A tudósok létrehoztak egy nyomtatót a sütemények és rágcsálnivalók "kinyomtatására"
A tudósok létrehoztak egy nyomtatót a sütemények és rágcsálnivalók "kinyomtatására"

Videó: A tudósok létrehoztak egy nyomtatót a sütemények és rágcsálnivalók "kinyomtatására"

Videó: A tudósok létrehoztak egy nyomtatót a sütemények és rágcsálnivalók
Videó: Edible Printing 101 by Cookies Cupcakes and Cardio 2024, Lehet
Anonim
A tudósok létrehoztak egy nyomtatót a sütemények és rágcsálnivalók "kinyomtatására"
A tudósok létrehoztak egy nyomtatót a sütemények és rágcsálnivalók "kinyomtatására"

Amerikai tudósok az év végén egy érdekes találmánygal örvendeztettek meg minket. Az általuk létrehozott "csodanyomtató" segítségével olyan egyszerűen "kinyomtathat" egy csokoládét, egy szelet sajtot és egyéb harapnivalókat, mint egy közönséges dokumentumot. Bizonyára az új készülék nemcsak az irodai dolgozók, hanem a háziasszonyok körében is népszerű lesz.

Az amerikai Cornell Egyetem tudósai olyan készüléket hoztak létre, amely nyomtatóként működik, de tinta helyett élelmiszer -keveréket tartalmaz.

A keveréket fecskendőkön keresztül táplálják, rétegenként felviszik a számítógépbe bevitt algoritmus szerint, és ennek eredményeként háromdimenziós "képet" kapunk az edényről. Valójában az alkotók azzal érvelnek, hogy ez fogyasztásra kész termék. Igaz, a tudósoknak eddig csak folyékony sajtot, csokoládét és süteménytésztát sikerült beszerezniük egy élelmiszer -nyomtatóból.

Most algoritmusokat fejlesztenek a pulyka ízű sütemények, sütemények és húsok töltelékének elkészítésére - írja a gazeta.ru a Daily Mail -re hivatkozva.

Az egyetemi szakácsok hatalmas terveket terveznek a gép fejlesztésére. Bővíteni kívánják a nyomtatóban használt "színeket" - az élelmiszer -keverék összetevőit. Aztán álmodoznak, hogy mindenki képes lesz arra, hogy saját ételeit főzze a kívánt tulajdonságokkal.

„Például szereted a sütiket, de szeretnéd, ha pelyhesek lennének” - magyarázza Jeffrey Ian Lipton projektmenedzser. "Mozgassa a csúszkát a gépen, hogy növelje a pelyhesedést, és a süti receptje automatikusan megváltozik."

A szakember meg van győződve arról, hogy találmányuk forradalmi áttörést jelent az élelmiszer -előállítási technológiában. - Képzeld el, hogy csak kaphatsz egy almás pitét. És ugyanakkor nem kell almát termeszteni, szedni, szállítani, csomagolni, hűteni. A háziasszonyoknak pedig nem kell ezeket az almákat megvenniük, hámozniuk, tésztát készíteniük, sütniük, edényeket és serpenyőket mosniuk” - mondja a tudós.

Ajánlott: