Kínai káposzta termesztése a nyílt terepen

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

A pekingi káposzta különösen finom ízű. Nem meglepő, hogy sok kertész inkább ezt a zöldségnövényt termeli, megjegyezve annak maximális lehetséges előnyeit.

A pekingi káposzta nyílt területen történő termesztése és megfelelő gondozása sok fontos árnyalat figyelembevételét igényli, amelyek közvetlenül függnek a termés mennyiségétől és minőségétől.

A kínai káposzta ültetésének jellemzői

A kínai káposzta termesztése sok tekintetben eltér a fehérfejű zöldségnövények ültetésének és gondozásának technológiájától. A fő jellemzője a lehetséges felvétel, amely még hosszú nappal is előfordul. Ebben az esetben a zöldségkultúra nem képes megfelelően fejlődni, ennek eredményeként az új magvak megjelenése aktiválódik, és a teljes értékű káposztafejek már nem működnek. Emiatt zöldségnövényt kell ültetnie, ha a nappali órák rövidebbek.

A pekingi káposztát legjobban tavasz közepén termeszteni, ha friss fogyasztást terveznek.

A termesztés nyár közepétől ajánlatos, ha a termés hosszú távú tárolására van szükség. Figyelembe kell venni, hogy a kiválasztott fajta milyen gyorsan érik meg. A pekingi káposzta korai fajtáinak káposztafejek megjelenhetnek 1, 5 hónappal az ültetés után, a szezon közepén - 2 hónap után, későn - 70 nap után.

Hogyan kell megfelelően ültetni a kínai káposztát?

A szabadtéri termesztés és a megfelelő gondozás két kérdés, amelyek részletes válaszokat érdemelnek, hogy biztosítsák a kívánt termést.

A zöldségtermesztés mindig a palánták nyílt talajba ültetésével kezdődik. A palánták fejlődési szakaszában célszerű 5-6 teljes levelet ültetni, és ez általában 3 hét csírázás után következik be. Körülbelül másfél héttel az ültetés előtt a palántákat megkeményítik, majd megváltoztatják az öntözési rendszert, hogy megakadályozzák a palánták túl aktív növekedését.

Csak az ültetés napján öntözheti a kínai káposztát 3-4 napos szünet után. Fontos ügyelni arra, hogy az alapvető ültetési feltételek teljesüljenek: gyakorlatilag nincs éjszakai fagyveszély, és a káposzta optimális vízmennyiséget kapott az ültetési tevékenységek során.

Nagyon fontos, hogy a pekingi káposzta szabadföldi termesztéséhez megfelelő területet válasszuk, mert a további gondozás csak növeli a jó termés kezdeti esélyeit.

A pekingi káposzta nagyon szereti a fényt, ezért ültetéséhez célszerű nyílt napos területeket választani. Ezenkívül nem szabad rohanni az ültetési tevékenységekhez, mert a zöldségnövény nagyon érzékeny a fagyra.

Célszerű laza talajú helyet választani, amelynek savassága semleges lesz (6-7). Ebben az esetben kívánatos figyelembe venni a termékenységi mutatókat. Javasoljuk, hogy olyan területet válasszon, ahol mérsékelten nedves és jó vízelvezetésű talaj van. Az ideális lehetőség a vályog.

A legjobb a kínai káposzta ültetése olyan területekre, ahol más növények zöldségeit termesztették. A talaj állapota, a paraziták potenciális jelenléte vagy hiánya, a növény számára veszélyes betegségekkel való fertőzés kockázata, amelynek bizonyos mintának megfelelően kell fejlődnie, nagymértékben függ ettől. A vetésforgalom betartása megakadályozza a pekingi káposzta szennyeződésének szükségtelen kockázatát.

A pekingi káposzta ültetése előtt a földdel dolgoznak, szükség esetén tápanyagokat adnak hozzá, figyelembe véve a talaj szerkezetét és termékenységét. Ezután a káposztát mély lyukakba ültetik széles távolságra az ültetett zöldségek teljes kifejlődése érdekében.

A helyes ültetési munka optimális alapot teremt a pekingi káposzta további fejlődéséhez.

A kínai káposzta gondozásának jellemzői

A pekingi káposzta nyílt területen történő termesztése megköveteli a zöldségfélék gondozásának szabályainak figyelembevételét. Valójában a gondozás azon az egyszerű szabályok figyelembevételén alapul, amelyek még a kezdő kertészek számára is elérhetők.

Az ültetés után először ajánlott a káposzta palántákat nem szőtt anyaggal lefedni. Ez garantálja a fiatal növények védelmét a hőmérséklet -ingadozásoktól és az esetleges éjszakai fagyoktól, közvetlen napfénytől. Aktív növekedés esetén nem tanácsos a pekingi kaputát árnyékban és részleges árnyékban termeszteni.

Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie. Az öntözést legfeljebb hetente kétszer végezzük, a káposzta fejlődési időszakára és az időjárási körülményekre összpontosítva.

Általában elegendő a növény öntözése. Ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon, és földkéreg legyen. A heves esőzések idején nagyon fontos a zöldségtermés állapotának figyelemmel kísérése annak érdekében, hogy a gyökérzet védve legyen az esetleges bomlástól.

A talajtakarás kötelező. Ezt az eljárást úgy tervezték, hogy fenntartsa a talaj optimális nedvességtartalmát és elősegítse a gyomok eltávolítását.

Rendszeres trágyázás nagyon fontos. Szinte azonnal, körülbelül 10-14 nappal az ültetés után szükséges műtrágyákat kijuttatni. Ebben az esetben 2-3 etetést kell terveznie a növények teljes fejlődési ciklusára.

A kártevők elleni védekezés nagyon fontos. A pekingi káposzta betegségekkel szemben ellenálló, de sebezhető a kártevőkkel szemben. A csigákat és a keresztesvirágú bolhákat különösen veszélyesnek ismerik el. A zöldségkultúra fejlődésének első szakaszában az erős vegyszerek használata megengedett, de a jövőben nem használhatók.

A vegyi készítmények kategorikusan ellenjavalltak, ha a betakarítást kevesebb mint egy hónap múlva tervezik.

A népi jogorvoslatok is hatékonyak lehetnek: hamu, só, mustár és pirospaprika. Természetesen annak érdekében, hogy megvédjük a zöldségféléket a parazitáktól, nagyon fontos, hogy időben ültessük, és megfelelő gondozást biztosítsunk a jövőben.

Nem kell sietni a termés betakarításával. A kínai káposzta szabadföldi termesztése megfelelő gondossággal október elejéig - október közepéig lehetséges. Egy felnőtt növény sikeresen tolerálja az enyhe fagyási hőmérsékletet, ezért a betakarítást rövid időre el lehet halasztani, hogy ízletes és nagy káposztás gyümölcsöket kapjunk.