Érdekes receptek Valentin -napra

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

• Kategória:

  reggeli

• Főzési idő:

  10-15 perc

• Valamire tervezve

  2 adag

Hozzávalók

• kolbász
• tojás
• zöldek
• növényi olaj
• fűszerek

Valentin napon meglepheti kedvesét egy finom vacsora elkészítésével. Ha nem tudja, mit főzzön, javasoljuk, hogy használja a Valentin -napi receptjeinket. Valamit nagyon el lehet készíteni előző nap, például egy desszertet, a többit pedig közvetlenül február 14 -én. Különös figyelmet kell fordítani az ételek ünnepi tematikus felszolgálására.

Két szív szerelmes

A kedvenc kolbászból készült étel, amelyet ennek a receptnek megfelelően készítenek fényképekkel, és még ilyen tematikus változatban is, biztosan örömet okoz lelki társának. Ilyen eredeti ételt készíthet Valentin -napi reggelire és vacsorára.

Hozzávalók:

• hosszú vékony kolbász - 2 db;
• tojás - 2 db;
• növényi olaj;
• zöldek;
• só bors.

Készítmény:

1. Mindkét kolbászt hosszában kétfelé vágjuk, anélkül, hogy a végére vágnánk.
2. A feleket kifelé hajlítjuk, és a széleket nyárssal rögzítjük. Kolbászt kapunk két szív alakjában.
3. Előmelegített serpenyőben kevés növényi olajjal mindkét oldalán megsütjük a kolbászszíveket.
4. Minden szívbe egy tojást törünk, sózzuk, borsozzuk. Ha a tojás kicsit kiszivárgott, akkor a főzés végén késsel állítsa be az alakját.
5. Fedje le az edényt fedéllel és csökkentse a hőt. Amint a tojás megfőtt, kapcsolja ki a hőt.

Kolbászszíveket teszünk egy gyönyörű tányérra, zöldeket díszítünk és reggelire vagy vacsorára tálaljuk.

Csirkeszárnyak mézes mustáros mártásban

Anélkül, hogy túl sok időt töltenénk azzal, hogy azon gondolkozzunk, mit főzhetünk február 14 -én, finom ételeket készítünk lassú tűzhelyen. E recept segítségével ugyanúgy főzhet nemcsak szárnyakat, hanem csirkecombokat is.

Hozzávalók:

• csirkeszárny - 1 kg;
• növényi olaj sütéshez;
• só bors;
• méz - 1 evőkanál. l;
• szójaszósz - 1 evőkanál l;
• mustár - 1 evőkanál. l;
• ketchup - 1 evőkanál l;
• Alma;
• zöldek.

Készítmény:

• A csirkeszárnyakat megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk állni egy darabig.
• Készítsük el a mártást egy kis edényben, ehhez keverjük össze a mustárt, a mézet, a szóját és a ketchupot. Adjunk hozzá szójaszószt a keverékhez, és alaposan keverjük össze.

Hámozza meg az almát és távolítsa el a magját. Az almát apró kockákra vágjuk, és készen hagyjuk

A szárnyakat jól felmelegített serpenyőben és nagy lángon aranybarnára sütjük

Beletesszük a szárnyakat a multicooker tálba, rátesszük az alma kockákat, és mindenre ráöntjük a mártást

• Bezárjuk a multikooker fedelét, bekapcsoljuk a pilaf üzemmódot, és puhára pároljuk.
• Tegye a kész ételt egy tányérra, öntse a tálban maradt mártást és díszítse gyógynövényekkel.

Zselés desszert

A minimális kalóriamennyiség és kellemes finom íz. Ez a desszert örömet okoz szeretteinek és magának.

Hozzávalók:

• gyümölcskocsonya (a cseresznye jobb, intenzívebb színért) - 1 csomag;
• zselatin - 1 csomag;
• tejföl - 2 evőkanál. l;
• cukor - 1 evőkanál

Készítmény:

A gyümölcskocsonyát vízben hígítjuk az utasításoknak megfelelően

Öntsön cseresznye zselét az előkészített poharakba a térfogat feléig, tegye a hűtőbe 30 percre. Fontos, hogy a hűtőszekrényben lévő poharakat meg kell dönteni

Amíg a gyümölcskocsonya megkeményedik, készítse el a desszert fehér felét. Ehhez a zselatint 150 mg vízben hígítjuk, amíg teljesen fel nem oldódik

• A tejfölt összekeverjük a cukorral. Amikor a cukor teljesen feloldódott, adjuk hozzá a kihűlt zselét a keverékhez.
• Vegye ki a gyümölcskocsonyás üvegeket a hűtőszekrényből, és töltse meg fehér zselével.

Ismét a recept szerint február 14 -re készített desszertes poharakat teszünk a hűtőbe, hagyjuk néhány órát. Tudva, hogy szeretettjének az ételt a megfelelő időben kell elkészíteni, előre kiszámítjuk az időt.

"Szív szerelmes" saláta

Ennek a finom és finom salátának a gyönyörű tematikus bemutatása különösen magával ragadó. A Valentin -napi romantikus könnyű vacsora menüjének összeállításakor ez a saláta nagyon jó választás.

Hozzávalók:

• enyhén sózott lazac - 200 g;
• növényi olaj;
• cseresznye - 500 g;
• sárgarépa - 2 db.;
• tojás - 5 db;
• hagyma;
• pácolt uborka - 3 db;
• majonéz.

Készítmény:

• A sárgarépát és a tojást megfőzzük, kihűtjük.
• A hagymát finomra vágjuk, és kevés növényi olajban megpároljuk.

• Hámozza meg és dörzsölje le a tojásokat durva reszelőn.
• Dörzsölje a sárgarépát finom reszelőn.
• A lazacot és az uborkát apró kockákra vágjuk.

Tegye a majonézt egy zacskóba, vágja le a sarkát. Rajzoljon a kívánt méretű szívet majonézzel egy előkészített gyönyörű tányérra tálaláshoz

Az összes terméket a szív belsejében rétegenként elosztjuk. Ehhez először töltse ki a majonéz formáját reszelt tojással

• A tetejére egy réteg uborkát fektetünk, mindent vékony majonéz hálóval kikenünk.
• Helyezze a lazackockákat a következő rétegbe.

Az utolsó réteggel terítse ki a sült hagymát, amely édes, pikáns ízt kölcsönöz a salátának

• Liberálisan kenje meg a kapott szívet majonézzel, fedje le mindent reszelt sárgarépával.
• Díszítse a salátát fél cseresznyeparadicsommal, és helyezze ki őket szív alakban is.

Az ünnepi menüben egy egyszerű és recept alapján elkészített gyönyörű és ízletes salátát, fényképet tartalmazunk. Főzés Valentin -napra és tálalás

Csirke karaj sajtos tésztában

Egy ilyen kiadós és gyönyörű étel biztosan díszíti az ünnepi asztalt, és felvidítja a szeretett személyt és téged.

Hozzávalók:

• csirke filé - 500 g;
• tojás - 3 db;
• kemény sajt - 200 g;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• majonéz;
• keményítő - 1 evőkanál. l;
• szójaszósz - 1 evőkanál l;
• só bors;
• liszt panírozáshoz;
• növényi olaj a sütéshez.

Készítmény:

1. A csirkemellet vékony, hosszanti lemezekre vágjuk.
2. Az összes tányér csirkemellet vágódeszkára tesszük, fóliával letakarjuk és leverjük.
3. Sózzuk és borsozzuk minden szelet, dörzsöljük zúzott fokhagymával, és hagyjuk egy ideig.
4. Elkészítjük a sajtos tésztát, ehhez enyhén felverjük a tojásokat, hozzáadunk majonézt, tejfölt és keményítőt. Adjunk hozzá szójaszószt az egy edénybe gyűjtött hozzávalókhoz, alaposan keverjük össze.
5. Dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre, tegye az elkészített mártásba, keverje össze újra mindent.
6. A csirkemellet lisztben, majd sajtos panírozásba forgatjuk.
7. Fűtött olajban serpenyőben mindkét oldalát 3 perc alatt megsütjük a karajt. Sütéskor tegyen még egy kis tésztát a karajra.
8. Az e recept szerint elkészített finom szeleteket az asztalra tálaljuk. Február 14 -én az erőfeszítéseid bizonyítékká válnak, hogy szereted a lelki társadat, ami a legkellemesebb ajándék lesz számára.

Könnyű csokoládé desszert

Ez a csokoládétorta tökéletes lesz a kávéhoz egy gálavacsora befejezéseként.

Hozzávalók:

• liszt - 100 g;
• kakaópor - 60 g;
• szóda - 1 tk;
• sütőpor - 1/2 teáskanál;
• kefir - 120 g;
• tojás;
• növényi olaj - 50 g;
• Nescafe - 1 csomag.

A krémhez:

• zsíros krém - 150 g;
• porcukor - 30 g.

A töltőanyaghoz:

• fagyasztott málna;
• mentalevél.

Készítmény:

1. Az összes száraz hozzávalót egy edényben összekeverjük, szitán átszitáljuk.
2. Öntsön kefirt, növényi olajat egy másik edénybe, és törje fel a tojást.
3. Előkészített zacskó kávét főzünk egy csészében, lehűtjük.
4. A kihűlt kávét egy kefiros edénybe tesszük, mindent alaposan összekeverünk, amíg sima nem lesz.
5. A tésztát összegyúrjuk úgy, hogy a száraz keveréket összekeverjük a folyékony hozzávalókkal.
6. Tegyünk fóliát egy tepsibe, enyhén kenjük meg olvasztott vajjal, és öntsük ki az elkészített tésztát.
7. 170 * C -os sütőben 30 percig sütjük.
8. Amíg a keksz kihűl, elkészítjük a krémet. Miért verjük fel a tejszínt, fokozatosan hozzáadva a porcukrot. Verjük fel sűrűre, és azonnal kapcsoljuk ki a keverőt.
9. A kihűlt csokitortát karikákra vágjuk, ehhez bármilyen rendelkezésre álló eszközt használunk, például egy műanyag palackból készült vágást.
10. Fogunk két bögre kekszet, és kulináris fecskendő segítségével rátesszük az elkészített krémet.
11. Mindkét kekszre málnát teszünk, az egyik kekszet tejszínnel a másikra tesszük.
12. Díszítsd a torta tetejét egy menta gallyával. Desszertet szolgálunk fel az asztalra.

Fűszeres saláta

Ezzel a recepttel könnyű frissítő salátát lehet készíteni egy romantikus vacsorához. A Valentin -napra készített egyéb ételeket ugyanolyan látványos bemutatóban kell bemutatni.

Hozzávalók:

• főtt vagy füstölt csirkemell - 2 db;
• uborka - 3 db;
• alma - 2 db;
• sárgarépa - 3 db.;
• majonéz - 100 g;
• tojás - 6 db;
• citrom - 1/2 db.;
• só bors.

Készítmény:

1. 2 sárgarépát és tojást megfőzünk, lehűtjük és meghámozzuk.
2. Az almát is megpucoljuk.
3. Dörzsölje a főtt sárgarépát és almát egy durva reszelőn. Mindent meglocsolunk citromlével, hogy az almatömeg ne sötétedjen.
4. A főtt tojásokat fehérre és sárgájára osztjuk, és külön finom reszelőn dörzsöljük.
5. A melleket apró kockákra, az uborkát csíkokra vágjuk.
6. Ünnepi szív alakú puff salátánk összeállítása. Az első rétegben fektesse ki a csirkemellet.
7. A csirkemellkockák tetejére fektessünk egy réteg uborkát, és fedjünk le mindent majonézhálóval.
8. Az első két, majonézzel kikent réteg tetejére rakjuk ki a sárgarépát reszelt almával. A majonéz hálót alkalmazzuk.
9. A tojássárgája, a majonézháló, a fehérje réteg tovább megy.
10. Kezdjük a saláta díszítésével. A maradék nyers sárgarépát és uborkát vékony szeletekre vágjuk.
11. Helyezzen egy tányér sárgarépát az uborka tányérjára. Ezekből a zöldségekből az egyik szélükről egyfajta rojtot vágunk.
12. Mindkét tányért behajtjuk, felül rojtos. A kapott virágot fogpiszkálóval rögzítjük.
13. Két vagy három ilyen virágot készítünk, és zöld levelekkel díszítjük. Egy gyönyörű látványos saláta, amelyet e recept szerint készítettek, Valentin -napi fotóval, az asztalra kerül.

Saláta "Az ember szeszélye"

A hús nélküli ünnepi asztalt senki sem fogja értékelni, ezért salátát készítünk marhahússal.

Hozzávalók:

• marhahús - 200 g;
• tojás - 4 db;
• hagyma - 2 fej;
• majonéz;
• ecet 6%;
• kemény sajt - 150 g;
• só bors.

Készítmény:

1. A marhahúst puhára főzzük fűszerekkel és sóval.
2. Vágja apróra a hagymát, tegye egy edénybe, és töltse fel víz és ecet keverékével, hagyja pácolódni.
3. Hűtsük le a marhahúst, és vágjuk apró kockákra.
4. Dörzsölje a főtt kemény tojást egy durva reszelőn.
5. Összegyűjtjük a salátát, amelyhez egy réteg marhahúst kenünk, majd pácolt hagymát, majonéz hálót alkalmazunk.
6. A tetejére tegyen egy réteg reszelt tojást. Fedjük le sajtréteggel, miután a sajtot durvára reszeltük.
7. A rétegeket ebben a sorrendben még kétszer megismételjük.
8. E népszerű recept szerint készített salátát díszítünk, saját belátásunk szerint, tálaljuk az asztalhoz.

Ebből a rövid receptválasztékból különféle ételekhez teljesen lehet ünnepi menüt összeállítani, miután előre eldöntöttük, mit főzünk egy romantikus vacsorára február 14 -én. A legfontosabb dolog emlékezni arra, hogy a vacsora ne legyen túl kiadós és túlterhelt finomságokkal. Hagyja energiáját csak a jó hangulat kedvéért.