Tigris saláták 2022 újévre - receptek fotókkal

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

Az újévi asztal terítésekor fontos, hogy ne csak finom recepteket válasszon az ünnepi ételekről lépésről lépésre készült fényképekkel, hanem gondolkodjon azok kialakításán is. Tehát a 2022 -es újévre salátákat készíthet tigris formájában, amely a jövő év új védőszentje lesz.

Tigris saláta csirkével

A 2022 -es újévre salátát készíthet tigris formájában csirkével. A recept meglehetősen egyszerű, de az étel ízletes és kielégítő. Kívánt esetben a baromfihús bármely más húskészítménnyel helyettesíthető.

Hozzávalók:

• 200 g csirke filé;
• 4 burgonyagumó;
• 1 friss uborka;
• 3 sárgarépa;
• 1 saláta hagyma;
• 1 szár zeller
• 4 tojás;
• kimagozott aszalt szilva;
• majonéz.

Készítmény:

Durva reszelő segítségével daráljuk le a burgonyát, tegyük egy lapos edényre, formáljuk meg a tigris fejét, és fedjük be majonézzel

A főtt baromfi filét apróra vágjuk, a krumpli tetejére fektetjük, és mártással is kikenjük

Vágjuk fel a friss uborkát, amely tetszés szerint helyettesíthető pácolt vagy sózott, apró kockákra vágva, a húsréteg tetejére kenjük, majd ismét kenjük meg majonézzel

A következő réteg finomra vágott hagyma, majd reszelt tojás. Díszítésre hagyunk egy kis fehérjét, ne felejtsük el kenni a rétegeket majonézzel

Az utolsó réteg sárgarépa, dörzsölje le egy finom reszelőre, és teljesen fedje le a salátát

Díszítésként egy tigris szemét és arcát készítjük reszelt fehérjéből, valamint orrát, pupilláját, száját, szempilláját, frufruját olajbogyóból. Vágjon vékony indákat a zeller szárából

Minden összetevő külön -külön keverhető majonézzel, így a saláta gyorsabban és jobban áztat.

Tigris saláta kolbásszal

Ez a tigris saláta könnyen elkészíthető, mégis finom, kiadós és élénk. Egy ilyen 2022 -es újévi fogással meglepheti a felnőtteket és a legkisebb vendégeket is, akiknek különösen tetszeni fog az étel.

Hozzávalók:

• 400 g burgonya;
• 200 g kolbász;
• 200 g friss uborka;
• 120 g hagyma;
• 3 tojás;
• 400 g sárgarépa;
• majonéz ízlés szerint;
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Először is minden zöldséget és tojást felforralunk, lehűtjük és megtisztítjuk. Dörzsölje a burgonyát finom reszelőn

A kolbászt apró kockákra vágjuk

A friss uborkát apró kockákra vágjuk, és ha szükséges, kinyomkodjuk a levéből

A hagymát apró kockákra vágjuk, forrásban lévő vízzel 10 percig felöntjük, hogy eltávolítsuk a felesleges keserűséget, majd rostára tesszük. Tegye a burgonyát a saláta tányérra, és formálja a tigris fejét. Sózzuk meg a burgonyát, borsozzuk és kenjük bőségesen majonézzel

A következő réteget apróra vágott kolbászból készítjük, és mártással is bevonjuk

Ezután egy réteg friss uborka, amelyet kicsit hozzáadunk, és befedjük majonézzel

Tegyünk hagymát az uborkára, majd tojást, kenjük meg majonézzel

Most teljesen lefedjük a salátát reszelt sárgarépával, már nem kenjük ki a mártást, hanem folytassuk az étel díszítését. A tigriskölyök szemét és arcát a fehérjéből, a száját a kolbászból, a pupillákat az uborkából készítjük

A póréhagyma fehér részéből antennákat, az olajbogyóból fekete csíkokat és csillókat készítünk

Ha a zöldségek a kanálhoz tapadnak, amikor a szószt megkenjük, akkor jobb, ha főző- vagy rendes zsák segítségével alkalmazzuk, és egy kis rést készítünk a sarokban.

Tigris saláta vörös hallal

Egy másik finom saláta készíthető a 2022 -es újévre tigris formájában. Ez egy lépésről lépésre elkészített recept egy ünnepi étel fotójával, vörös halakkal, amely az újévi asztal legfényesebb dísze lesz.

Hozzávalók:

• 200 g s / s vörös hal;
• 3 burgonyagumó;
• 2 sárgarépa;
• 4 tojás;
• 100 ml majonéz;
• só ízlés szerint.

Készítmény:

A tojást és az összes zöldséget puhára főzzük. Ugyanakkor jobb, ha a zöldségeket héjában főzzük, hogy a lehető legkevesebbet veszítsék el tápanyagaikat. Ezután lehűtjük az összes alkatrészt és megtisztítjuk

Tegye a burgonyát durvára reszelt lapos tányérra, azonnal adja meg a pofa alakját

Kenje meg az első saláta réteget majonézzel. Célszerű házi mártást készíteni, sokkal finomabb és egészségesebb, mint a vásárolt

A következő réteg vörös hal. A halat meghámozzuk, az összes magot apróra vágjuk, és a krumpli tetejére fektetjük

Három főtt tojást egy durva reszelőn, és készítse el a következő réteget belőlük, kenje meg bőven majonézzel

Az utolsó réteg a sárgarépa, átvezetjük egy durva reszelőn, és teljesen lefedjük a saláta tetejét, nemcsak a felületét, hanem az oldalát is

Térjünk át a tervezésre. A reszelt tojásfehérjéből frufru és pofa készül a tigris számára

A szemhez tojásfehérje szeleteket, a nyelvhez egy darab kolbászt használunk. Az antennák, a pupillák, az orr és a fekete foltok olajbogyóból készülnek

Finom saláta készíthető vörös halakból, tojásból, paradicsomból és sajtból, az étel pedig fehér tigris formájában díszíthető.

Hússaláta "Tigris" 2022 újévre

A hússaláta bármilyen hússal elkészíthető, akár kész füstölt húsokkal is. Ez a recept a legegyszerűbb dizájnt kínálja tigris formájában, de ha szeretné, mindig saját dekorációval találja meg a 2022 -es újév ünnepi ételeit.

Hozzávalók:

• 700 g sertéshús;
• 1 hagyma;
• 4 tojás;
• 1 pácolt uborka;
• 4 sárgarépa;
• 250 g sajt;
• 2 gerezd fokhagyma;
• aszalt szilva;
• só, paprika;
• szójaszósz, rozmaring;
• majonéz.

Készítmény:

A hagymát félkarikára vágjuk, növényi olajban aranybarnára pirítjuk, szalvétára tesszük a felesleges zsír eltávolítására. Ezután azonnal áthelyezzük egy tálaló edénybe - ez lesz az első saláta réteg

Mérgezett sertéshúst apróra vágva a serpenyőbe. Öntsünk szójaszószt a húsra, szórjuk meg rozmaringgal, ha szükséges, keverjük össze és pirítsuk puhára

Serpenyőben pirítsuk meg a reszelt sárgarépát paprika, só és fokhagyma hozzáadásával, amelynek gerezdjeit présen vagy finom reszelőn átszűrjük

Most tegye a sült sertésdarabokat egy réteg hagymára, és kenje meg majonézzel

A következő réteg főtt tojás, amelyet lereszelünk, és majonézzel is megkenünk. Ezután csíkokra vágott savanyú uborkát és egy réteg reszelt sajtot, valamint majonézt

Most teljesen lefedjük a salátát reszelt sárgarépával, és a tetejére szilvacsíkokat rakunk, amelyeket olajbogyóval helyettesíthetünk

A rétegek telítéséhez nem kell sok majonéz, mivel sok összetevő olajban megsült, és a saláta is túl zsíros lehet.

Tigris saláta marhahúsjal

A saláta marhahúsjal és zöldségekkel nagyon ízletes és gyengéd. Szokatlan kialakítása tigris formájában biztosan tetszeni fog mindenkinek, aki jelen van az ünnepi asztalon.

Hozzávalók:

• 700 g marhahús;
• 300 g laskagomba;
• 3 sárgarépa;
• 3 hagyma;
• 5-7 savanyúság;
• 200 g zöldborsó;
• 2 tojás;
• 2-3 st. l. majonéz;
• növényi olaj;
• só ízlés szerint;
• sózott szívószálak;
• egy csomó kapor;
• 1 narancs;
• 2 mandarin;
• 2 evőkanál. l. gránát;
• zöldek.

Készítmény:

A marhahájat megtisztítjuk a filmről, nem túl apró darabokra vágjuk, és növényi olajban megsütjük, amíg meg nem fő. Amint kihűlt, vékony csíkokra vágjuk

A laskagombát megmossuk, apróra vágjuk, sózzuk, és kis mennyiségű olajon is puhára sütjük

A hagymát vékony negyed karikákra vágjuk

A sárgarépát reszeljük le. Párold meg a zöldségeket, csak a hagymát a sárgarépától elkülönítve

Az ecetes uborkát csíkokra vagy kockákra vágjuk, és az összes hozzávalóval együtt egy közös tálba küldjük, ne felejtsük el a zöldborsót. Saláta ízlés szerint és majonézzel ízesítve

Tegyen egy zöldet egy tálalótálra, sós szalmákat helyezzen a tetejére

A salátát megkenjük, és pofa alakot adunk neki

A tigris fejét narancsból, lábát mandarinhéjból készítjük. Az olajbogyóból - szemekből és karmokból, és arcokból - tojásfehérjéből. A salátát gránátalma magokkal díszítjük, szalmára egész olajbogyót fűzünk

Meg kell tisztítanunk a marha májat minden csatornából, vénából és véredényből, különben keserű lesz. Az is fontos, hogy ne tegyük túlzásba tűzön, mert a hosszú hőkezelés miatt a máj kiszárad és kemény lesz.

Újévi saláta "Mikulás"

Milyen a 2022 -es újév Mikulás nélkül? Az ilyen kialakítású saláta elkészíthető az újévi asztalra. Természetesen az étel elkészíthető Tigris formájában, de ezt az ötletet is érdemes tudomásul venni.

Hozzávalók:

• 300 g hús;
• 100 g aszalt szilva;
• 150 g sajt;
• 400 g csiperkegomba;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 2 db paprika;
• 4-5 tojás;
• növényi olaj;
• majonéz;
• só ízlés szerint.

Készítmény:

Bármilyen (opcionális) húst puhára főzünk, lehűtjük és apróra vágjuk

Az apróra vágott húshoz adjunk aszalt szilvát, amit szintén apró darabokra vágunk

Durva reszelővel őrölje meg a sajtot, és tegye át egy tálba a többi hozzávalóval

A hagymát kockára vágjuk, a gombát vékony tányérra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük

Most enyhén megdinszteljük a hagymát kevés olajon, majd megsütjük a sárgarépával

Amint a sárgarépa kissé megpirult, küldje el a gombát a serpenyőbe, pirítsa, amíg a folyadék el nem párolog. Miután a gombát zöldségekkel, adjunk hozzá egy kis sót, tartsuk tűzön néhány percig

A kihűlt gombát sárgarépával és hagymával egy tálba küldjük salátával, majd majonézt teszünk, és mindent jól összekeverünk

Díszítésként a tojássárgáját és a fehérjét külön reszelőn dörzsöljük

Ezenkívül a díszítéshez édes piros paprikára lesz szüksége, apró kockákra vágva

Most a lapos edényen lévő salátából formáljuk a Mikulás fejét, és a fehérjéből szakállat készítünk neki. A tojássárgájából - arc, sapka - pirospaprikából, él és bubo - fehérjéből. Az orrot paradicsomból készítjük, a szemet pedig aszalt szilvából vagy olajbogyóból

Ha nem szereted a salátákban sült gombát, használhatsz konzervet is, és hogy fűszert adj az ételhez, jobb, ha pácoltat veszel.

Ha az új védőnő kedvében jár, feltétlenül készítsen tigris alakú salátákat a 2022 -es újévre. A javasolt lépésről-lépésre receptek fotókkal nagyon egyszerűek, megkönnyítik és gyönyörűvé teszik az ünnepi étel díszítését. A fiatal vendégek különösen kedvelik őket, csak ebben az esetben jobb, ha tejfölt vagy házi mártást használnak a rétegek áztatásához.