Miért hasznos a gyömbér télen?

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

A hideg téli időben szinte minden ember a bolygón meleg teáról, forró radiátorokról és hangulatos takaróról álmodik. Azonban még ezek a kellemes apróságok sem fognak tetszeni, ha beteg vagy. De kevesen tudják, hogy könnyű megelőzni a betegséget. És ezt meg lehet tenni a közönséges gyömbér gyökerével. Tehát mi ez a csodanövény? Miért kell beszerezni gyömbér a télre? Mik az előnyei és előnyei?

Egy kicsit a gyömbér történetéről

A gyömbér a hagyományos orvoslás leghíresebb gyógymódja. Segít az immunitás erősítésében, enyhíti a stresszt és a fáradtságot. Kínát, Délkelet -Ázsiát és Indiát joggal tekintik hazájának. A gyömbérről először a 3. században beszéltek. Ekkor hozták ennek a gyógyító és aromás növénynek a gyökerét kínai gyógyítók Japánba. A híres navigátor és felfedező, Marco Polo egyszer hízelgően beszélt róla. A történészek szerint az utazó feljegyzései egy bizonyos értékes fűszerről szóltak, amelynek rendkívüli illata és egyedi tulajdonságai voltak.

Ismeretes, hogy a gyömbért eredetileg a kínaiak és más népek használták fűszerként vagy ételízesítőként. Kicsit később megtalálta alkalmazását a kozmetikumokban és az orvostudományban.

Ugyanakkor számos történelmi forrás azt állítja, hogy a gyömbér az egyik "varázslatos" összetevő, amellyel az udvari orvosok az örök fiatalság elixírjét igyekeztek létrehozni. Miért hasznos a gyömbér??

Mik a gyömbér előnyei és jellemzői?

Jelenleg a gyömbér nem veszítette el korábbi tekintélyét. A főzésben, a kozmetológiában és az orvostudományban is használják. És ez nem meglepő. Végül is egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Először is, a gyömbér növeli az étvágyat és javítja az emésztést.

Segít megoldani a gyomor -bél traktus, a gyomor és a nyombélfekély problémáját, valamint semlegesíti a puffadást. Másodszor, ez a gyökér enyhíti a fáradtságot, enyhíti a hányingert a terhesség alatt, és csökkenti a testhőmérsékletet, ha élesen emelkedik. Harmadszor, a gyömbér előnyei antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságaiban rejlik. Ezért gyakran használják, ha az emberi test szalmonellával és más parazitákkal fertőzött, valamint a torok és a hasüreg betegségei esetében, amelyek bakteriális jellegűek.

A fő dolog a gyömbér jótékony tulajdonságai abban rejlik, hogy ez a csodálatos gyökér képes növelni az immunitást. Az anyák gyakran használják az akut légúti megbetegedések téli súlyosbodása során. Ehhez hozzáadják gyermekük teájához, vagy gőzfürdőben felmelegítik (ebben az esetben a gyermek a légzőrendszeren keresztül megkapja a szükséges gyógyító hatást).

És ezért a legtöbb orvos javasolja a használatát gyömbér a megfázás megelőzésére és más vírusos betegségek. Erre a célra használhatja a standard gyömbérgyökeret és annak szárított változatát, porrá őrölve. Hozzáadható teához, forró ételekhez (különösen forró csirkehúsleveshez), gyömbérrel fürdeni, tinktúrákat készíteni őrléshez, belélegezni. Mindezen módszerek alkalmazásával azonban tisztában kell lennie azzal a ténnyel, hogy hogyan kell helyesen főzni a gyömbért?

Hogyan kell helyesen főzni a gyömbért?

A gyömbért, mint minden más gyógymódot, helyesen kell főzni (különösen, ha a gyömbér teáról van szó), és az összetevők megfelelő kombinációját kell használni. Például a fahéjjal és ánizssal készült gyömbéres tea elkészítéséhez főzetet kell készíteni 1 vagy 2 fahéjrúdból, 2-4 csillag ánizsból, 9-10 kör gyömbérből, fél citrom héjából és egy teáskanál mézből.

A gyömbért, mint bármely más gyógymódot, megfelelően kell főzni.

Ehhez helyezze a fenti összetevőket egy teáskannába a főzéshez, öntsön fel forró vizet, fedje le fedővel és várjon 9-10 percet, amíg a főzés befejeződik. Ezt a teát lehet tálalni.

Gyömbér teát is készíthet tejjel. Ehhez előzetesen fel kell készülnie:

• 1, 5-2 pohár sima víz;
• 1-1,5 csésze hideg tej;
• 1 tasak vagy kanál puding tea;
• 2 evőkanál kristálycukor;
• 1 teáskanál őrölt kardamom
• 5-7 darab apróra vágott vagy 2 teáskanál száraz gyömbér.

Ezután vegyen egy edényt, öntsön bele vizet, adjon hozzá gyömbért, cukrot és teát, majd forralja fel. Miután a jövő tea felforrt, adjunk hozzá kardamomot és tejet. Kívánt esetben további mézet és bazsalikomot is hozzáadhat. Javasoljuk, hogy a kapott keveréket hagyja infúzióban 9-10 percig.

Néhány tipp a gyömbér szerelmeseinek

• A gyömbérnek kissé durva és különleges íze van, ezért ha még nem próbálta ki a gyömbéres teát, ne tegye túl gazdaggá, és lehetőleg kis kortyokban igyon.
• Azok a gyermekek, akik még nem töltötték be a 2 éves kort, tanácsos nagyon óvatosan inni a gyömbéres teát, mivel néha allergiás reakciót válthat ki vöröses kiütések formájában.
• És végül, a megfázás gyógyítása érdekében egy héten keresztül naponta háromszor kell inni cukrozatlan teát gyömbérrel, citrommal és egy kis mézzel.

Végezetül mondjuk: használjon gyömbért a hideg évszakban, igyon teát és ne legyen beteg!