Halloween kávé receptek

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

Halloween az év legrejtélyesebb és legfélelmetesebb éjszakája, a halottak, boszorkányok és más gonosz szellemek világával való találkozás éjszakája … Ilyen nyaralási kilátás ijeszt meg? Az események alakulására más forgatókönyvet javaslunk.

Készíts Jack lámpát a legdurvább sütőtökből, tekerd magad kedvenc takaródba, és élvezd a sütőtök pite fűszeres ízét aromás, frissen készített kávéval.

Daria Soboleva, Paulig barista trénere megosztotta velünk a forró kávéitalok receptjeit.

KÁVÉ "POKOL" SÜTŐBŐL

A tök sziruphoz szüksége lesz:

• hámozott tök, 400 g
• víz, 240 ml
• kristálycukor, 200 g
• fahéj, 1, 5 evőkanál
• szegfűszeg, 1 evőkanál
• szerecsendió, 1,5 tk
• őrölt gyömbér, 1, 5 tk.
• ánizs, 2 csillag

Kávéhoz:

• tetszőleges szemek
• kávéfőző vagy csak egy bögre
• automata vagy kézi cappuccino -készítő
• hideg tej 3,5%zsírtartalommal, fél pohár

Hogyan kell főzni:

Vágja le a sütőtököt, tegye egy sütőlapra, és tegye a 200 fokra előmelegített sütőbe 40 percre. Vegye ki a főtt darabokat, tegye egy turmixgépbe és pürésítse. Adjuk hozzá a többi hozzávalót a masszához, és tegyük lassú tűzre 12-15 percre. Rendszeresen keverje meg. Keverje össze az elkészített szirupot bármilyen módon készített kávéval és meleg tejszínhabbal.

CAPPUCCINO PÓKÁVAL

Szükséged lesz:

• Espresso kávé, gejzír kávéfőzőben vagy eszpresszógépben főzve, 300 ml
• hideg tej 3,5% zsírtartalommal
• csokoládé szirup adagolóval
• automata vagy kézi cappuccino -készítő
• fogpiszkáló

Hogyan kell főzni:

Készítsen cappuccinót bármilyen módon: kávéfőzőben vagy gejzírben, habosítsa a tejet automata vagy kézi cappuccino -készítővel. Óvatosan húzzon spirált a kávé felületére csokoládé sziruppal. Fogjon egy fogpiszkálót, és húzza a "sugarakat" a spirál közepétől az üveg széleiig.

MACHIATO SZEM ALMÁVAL

Szükséged lesz:

• főzött eszpresszó
• görögdinnye szirup, 2 evőkanál
• hideg tej 3,5%zsírtartalommal, fél pohár
• csokoládé szirup adagolóval
• cappuccino készítő

Hogyan kell főzni:

Vegyünk egy magas, tiszta poharat, és öntsünk görögdinnye szirupot az aljára. Készítsen egy adag eszpresszót tetszőleges módon, és óvatosan öntse rá a szirupot. Próbálja megtartani a rétegeket! Készítse elő a tejhabot kézi vagy automatikus cappuccino -készítővel. Vegyünk egy evőkanál habot, és tegyük az eszpresszó tetejére, fehér kört képezve az ital közepén. Képzeletével rajzolhatja a pupillát menta vagy csokoládé sziruppal!

RAF Halloween

Szükséged lesz:

• gejzír kávéfőzőben vagy eszpresszógépben főzött kávé, 60 ml
• vanília szirup, 1 tk
• fűszeres tök szirup, 1 tk.
• 60 fokra felmelegített krém, 150 ml

Hogyan kell főzni:

Öntsön forró kávét egy francia présbe, először adjon hozzá vaníliás szirupot, majd tök szirupot, adjon hozzá forró tejszínt, és keverje össze mindent francia préssel. Díszítsd csillagánizsal.