanál. l. majonéz

A halat apró kockákra vágjuk

A burgonyát durvára reszeljük, a zöldhagymát vékony karikákra vágjuk. Fedjük le a sütőedényt fóliával

Először megkenjük a sárgáját, és egy evőkanállal elosztjuk a forma teljes kerületén

Megszórjuk zöldhagymával, és kézzel enyhén lenyomkodjuk. Megszórjuk kevés majonézzel

A tetejére elosztjuk a fehérje réteget, és kiegyenlítjük

Ráöntjük a vörös halat, és egyenletesen elosztjuk az egész formán. Megszórjuk kevés majonézzel. A krumplit megkenjük. Ha a hal nem túl sós, adjunk hozzá némi sót

Tépje le a film széleit, és tegye fél órára a hűtőbe, hogy megszilárduljon

Csomagolja ki a fóliát, és fordítsa a salátát egy tányérra

Távolítsa el a formát és távolítsa el a polietilént

Kapros gallyakkal terjesztjük a madárfészek látszatát

Tegyen egy kis kaviárt a növényzet közepére

Egy ilyen gyönyörű és ünnepi salátát könnyű elkészíteni az új évre, amikor valami újat és érdekeset szeretne szolgálni. Ha nem tudja, mit főzzön a patkány évében, próbálja ki. Világos és szokatlan, vonzza a vendégek figyelmét, és a zselatinos alap segít a rétegek biztonságos rögzítésében, ugyanakkor nem lesz érezhető a kompozícióban.

Saláta "Bunda alatt" eper formájában

Vannak saláták, amelyeket hagyományosan az asztalon szeretne szolgálni az új évre. A változatlan ételek listájához tartoznak, amelyeknek szerepelniük kell a menüben. És ha nem tudja, mit főzzön újat és érdekeset a Patkány évében, próbálja meg a régit új módon tálalni.

Hozzávalók:

• közepesen sózott hering - 1 db;
• főtt tojás - 3 db;
• főtt burgonya - 4 db;
• nagy cékla - 2 db.;
• hagyma - fél fej;
• szezámmag.

Készítmény:

A zöldségeket, a tojást meghámozzuk a héjából, és finom reszelőn dörzsöljük. A hagymát és a halfilét kockákra vágjuk

Keverje össze a répát és a burgonyát egy tálban

Keverjük össze a heringet, a hagymát és a reszelt tojásfehérjét. Adjunk hozzá egy kis majonézt, és keverjük simára. Sót nem adunk hozzá. Evőkanállal összegyűjtjük a répa masszát, és kis tortát készítünk

Egy teáskanállal megkenjük a tölteléket

Óvatosan emelje fel a széleket és formálja meg az epret

Az összes bogyót ilyen módon faragjuk. Díszítse az epret szemcsékkel, nedves ujjaival szedje fel

Helyezzen egy szál petrezselymet a bogyó közepébe

Érdekes! Paradicsomos ketchup recept télen

Ez az étel meglepi a vendégeket, akik lenyűgöznek a kreativitásukon és kreativitásukon. Ez lesz az egyik legvonzóbb az asztalon a hideg évszakban.

"Eredeti" saláta majonéz nélkül

Ha nem akarja megterhelni a gyomrot, salátákat készítünk a 2020 -as újévre majonéz nélkül. Ez a saláta tetszeni fog azoknak, akik valami új és érdekes főzni vágynak a Patkány évében.

Hozzávalók:

• csirke tojás - 3 db;
• csirkemell - 1 db;
• friss uborka;
• cukkini - ¼ rész;
• hagyma - 1 db;
• zöld saláta - 4 levél.

Hozzávalók az öltözködéshez:

• hidegen sajtolt napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.;
• kiváló minőségű szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
• friss fokhagyma - 3 gerezd;
• só, bors keverék.

Készítmény:

Verjünk fel 1 tojást egy magas peremű tálba, és habverővel verjük fel néhány percig. Adjunk hozzá egy csipet sót

Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal szilikon kefével. Melegítsük közepes lángon. Tojásos palacsintát sütünk mindkét oldalán. Ugyanezt tegye a többi tojással is

A csirkét vékony szeletekre vágjuk, vagy szétszedjük

Az uborkát vékony csíkokra vágjuk

A cukkinit körülbelül 5 mm -es csíkokra vágjuk. A palacsintát 4-5 széles csíkra osztjuk, és csíkokra vágjuk

A meghámozott hagymát forrásban lévő vízzel felöntjük és 20 percig hagyjuk. Leszűrjük és apró darabokra vágjuk

A zöld salátaleveleket kézzel csíkokra tépjük

Keverjük össze az olajat és a szójaszószt, adjuk hozzá a présen átsült fokhagymát. Alaposan felverjük

Adjuk hozzá a mártást a salátához és keverjük össze. Hagyja főzni fél órát, és csak ezután tegye egy tányérra

Ezeket a salátákat otthon is elkészíthetjük a 2020 -as újévre. Ezért, ha nem tudja, mit főzzön új és érdekeset a patkány évében, ismételje meg ezeket a recepteket lépésről lépésre, és készítsen nem kevésbé érdekes ételeket az alábbi videóban.