Óvodai stílusú túrós rakott receptek

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

• Kategória:

  pékség

• Főzési idő:

  1,5 óra

• Valamire tervezve

  8 adag

Hozzávalók

• túró
• cukor
• tojás
• Liszt
• tejföl
• mazsola
• vanillin
• búzadara
• só

Kevesen büszkélkedhetnek azzal, hogy rögtön rakott túróból kapott rakottat, és például az óvodában. Vannak titkok a receptben? Egy étel, amelyet a gyerekek imádnak, nem mindig ismételhető meg otthon.

Megtanuljuk, hogyan lehet hagyományos mannát készíteni a sütőben lépésről lépésre, hogy a diétás étel buja legyen. Az alábbiakban utasításokat csatolunk egy fotóval, amely segít a desszert elkészítésében.

Hagyományos rakott, főzési árnyalatok

Ez a recept feltételezi a manna sütését a sütőben. Az óvodás gyerekek imádják ezt az ételt. A konyhában is könnyű elkészíteni.

Alkatrészek:

• két tojás;
• túró - 400 g;
• búzadara - 5 evőkanál;
• 1/2 csésze tejföl;
• cukor - 5 evőkanál;
• egy csomag sütőpor;
• 150 g mazsola;
• kevés vanília;
• 1/4 tk só.

Hogyan kell főzni:

• A mazsolát alaposan megmossuk, vízben megpároljuk.
• Öntsünk búzadarát a tejfölbe. Annak érdekében, hogy megduzzadjon, hagyja 10-15 percig főzni.

A búzadarát tejföllel kombinálva turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a túrót. Öntsünk bele sütőport (vagy 1 teáskanál szódabikarbónát), sót. Addig verjük, amíg pépes állagot nem kapunk

A tojásokba cukrot öntünk, habosra verjük

• Amíg a hab még bolyhos (gyorsan leül), adjunk hozzá egy túrós masszát a tojások keverékéhez.
• Adjunk hozzá mazsolát, keverjük össze.

Egy sütőlapot megkenünk napraforgóolajjal. Egy kis búzadarát szórunk a falakra és az aljára. Öntsük a kész kompozíciót

Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Tegye a keveréket 40-45 percre.

Egy egyszerű recept, amelyben nincs szükség búzadara

Emlékszem egy olyan ételre az óvodából, amelynek ízét ma felnőttek és gyerekek is kedvelik. Gyorsan készítse el ezt a receptet. Különbség a hagyományos változattól abban, hogy a csalik használata nem kötelező. Fontolja meg a túróból készült rakott másik receptjét. A finomságot megszerzik, mint az óvodában, és a fiatal háziasszonyok is kitalálják lépésről lépésre, fényképekkel.

Egy termékcsomag:

• túró - 600 g;
• tojás - 3 db;
• granulált cukor - 5 evőkanál. l.;
• fahéj és vanília - opcionális.

Hogyan kell főzni:

1. Vegyünk egy turmixgépet, tegyük az edény hozzávalóit a tálba, keverjük össze.
2. Vegyünk egy tepsit (vagy formát, csak hogy széles legyen).
3. Kenje meg a tartályt napraforgóolajjal.
4. A masszát 2-3 cm-es rétegben elosztjuk, összehangoljuk.
5. Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Küldje el a masszát ott sütni fél órán keresztül.
6. Meg kell szereznie a rakott tésztát, amikor az edény széleit aranyszínű kéreg borítja az oldalak mentén.

Alacsony kalóriatartalmú rakott

Ez az étel tetszeni fog azoknak a hölgyeknek, akik követik az ábrát. Az étel alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú ételek használatát feltételezi. A rakott tésztát azonban továbbra is el lehet készíteni reggelire. Egyszerre ízletes és kielégítő.

Termékek:

• 200 g túró (alacsony zsírtartalmú);
• két tojás;
• 1/2 csésze kefir;
• 3 evőkanál. l. rizs keményítő (ha nem, akkor kukoricakeményítő megfelelő);
• 1 teáskanál sütőpor
• fruktóz / édesítőszer (ízlés szerint).

Hogyan kell főzni:

1. Verjük fel a fruktózt és a tojásokat, öntsük bele a kefirt, keverjük össze.
2. Hozzáadjuk a túrót, villával összegyúrjuk a masszát.
3. Annak érdekében, hogy a tészta ne legyen túl folyékony, tanácsos néhány evőkanál lisztet hozzáadni. Ezután adjunk hozzá sütőport, jól keverjük össze.
4. Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal. Lefektethet pergament. A tésztát a tartályba öntik.
5. Addig a sütőt 180-200 fokra kell előmelegíteni.
6. Helyezze a tésztát fél órára (40 perc). Az idő elteltével az étel készen áll.

Főzés multikokerben

A túrós rakott lassú tűzhelyen főzhető, nem kevésbé ízletes lesz. Az ételt, mint az óvodában, egyszerűen elkészítik, és a lépésről lépésre készült fényképekkel ellátott recept segít a fiatal háziasszonyoknak gyorsabban megbirkózni a konyhában.

Egy termékcsomag:

• túró - 0,5 kg;
• 2, 5 o. l. csalik;
• tojás - 3 db;
• cukor - 150 g;
• vaj - 50 g;
• mazsolák.

Hogyan kell főzni:

1. Keverje össze a cukrot és a tojást egy serpenyőben. Ahhoz, hogy az edény buja legyen, az összetevőket legalább öt percig fel kell habosítani.
2. Az ecet segítségével kioltják a szódát, túrót, búzadarát tesznek. Egy mixer segítségével felverjük a keveréket.
3. A mazsolát forrásban lévő vízzel felöntjük. Szükséges tíz percig főzni.
4. Öntsük le a vizet, és öntsük a mazsolát a túrós masszába.
5. A kapott masszát tegye a multicooker tálba.
6. A multicooker bekapcsolásakor 60 percre be kell állítania a sütési módot.

A program befejeztével ellenőrizze az edényt. Ha az oldalak még nedvesek, a multicooker -t még 15 percig be kell kapcsolni.

Túróból és tésztából

Egy másik étel, amely visszahozza a gyermekkori emlékeket, a tészta tészta.

Alkatrészek:

• cukor (vanília) - ízlés szerint;
• só;
• három tojás;
• cukor - 100 g;
• tejföl - 100 g;
• 300 g pókháló cérnametélt;
• túró - 400 g;
• mazsola.

Főzés lépései:

1. Főzzük a cérnametéltet úgy, hogy félig kész legyen. Öblítse le szűrőben.
2. A fehérjét szétválasztjuk a sárgájával.
3. A túróhoz kétféle cukrot (közönséges és vaníliás), sárgáját adunk. Őröljük meg a masszát.
4. Három terméket kombinálnak: tejföl, tészta, túró.
5. Adjunk hozzá egy kis sót a fehérjékhez, verjük fel. A túrós masszába öntve.
6. Egy sütőlapot napraforgóolajjal megkenünk, a kompozíciót öntjük. Ha süteménynek akarja adni a rakottat, akkor kerek formát használjon erre a célra.
7. A sütőt 200 fokra melegítjük, a tésztát megsütjük.

Mielőtt túrós rakottat főzne, például az óvodában, meg kell találnia néhány tippet a tapasztalt szakácsoktól. A fényképekkel és lépésről lépésre szóló receptek segítenek Önnek könnyedén sütni egy finomságot.

Néhány javaslat a rakott „óvodai” ízűvé tételéhez

A mannához csak friss alapanyagokat szabad használni. Gyakran az emberek azt gondolják, hogy lejárt termékekből lehet sütni valamit. Nem ez a helyzet. Ha a túró vagy más erjesztett tejtermék keserű, akkor ki kell dobni.

Nem főzhet belőlük, különösen akkor, ha az ételt gyermeknek szánják.

Az óvodaszerű rakotthoz egyszerű ételekre van szükség. Ha további összetevőket szeretne hozzáadni, akkor győződjön meg arról, hogy megegyeznek a fő összetevőkkel, és ez nem befolyásolja az állagot. A kísérletek nem árthatnak.