Egyszerű saláták borsókonzervekkel

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

• Kategória:

  saláták

• Főzési idő:

  30 perc

Hozzávalók

• konzerv zöldborsó
• sózott uborka
• hagyma
• olivaolaj
• mustár
• só
• cukor
• ecet

A konzerv borsó saláta egyszerű és finom előétel, amelyet bármilyen asztalra lehet tenni. Fontolja meg néhány jó receptet ehhez az ételhez, hogy a vendégek és a háztartások kedvére tegyenek.

Borsó, pácolt uborka és pácolt hagyma saláta

Egy ilyen saláta konzerv borsóval nagyon érdekes és gazdag ízű. Minden összetevő harmonikusan kombinálódik egymással, és a recept rendkívül egyszerű.

Hozzávalók:

• konzerv borsó - 1 doboz;
• savanyúság - 200 gramm;
• hagyma - 100 gramm;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• mustár - 1 teáskanál;
• cukor - 2 evőkanál + ½ teáskanál;
• ecet (9%) - 2 evőkanál;
• só ízlés szerint.

Készítmény:

• Forraljon fel 250 ml tiszta vizet.
• A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Pácoljuk fel úgy, hogy pár evőkanál cukrot, egy teáskanál sót és ecetet adunk a zöldséghez. Mindezt öntsük fel forrásban lévő vízzel, jól keverjük össze, hogy az ömlesztett összetevők feloldódjanak.

• Hagyja a hagymát fél órán át pácolódni. Ezután engedje le a vizet.
• Vágja az uborkát közepes méretű kockákra.
• Szűrjük le a borsót az üvegről, és öntsük egy megfelelő tálba. Adjunk hozzá uborkát és pácolt hagymát, olívaolajat, mustárt, sót és cukrot. Mindent jól összekeverünk és tálaljuk.

Saláta borsóval és gombával

A saláta konzerv borsóval és gombával kiadós és ízletes étel, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. A recept egyértelműen megvilágítja az egész folyamatot, így nem lesz probléma.

Hozzávalók:

• gomba - 250 gramm;
• konzerv borsó - 50 gramm;
• burgonya - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• zöldhagyma és kapor - 1 csokor;
• só és bors ízlés szerint;
• növényi olaj - 3 evőkanál.

Készítmény:

A burgonyát puhára főzzük, héja eltávolítása nélkül. Ha szükséges, olvassza fel a gombát, vagy mossa le és hámozza meg. Darál

A hagymát gombával megpirítjuk növényi olajban, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Más fűszerek is használhatók

A sütést félretesszük kihűlni. Nem kell zsírt kifejezni

A kockára vágott burgonyát saláta tálba tesszük. Keverjük össze borsóval folyadék nélkül

Vágja fel a gyógynövényeket, és küldje el az edénybe. Ezután adjuk hozzá a sült gombát és a hagymát

Az előételeket jól összekeverjük és tálaljuk

Vinaigrette zöldborsóval

A Vinaigrette borsókonzervvel meglehetősen népszerű saláta, amelyet egyszerű recept szerint készítenek. Az előétel nagyon egészséges és ízletes.

Hozzávalók:

• cékla - 2 darab;
• burgonya - 4 darab;
• sárgarépa - 2 darab;
• savanyúság - 200 gramm;
• konzerv zöldborsó - 1 doboz;
• napraforgóolaj - 6 evőkanál;
• só és zöldhagyma ízlés szerint.

Készítmény:

A zöldségeket főzésig főzzük. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni és hámozzuk meg. Tegyük egy időre a hűtőbe, hogy könnyebb legyen a vágás

Vágja a sárgarépát és a burgonyát véletlenszerű méretű kockákra. A céklát és a savanyú uborkát ugyanúgy daráljuk le. A zöldhagymát apróra vágjuk

Keverje össze az apróra vágott zöldségeket egy megfelelő tálban. Szűrjük le a folyadékot a borsóról, és tegyünk rágcsálnivalót is. Egyébként uborka helyett savanyú káposztát is használhat - ugyanolyan finom lesz

A vinaigrette öltözködéshez használjon sima napraforgóolajat. Kipróbálhatja balzsamecetet vagy citromlevet is. Nem szabad majonézt hozzáadni, mert nem illik ebbe az ételbe.

Káposzta saláta zöldborsóval

A borsókonzerv saláta a tápanyagok igazi tárháza. Finom és könnyen használható, a recept világos és részletes.

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 300 gramm;
• uborka - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• kapor - 2 ág;
• petrezselyem - 2 ág;
• konzerv zöldborsó - 200 gramm;
• só - 1 teáskanál;
• cukor - 1 teáskanál;
• őrölt fekete bors - ½ teáskanál;
• almaecet - 1 evőkanál;
• olívaolaj - 1 evőkanál.

Készítmény:

Távolítsa el a rossz leveleket a káposztából. Apróra vágjuk kis vastagságú csíkokra. Küldje el a zöldséget egy megfelelő tálba, fűszerezze sóval és borssal, adjon hozzá cukrot. Más fűszerek is használhatók az ízléshez

A káposztát kézzel jól összetörjük, a levének kiemelkednie kell. Tegyen egy evőkanál almaecetet, ha szükséges, adjon hozzá sajtón átpréselt fokhagymát. Egy kanállal összekeverjük, és egy órára hűtőbe tesszük

Vágja az uborkát csíkokra vagy reszelje le. Ha szükséges, először távolítsa el a bőrt

A hagymát megmossuk és meghámozzuk, karikákra vágjuk

A zöldeket jól megmossuk és apróra vágjuk

A borsóból engedje le a folyadékot, és küldje el a káposztához. Hozzáadjuk az uborkát, a hagymát és a gyógynövényeket. Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat

A salátát alaposan elkeverjük és tálaljuk. Díszítheti tetszés szerint.

Saláta burgonyával, savanyú káposztával és borsóval

Ez a saláta konzerv borsóval íze vinaigrette, de ez az egyszerű recept nem tartalmaz céklát. Az összetevők listája könnyen elérhető.

Hozzávalók:

• főtt burgonya - 400 gramm;
• főtt sárgarépa - 300 gramm;
• savanyú káposzta - 250 gramm;
• konzerv zöldborsó - 250 gramm;
• hagyma - 1 darab;
• növényi olaj - 4 evőkanál;
• kapor zöldek - ízlés szerint;
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Hámozzuk meg a forró főtt sárgarépát, és vágjuk közepes méretű kockákra

• A forró burgonyát meghámozzuk, és szintén kockákra vágjuk. Kívánatos, hogy a szeletek körülbelül ugyanolyan méretűek legyenek, mint a sárgarépa.
• Amíg a zöldségek melegek, ízesítsük sóval, borssal és öntsük fel napraforgóolajjal. Félretesszük kihűlni.

A hagymát megmossuk és meghámozzuk, vékony karikák felére vágjuk. Kívánt esetben pácolhatja - így az íze érdekesebb lesz

A kihűlt zöldségekhez tegyünk borsót, miután leengedtük a folyadékot. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, savanyú káposztát és apróra vágott zöldeket. Jól összekeverni

Ossza fel a salátát részekre és tálalja

Sajt saláta borsóval

Ez az egyszerű konzerv borsó saláta recept nagyon érdekes, mivel szokatlan összetevők kombinációját tartalmazza. Ugyanakkor az étel ízletes és kielégítő lesz.

Hozzávalók:

• kemény sajt - 200 gramm;
• csirke tojás - 3 db;
• konzerv zöldborsó - 1 doboz;
• kapor - ízlés szerint;
• tejföl - 3 evőkanál.

Készítmény:

• Kemény tojást, majd hagyjuk kihűlni. A zöldborsóról lecsepegtetjük a folyadékot, és saláta tálba tesszük.
• A sajtot reszeljük le durva reszelőn, és öntsük a salátába.

• A tojásokat közepes méretű darabokra vágjuk. Különösen nem éri meg kicsi.
• Vágja apróra a kaprot. Adja hozzá az összes hozzávalót az edényhez.

Az öltözködéshez használjon tejfölt. Mindent alaposan összekeverünk, hogy áztassa a salátát. Tésztával tálaljuk

Nyelv és borsó saláta

A saláta konzerv borsóval és nyelvvel egy egyszerű étel, amelyet bármilyen alkalomra fel lehet adni. A recept nagyon részletesen és világosan van leírva.

Hozzávalók:

• főtt nyelv - 300 gramm;
• pácolt uborka - 3 darab;
• sárgarépa - 2 darab;
• csiperkegomba - 300 gramm;
• hagyma - 1 darab;
• kemény sajt - 150 gramm;
• csirke tojás - 4 db;
• majonéz;
• konzerv zöldborsó - 1 doboz.

Készítmény:

• A hagymát megmossuk és meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Helyezze forró serpenyőbe növényi olajjal. Hozd puhára.
• Adjunk hozzá apróra vágott gombát a hagymához. A főzés befejezése előtt néhány percig sötétítse az ételt, adjon hozzá sót. Hagyja a sültet teljesen kihűlni.

A főtt nyelvet apró négyzetekre vágjuk

• Forraljuk fel a tojásokat, amíg meredek. Hűtsük le és hámozzuk meg, majd durva reszelővel daráljuk le.
• A pácolt uborkát ugyanúgy daráljuk le, a sóoldatot kicsit nyomkodjuk össze.

Tegyen egy speciális gyűrűt egy tálalótányérra, és először formálja meg a húsréteget. Öntsön majonézt

Tegye az előkészített uborkát a nyelvre. Ne kenje be majonézzel. Ezután formáljon sárgarépa réteget

• Készítsen új réteg gombát és hagymát. Megszórjuk őket reszelt sajttal, és majonézhálót formázunk.
• Tegyen reszelt tojást - ezt a réteget nagylelkűen meg kell kenni majonézzel, és egy kanállal kiegyenlíteni.

A folyadék leeresztése után fejezze be a salátát borsóval. Öntsön majonézt a szélei körül, és hagyja érintetlenül a közepét. A szépség érdekében gránátalma magokat vagy áfonyákat rakhat ki

Vegye ki a gyűrűt a salátából, és tartsa a hűtőszekrényben egy órán keresztül. Akkor megpróbálhatod

Kalmársaláta zöldborsóval

A tenger gyümölcsei saláták nagyon népszerűek. Készíthet tintahal és zöldborsó előételeket.

Hozzávalók:

• tintahal hasított test - 2 darab;
• csirke tojás - 2 darab;
• sárgarépa - 1 darab;
• zöldborsó - ½ doboz;
• majonéz;
• zöldek ízlés szerint;
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Alaposan öblítse le a tintahalat, távolítsa el a felesleget, és öblítse le kívül -belül. Forró sós vízben főzzük, néhány percre leengedjük az egyes hasított testeket. A készterméket lehűtjük és négyzetekre vágjuk

• A sárgarépát puhára főzzük és kockára vágjuk.
• Hűtsük le a tojásokat, hámozzuk meg és őröljük ugyanúgy.
• A zöldeket a lehető legkisebbre vágjuk.

Keverje össze a tintahalat, borsót, tojást, sárgarépát és gyógynövényeket egy tálban. Majonézzel ízesítjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Keverd össze. Tálaljuk edényekben vagy poharakban

A konzerv zöldborsóval készült saláták kiadósak és ízletesek. A termék sok összetevővel jól kombinálható, így kísérletezhet. Ha szeretné, a leírt receptekhez más összetevőket is hozzáadhat ízlése szerint, hogy az ételek ne legyenek unalmasak.