Kiváló pizza egy serpenyőben 10 perc alatt

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

• Kategória:

  Második tanfolyamok

• Főzési idő:

  30 perc

Hozzávalók

• tejföl
• tojás
• só
• Liszt
• sütőpor
• paradicsom
• szalámi
• sajt
• ketchup
• növényi olaj
• bazsalikom

A Pan Pizza a hagyományos olasz étel egyszerűsített változata, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető. A lépésről-lépésre recept nagyon egyszerű, a tészta más alapon gyúrható, hiszen a töltelékhez bármilyen hozzávalót használhat.

Pizza egy serpenyőben tejföllel

A pizza sütése egy finom étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető 10 perc alatt. A lépésről lépésre elkészített recept előírja a tészta tejföllel való dagasztását, de használhat egy másik erjesztett tejterméket, például kefirt.

Hozzávalók:

• 6-7 st. l. tejföl;
• 2 csirke tojás;
• só és bors ízlés szerint;
• 2-3 csipet provence-i gyógynövény;
• 8-10 st. l. Liszt;
• 1 tk sütőpor;
• 1-2 paradicsom;
• 50 g szalámi;
• 200 g sajt;
• ketchup ízlés szerint;
• 1 tk növényi olaj;
• bazsalikom ízlés szerint.

Készítmény:

Kezdjük a tésztával, ehhez a tojásokat egy tálba hajtjuk, habverővel simára keverjük

Ezután adjunk hozzá borsot, sót, provence -i gyógynövényeket, adjunk hozzá erjesztett tejterméket, keverjük össze

Most adagokban adjuk hozzá a lisztet a sütőporral, és gyúrjuk simára

A pizzatészta nem csöpöghet le a kanálról, hanem lassan leeshet a kanálról

A serpenyőt jól felmelegítjük, olajjal kikenjük, megkenjük a tésztát, kiegyenlítjük, de a széleit vastagabbá tesszük, mint a közepét

Kenje meg a felületet ketchuppal, és helyezze ki a tölteléket: szalámit és paradicsomot

Mindent megszórunk reszelt sajttal, borsozzuk még egy kicsit, sózzuk, megszórjuk provence -i gyógynövényekkel

Fedjük le fedővel és főzzük 15-25 percig, a héja enyhén megbarnul, és a sajt teljesen felolvad

A kész pizzát tálra tesszük, friss bazsalikommal díszítjük és tálaljuk

A pizza elkészítésében nincs semmi nehézség, az egyetlen dolog az, hogy a héja kissé nedves lehet, mivel a paradicsom levét szolgáltatja, amely áztatja a tésztát

Ha ez az eredmény nem felel meg Önnek, akkor kizárjuk a paradicsomot, vagy teljesen megtisztítjuk a magoktól

Gyors pizza serpenyőben

A kefirből 10 perc alatt gyors pizzát is készítenek egy serpenyőben. A javasolt lépésenkénti receptnek köszönhetően kényeztetheti családját egy finom étel nélkül, élesztő és hosszú dagasztó tészta nélkül.

Hozzávalók:

• 1 pohár kefir;
• 8 evőkanál. l. Liszt;
• 1 csirke tojás;
• 0,5 tk szóda (oltott ecet);
• só ízlés szerint;
• 4 evőkanál. l. növényi olaj;
• 200 g vadászkolbász;
• 100 g holland sajt;
• 1 paprika;
• 1 paradicsom;
• 1 evőkanál. l. ketchup;
• 1 tk szója szósz;
• zöldek.

Készítmény:

Először készítsük el a tölteléket. Itt minden egyszerű: három sajt egy reszelőn, vágja szeletekre a kolbászt, vágja szeletekre a paradicsomot és a paprikát

Most a tészta: itt erjesztett tej italt veszünk, beleütünk egy tojást, sót, oltott szódát adunk hozzá, és részletekben lisztet adunk hozzá. Gyúrjuk össze a tésztát, amelynek vastagabbnak kell lennie, mint a tejföl

Kenje meg a forró serpenyőt olajjal, tegye át a tésztát, fedje le fedővel, és tartsa lángon, amíg a torta megpirul

Ezután kenjük ketchuppal, rakjuk ki a tölteléket, szórjuk meg sajttal és főzzük, amíg teljesen fel nem olvad

Érdekes! Receptek Konstantin Ivlev otthonról

A kész pizzát egy edénybe tesszük, tetszés szerint megszórhatjuk apróra vágott gyógynövényekkel, és tálalhatjuk

Egyszerű pizza tejföl és kefir nélkül

Még tejföl és kefir nélkül is 10 perc alatt elkészítheti a pizzát egy serpenyőben. Ez a legegyszerűbb lépésről lépésre elkészíthető recept egy finom ételhez, amelyet az egész család szeretni fog.

Hozzávalók:

• 170 g liszt;
• 15 g sütőpor;
• egy csipet cukor;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj;
• 150 ml forró víz;
• 1 tk só.

Töltéshez:

• 100 ml paradicsomszósz (ketchup);
• 150 g mozzarella sajt;
• 3 evőkanál. l. olivaolaj;
• bazsalikom és oregánó ízlés szerint.

Készítmény:

A recept annyiban érdekes, hogy a tésztát közvetlenül a serpenyőben összegyúrjuk, de először kenjük meg 2 ek. evőkanál növényi olaj. Ezután azonnal öntse ki az összes szitált lisztet

• Középen lyukat készítünk, sütőport öntünk bele sóval és cukorral együtt, összekeverjük.
• Ezután öntsön forró vizet, és gyúrjon homogén tésztát csomók nélkül közvetlenül a serpenyőben.

• A kapott pizzalapot kiegyenlítjük, hogy egyenletes kérget kapjunk.
• Kenje meg a tésztát ketchuppal vagy más paradicsomszósszal, szórja meg szárított oregánóval vagy bazsalikommal, fedje le és tegye tűzre 10 percre. Ha a fedél lyukkal rendelkezik a gőz kiszabadulásához, akkor jobb, ha szalvétával lezárja, hogy minden hő bent maradjon.

Ilyenkor reszelővel őröljük meg a mozzarellát, és amint a torta jól megkelt, szórjuk meg sajttal, öntsük meg vajjal, és ha szükséges, tegyünk bármilyen tölteléket, vihetünk kolbászt, húst, garnélarákot vagy gombát

Ismét lefedjük, és további 10 percig főzzük, a sajt lágy és rugalmas lesz

Tegye a kész edényt egy széles tányérra, öntsön újra olajat, és szórja meg gyógynövényekkel. A serpenyőben lévő pizza 10 perc alatt nagyon aromás és ízletes lesz, annak ellenére, hogy a tésztát sima vízben gyúrják, és tojás nélkül is megfőzik. Ez azt jelenti, hogy egy ilyen lépésről lépésre használható recept böjt napokon használható

Pizza egy serpenyőben - pp -recept

Még azok is, akik követik alakjukat, megengedhetik magukat egy finom pizzának egy serpenyőben, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető. A lényeg az, hogy válasszon egy lépésről-lépésre receptet majonéz és más magas kalóriatartalmú ételek nélkül. Például készítsen egy ételt zabpehely palacsinta alapján.

Hozzávalók:

• 3 evőkanál. l. zabpehely;
• 2 csirke tojás;
• 1 paradicsom;
• 70 g alacsony zsírtartalmú sajt;
• olajbogyó opcionális;
• 50 g marhahús;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj;
• só és bors ízlés szerint;
• zöldek.

Készítmény:

Készítsük el a pizzafeltéteket. Ehhez a paradicsomot karikára vágjuk, az olajbogyót karikára vágjuk, a marhahús vékony tányérokra, három sajtot durva reszelőre vágjuk

Most magunk készítjük a tortát. Öntsük a tojásokat egy tálba, adjunk hozzá zabpelyhet, sót és borsot. Kívánt esetben hozzáadhat gyógynövényeket és más fűszereket, például paprikát vagy kurkuma. Mindent jól elkeverünk

Melegítsük fel a serpenyőt, olajozzuk, kenjük szét a zabpelyhetésztát, egyengessük el, rakjuk rá a tölteléket, és szórjuk meg sajttal

Érdekes! Hogyan kell főzni az alma charlotte -ot a sütőben

Fedjük le és főzzük 10 percig, hogy a zabpalacsinta megpiruljon és a sajt megolvadjon. A kész pizzát vigye át egy edénybe. A zabpogácsa jól megtartja alakját, nem esik szét. Ha egyáltalán nem szeretne húskészítményeket használni a töltelékhez, akkor gombát veszünk a töltelékhez

Gyors pizza majonézzel

Egy gyors serpenyős pizza 10 perc alatt elkészíthető majonézzel. Az étel lépésről lépésre elkészített receptje egyszerű, a töltelékhez tartozó termékeket ízlés szerint választhatja ki, de jobb, ha vastag aljú edényt vesz, hogy a pizza ne égjen meg, de kiderül, hogy vöröses és szép legyen.

Hozzávalók:

• 4 evőkanál. l. majonéz;
• 1 evőkanál. l. tejföl;
• 120 g kemény sajt;
• 1 kolbász;
• 10 g hagyma;
• 1 paradicsom;
• 2 tk ketchup;
• 2 csirke tojás;
• fűszerek, gyógynövények ízlés szerint.

Készítmény:

Tegyen majonézt egy tálba, adjon hozzá tejfölt, és öntsön tojást, keverjen össze egy közönséges habverővel. Hagyja a tésztát 5 percig, konzisztenciájában vastagnak kell lennie, mint egy palacsinta

Öntsük a tésztát egy forró és olajozott serpenyőbe, egyengessük el egy spatulával, és kenjük be az egész felületet ketchuppal

Most az alapra kenjük a hagymát, amit vékony félkarikákra vágunk

Ezután tegye ki a kockára vágott kolbászt és a szeletekre vágott paradicsomot, szórja meg sóval, borssal és, ha szükséges, gyógynövényekkel

Mindent megszórunk reszelőn áthaladó sajttal, fedjük le fedővel, és addig főzzük, amíg a sajttermék teljesen fel nem olvad

Óvatosan vigye át a kész pizzát egy edénybe, szórja meg apróra vágott friss fűszernövényekkel, darabokra vágva és tálalja

Pizza egy serpenyőben kefirrel és majonézzel

A pizza kefirrel és majonézzel egy újabb lépésről lépésre elkészíthető recept egy gyors és ízletes ételhez egy serpenyőben 10 perc alatt. Nincs semmi nehéz elkészíteni, a legfontosabb az, hogy válasszon zsíros kefírt. A tésztának sűrűnek kell lennie, ezért az erjesztett tejital, például a majonéz, alacsony zsírtartalommal nem megfelelő.

Hozzávalók:

• 4 evőkanál. l. majonéz;
• 200 ml kefir;
• 9 evőkanál. l. Liszt;
• 2 csirke tojás;
• 100 g sajt;
• 100 g kolbász;
• 10 olajbogyó;
• 1 pácolt uborka;
• Tatármártás ízlés szerint.

Készítmény:

Öntsön erjesztett tej italt, tojást egy tálba, tegyen majonézt, keverje össze. Most adagokban adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk meg a tésztát, sűrű, mint a zsíros tejföl

A töltelékhez a kolbászt és az olajbogyót karikákra vágjuk, a pácolt uborkát kockákra vagy szintén karikákra vágjuk, a sajtot durvára reszeljük

Ezután tegye a tésztát egy forró olajozott serpenyőbe, ossza el az egész felületen

A tetejére kolbászt, pácolt uborkát és olajbogyót teszünk. Mindent megszórunk sajttal, lefedjük és 15-20 percig pároljuk

Tegye a kész pizzát egy edénybe, és azonnal tálalja az asztalhoz a "tatár" mártással együtt

Így gyorsan és egyszerűen elkényeztetheti szeretteit, és meglepheti a váratlan vendégeket egy finom étellel. Az összes javasolt lépésről lépésre elkészített recept fényképekkel nagyon egyszerű, és minden háziasszony könnyedén elkészíthet pizzát egy serpenyőben mindössze 10 perc alatt.

A lényeg az, hogy 5 mm -nél vastagabb tésztaréteget készítsünk, különben a torta alul megsül, de belül nedves marad. A töltelékhez tetszőleges összetevőt választhat ízlés szerint, de óvatosnak kell lennie a lédús termékekkel, összetörés után ki kell préselnie a felesleges levet.