Tartalomjegyzék:
- Julienne kosarak
- Tartlett krémsajttal és kagylóval
- Fetával és friss zöldségekkel
- Kukoricával, főtt tojással és sajttal
- Piros kaviárral és túróval
- Olivier tartlettben
- Előétel pástétommal és sajtkrémmel
- Újévi snack lazaccal és avokádóval
Videó: Snackek tartletekben a 2022 -es újévre - a legjobb receptek fotókkal
2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09
A 2022 -es újév forró és hideg harapnivalói tartletekben látványosak az ünnepi asztalon. Töltelékként szinte bármit használhat - az egyszerű sajtos és fokhagymás öntettől a tenger gyümölcsei koktélig. Egyszerű és finom receptek fényképekkel segítenek az ételek kiválasztásában saját ízlésének megfelelően.
Julienne kosarak
Lakoma után nem kell mosogatnia - ez kétségtelen előnye annak, hogy egy ismerős ételt tartletekben szolgálnak fel.
Hozzávalók:
- csirke filé és csiperkegomba - egyenként 300 g;
- kemény sajt - 80 g;
- tejföl - 3-4 evőkanál. l.;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- hagyma - 1 fej;
- só, bors - ízlés szerint;
- tartlets - 1 csomag.
Készítmény:
A csirkemellet és a gombát megmossuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát ugyanígy felaprítjuk. Sütjük egy serpenyőben, amíg átlátszó nem lesz, adjunk hozzá gombát és baromfit, sót és borsot, folytassuk az eljárást
Főzés előtt pár perccel adjunk hozzá tejfölt, pároljuk, amíg a massza viszkózus lesz. A folyadék elpárolgása azt bizonyítja, hogy minden készen áll
Töltsük meg a tartleteket töltelékkel, szórjuk meg reszelt sajttal a tetejét. A sütőlapra helyezett kosarakat 200 ° C-ra előmelegített sütőbe küldjük 10-15 percre
A 2022 -es újévi tartleti harapnivalók készen állnak a kiszolgálásra.
Ahhoz, hogy a csirke puhább és puhább legyen, először enyhén sós vízben megfőzheti.
Tartlett krémsajttal és kagylóval
Egy hideg előétel ebben az előadásban minden ünnepi asztalt díszíteni fog, és minden bizonnyal először megeszik.
Hozzávalók:
- tartlets - 16 db.;
- kagyló - 150 g;
- tejföl - 2 evőkanál. l.;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- túrós krémsajt - 140 g;
- zöldek - pár gally.
Készítmény:
A tenger gyümölcseit lassú tűzön pároljuk, kevés növényi olaj hozzáadásával
- A fokhagymát nyomjuk át présen, keverjük össze tejföllel, keverjük össze.
- Amint a folyadék elpárolog a kagylóból, adjuk hozzá a kapott mártást, keverjük össze újra, és mérsékelt tűzön pároljuk további 5 percig, hűtsük le.
Töltsön meg egy péksüteményt sajttal. Nyomjon egy kis mennyiséget minden kovásztalan tésztakosár aljára
Több kagylót terítünk, kissé megfulladva krémsajtban. Minden tartletbe egy szál zöldet illesztünk
Egy eredeti harapnivaló tartlets -ban a 2022 -es újévre készen áll az ünnepi asztal díszítésére.
A fagyasztott kagylót nem kell kiolvasztani, azonnal elküldheti a serpenyőbe és főzheti.
Fetával és friss zöldségekkel
Egy egyszerű élelmiszer -készletből ugyanolyan ízletes tölteléket kapunk homokkosarakhoz.
Hozzávalók:
- feta sajt - 150 g;
- fokhagyma - 1 gerezd;
- zöldek ízlés szerint;
- cseresznye paradicsom - 4-6 db;
- friss uborka - ½ db.
Készítmény:
Pasztaszerű állapotba villával összegyúrjuk a sajtot, hozzáadjuk a finomra vágott gyógynövényeket és a présen áthaladó fokhagymát
Keverjük össze, adjunk hozzá sót, ha szükséges. A paradicsomot vágjuk félbe, az uborkát félkarikára
A kosarakat megtöltjük sajttal és fokhagymás masszával, gyógynövények hozzáadásával. Tedd rá a zöldségdarabokat
Az eredeti megjelenítés érdekében díszítse a kosarakat egy szál kaporral, petrezselyemmel vagy korianderrel
Ebben a formátumban a görög saláta ideális a fő hús- és halételekhez, és gyönyörűen fog kinézni az újévi asztalon.
Opcionálisan hozzáadhat egy szelet avokádót minden tortához.
Érdekes! Lavash harapnivalók a 2022 -es újévre
Kukoricával, főtt tojással és sajttal
Minden, amire szüksége van a töltelék elkészítéséhez, valószínűleg minden hűtőszekrényben megtalálható. Tartleteket vásárolhat, vagy saját maga készítheti el. Mindkét lehetőségnek megvannak az előnyei és hátrányai. A kézzel készített kosarak ízletesebbek, de a megvásárolt kosarak időt takarítanak meg. Mit válasszon, minden háziasszony saját belátása szerint dönt.
Hozzávalók:
- tartlets - 8 db. vagy több, a vendégek számától függően;
- konzerv kukorica - 100 g;
- főtt csirke tojás - 2 db;
- kemény sajt - 100 g;
- só ízlés szerint;
- majonéz - 1,5 evőkanál. l.
Készítmény:
- A főtt kemény tojást és a sajtot finom reszelőn áttörjük. Hozzáadjuk a kukoricát, miután leengedtük róla a folyadékot.
- Sózzuk, borsozzuk, ha szükséges, és adjunk hozzá más fűszereket ízlés szerint. A tölteléket megtöltjük majonézzel, összekeverjük.
- Minden kosarat megtöltünk a kapott masszával, saját belátásunk szerint díszítjük.
A majonézt tejföllel helyettesíthetjük, diódarabokat, gránátalma magokat és gyógynövényeket díszítésként használhatunk.
Piros kaviárral és túróval
Az ilyen előétel nem vonatkozik a költségvetési lehetőségekre, de nyaraláskor valami szokatlan és ízletes dologgal kényeztetheti magát.
Hozzávalók:
- cseresznye paradicsom - 10 db;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- túró és rák rudak - egyenként 150 g;
- vörös kaviár - 100 g;
- tartlets - 12 db.;
- friss fűszernövények ízlés szerint.
Készítmény:
Darabokra tört rákpálcikákat tegyünk a turmixgép táljába, daráljuk le, adjuk hozzá a sajtot és a présen áthaladó fokhagymát, borsozzuk, sózzuk, keverjük össze
- A kapott öntettel megtöltünk egy péksüteményt.
- Tegyen egy teáskanál kaviárt a tartletek aljára, töltse fel a kosarakat krémmel a tetején, majd tegyen még egy kanál vörös kaviárt.
A hatékonyabb megjelenítés érdekében díszítse egy szál fűszernövényekkel és cseresznyeparadicsom szeletekkel
A vörös kaviár helyettesíthető fekete kaviárral, de a költségeit figyelembe véve a snack biztosan nem lesz költségvetés.
A tartletekben lévő harapnivalók ideálisak a 2022 -es újévre, könnyű elkészíteni őket egy fotó és recept szerint, de nagyon finom. A vendégek minden bizonnyal értékelni fogják a kitűnő ízeket, és örülni fognak a finomságnak és nem kevésbé érdekes bemutatónak.
Olivier tartlettben
Egyetlen újév sem teljes a hagyományos Olivier saláta nélkül. Az ünnep alkalmából javasoljuk, hogy adagokban, kosárban tálaljuk.
Hozzávalók:
- orvosi kolbász - 100 g;
- keményen főtt csirke tojás - 3 db;
- savanyúság - 1 db;
- főtt sárgarépa - 1 db;
- főtt burgonya - 2 db;
- majonéz - 80 g;
- zöld hagyma tollai - egy csomó;
- konzerv zöldborsó - 100 g;
- közepes tartlets - 10 db.
Készítmény:
- A sárgarépát, a burgonyát és a tojást különböző edényekben puhára főzzük, mindent lehűtünk, meghámozzuk, kockára vágjuk.
- A kolbászt és az ecetes uborkát ugyanúgy daráljuk le, a hagymát finomra vágjuk, az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük.
Só ízlés szerint, adjunk hozzá zöldborsót, először engedjük le róla a folyadékot, töltsük meg majonézzel, keverjük össze
Töltsük meg a tartleteket salátával és tálaljuk
Annak érdekében, hogy az előétel minél reprezentatívabb legyen, ideálisak a cukrozatlan omlós tészta tartletek. Az ostya termékek nem alkalmasak erre a célra.
A tartletek snackjei közül ennek a receptnek a fényképekkel ellátott változata a legalkalmasabb a 2022 -es újévre, különösen azért, mert egyszerű elkészíteni, de nagyon finomnak bizonyul.
Előétel pástétommal és sajtkrémmel
Feltéve, hogy a töltelékhez szükséges mindent előzetesen megvásárolták, az újévi asztalhoz készített snack elkészítése legfeljebb negyed órát vesz igénybe.
Hozzávalók:
- tartlets - opcionális mennyiség;
- májpástétom - 1 doboz;
- túró - 100 g;
- zöld olajbogyó (kimagozva, lehetőleg citrommal) - 10 db.;
- zöldek, só, bors - ízlés és vágy szerint;
- citrom díszítésre.
Készítmény:
- Minden kosarat félig töltsön meg sajttal. A hatékonyabb bemutatás érdekében ezt csillaggal ellátott csőzsákkal teheti meg.
- Ugyanezt tesszük a pástétommal is, megtöltjük vele a tartletek másik felét.
Mindegyik kosár közepére tegyünk egy olívabogyót és egy szelet citromot, tegyünk rá kevés sajtot és apróra vágott fűszernövényeket
A vadgombás túró ideálisan kombinálható májpástétommal. A díszítéshez gránátalma magokat használhat.
A 2022 -es újévi tortát különféle módon lehet elkészíteni. Ez az opció nem igényel különleges fizikai költségeket és időt.
Újévi snack lazaccal és avokádóval
Egy adag adag előétel ebben a változatban nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és én csak szeretném minél hamarabb megkóstolni.
Érdekes! Csirke saláták 2022 újévre - a legfinomabb receptek
Hozzávalók:
- tartlets - 10-15 db.;
- avokádó - 1 db;
- lágy feldolgozott sajt (amely elterjedt) - 100 g;
- tejföl vagy majonéz - 2 evőkanál. l.;
- enyhén sózott lazac (+ dekorációhoz) - 80 g;
- őrölt só és bors - ízlés szerint;
- zöldek díszítésre.
Készítmény:
- Az avokádót megmossuk, félbevágjuk, eltávolítjuk a gödröt, kanállal kivesszük a pépet, apróra vágjuk. Öntsük a keverőedénybe, keverjük össze tejföllel vagy majonézzel.
- Oda is küldünk feldolgozott sajtot, lazacot, sót és borsot, összekeverjük az összes összetevőt, amíg homogén masszát nem kapunk.
- A tartalmát kulináris zacskóba tesszük (ha nincs, használjunk rendes műanyag zacskót, levágva egy sarkot).
- A krémes masszát tartletekbe préseljük, közepébe kis darab vörös halat teszünk, és gyógynövényekkel díszítjük.
A finomabb ízlés érdekében adhat hozzá kevés vajat és sajtot.
Minden ünnepi étkezés mindig uzsonnával kezdődik, és ez alól a 2022 -es újév sem kivétel. Kényelmes süteményeket főzni tartletekben, emellett rengeteg egyszerű és ízletes recept található fotókkal. A háziasszonynak ki kell választania közülük a legérdekesebbet, és jó kedvvel felfegyverkezve meg kell kezdenie a folyamatot. A vendégek és a családtagok egyaránt értékelni fogják erőfeszítéseit és kulináris készségeit.
Ajánlott:
Saláták díszítése a 2022 -es újévre - a legjobb ötletek fotókkal
Saláták díszítése a 2022 -es újévre - a legjobb és legfinomabb receptek lépésről lépésre készült fotókkal. Újévi saláta az év szimbóluma, karácsonyfa, hóember, karácsonyi koszorú, Mikulás formájában. Újévi saláta "kúpok"
Garnélarák saláták a 2022 -es újévre: receptek fotókkal
Garnélarák saláták a 2022 -es újévre - egyszerű és finom receptek lépésről lépésre készült fotókkal. Garnélarák- és paradicsomsaláta, rákpálcikával és ananásszal, ázsiai stílusú garnélarák saláta
Snackek nyárson a 2022 -es újévre - receptek fotókkal
Uzsonna nyárson a 2022 -es újévre. Receptek fotókkal, szendvicsek kolbásszal, sajttal, hallal, zöldségekkel és egyéb összetevőkkel. Tippek a főzéshez
Tigris saláták 2022 újévre - receptek fotókkal
Tigris alakú saláták a 2022-es újévhez-egyszerű és érdekes receptek, lépésről lépésre készült fotókkal és tippekkel. Tigris saláta csirkével, marha májjal és zöldségekkel, sertéshús, kolbász, vörös hal
Forró snackek a 2022 -es újévhez - a legfinomabb receptek
Forró harapnivalók a 2022 -es újévhez - egyszerű és finom receptek lépésről lépésre készült fotókkal. Forró előételek csirkéből, burgonyából, tenger gyümölcseiből. Julienne tartletekben. Finom fasírt recept