Tartalomjegyzék:

Gazdaságos ételek minden napra
Gazdaságos ételek minden napra

Videó: Gazdaságos ételek minden napra

Videó: Gazdaságos ételek minden napra
Videó: Gazdasági válság közeleg? - Madár István 2024, Március
Anonim
Image
Image
  • Kategória:

    rágcsálnivalók

  • Főzési idő:

    30 perc

Hozzávalók

  • kenyér
  • tojás
  • tej
  • növényi olaj
  • vaj
  • bors

A családi költségvetés amennyire csak lehetséges megtakarítása segít különféle finom és gazdaságos ételek főzésében minden nap a legjobb egyszerű receptek szerint, lépésről lépésre készült fényképekkel.

Pirítós tojásban

A gazdaságos ételek finomak és változatosak lehetnek, minden nap egyszerű receptek segítségével.

Image
Image

Hozzávalók:

  • cipó kenyér - ¼ db.;
  • tojás - 4 db;
  • tej - 2 evőkanál. l;
  • növényi olaj vagy vaj - ízlés szerint;
  • só és bors ízlés szerint.
Image
Image

Készítmény:

  1. Egy ilyen finom és egyszerű étel jól illeszkedik a szerény költségvetésbe, és nagyon könnyű elkészíteni. Egy nem túl friss cipót közepes vastagságú szeletekre vágunk.
  2. Keverje össze a tojásokat egy előkészített edényben (habverés opcionális). Adjunk hozzá tejet, sót, borsot (opcionális) a tojásokhoz, keverjük simára.
  3. Miután a kenyérszeleteket tojáskeverékkel ellátott edénybe helyeztük, lehetőséget adunk nekik, hogy mindkét oldalukat alaposan áztassák, és vajjal ellátott forró serpenyőbe tesszük.
  4. A krutont mindkét oldalán aranybarnára sütjük, tálaljuk.
Image
Image

Felvert káposzta zselés lepény

Nagyon gyorsan elkészíthet egy finom, gazdaságos káposztás ételt minden napra egy zselés pite recept alapján.

Image
Image

Hozzávalók:

  • fehér káposzta - 500 g;
  • vaj - 100 g;
  • tojás - 3 db;
  • liszt - 180 g;
  • tejföl - ½ evőkanál;
  • majonéz - 1/3 evőkanál;
  • só ízlés szerint;
  • sütőpor - 1 tk.

Készítmény:

A káposztát nagyon vékonyra vágjuk, sózzuk (ha szükséges, borsozzuk), és kézzel összegyúrjuk, hogy kissé megpuhuljon és leülepedjen. A zöldségszeleteket tepsibe terítjük, a felületet kiegyenlítjük

Image
Image

Egy megfelelő edényben keverje össze a tészta hozzávalóit: lisztet, tejfölt, majonézt, tojást, sót és sütőport. A tészta állagának olyannak kell lennie, mint a palacsinta

Image
Image

A tésztát öntsük egy formába káposztával, kenjük meg a felületét tojássárgájával, süssük 180 ° C-ra előmelegített sütőben 45-50 percig

Image
Image

Finom költségvetést és egészséges pite -t szolgálunk fel melegen és hidegen egyaránt

Image
Image

Borsóleves hús nélkül

Egy kiadós, ízletes, gazdaságos étel, amely minden nap elkészíthető egy egészséges, változatos és pénztárcabarát borsóleves recepthez.

Image
Image

Hozzávalók:

  • száraz borsó (egészségesebb szárított zöld) - 1, 5 evőkanál;
  • burgonya - 3 db;
  • hagyma - 2 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • fokhagyma - 2-3 gerezd;
  • fűszerek és fűszerek;
  • só, bors ízlés szerint;
  • Babérlevél;
  • növényi olaj - 4 evőkanál. l;
  • víz - 3 l;
  • zöldek a tálaláshoz.

Készítmény:

Töltse fel a borsót vízzel, és hagyja egy éjszakán át. A főzés idejére megmossuk a borsót, újra felöntjük vízzel és felgyújtjuk

Image
Image
  • Miután felforrt, pár órán keresztül főzzük, amíg teljesen fel nem forr.
  • A levest kockára vágott burgonyával ízesítjük, és ismét felforraljuk.
Image
Image

A hagymát és a sárgarépát a szokásos módon megpirítjuk, borsólevesbe tesszük

Image
Image
  • A levest addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul, sót, fűszereket és babérlevelet adva hozzá.
  • Hagyja főzni a levest, öntsön adagolt tányérokba, és adjon hozzá egy evőkanál finomítatlan napraforgóolajat és apróra vágott zöldeket.
Image
Image

Burgonya palacsinta káposztával

A mindennapi ételekhez népszerű, gazdaságos burgonyaételeket készíthet egyszerű recept szerint, lépésről lépésre készült fényképekkel.

Image
Image

Hozzávalók:

  • burgonya - 1 kg;
  • hagyma - 2 db;
  • fehér káposzta - 500 g;
  • sárgarépa - 1 db;
  • tojás;
  • liszt - 2 evőkanál. l;
  • növényi olaj ízlés szerint;
  • só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

Elkészítjük az összes zöldséget, leöblítjük és megtisztítjuk. Ha hagymát és sárgarépát szeletelünk, ahogy azt a sütéshez szoktuk, olajon megpároljuk a zöldségeket

Image
Image

A káposzta szeleteket hozzáadjuk a sütendő zöldségekhez, tovább főzzük közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz. Kivesszük a mintát, beállítjuk az ízét és félretesszük

Image
Image

A burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a sót és a fűszereket, dagasztjuk a tésztát palacsintához

Image
Image

Tegyünk egy kevés burgonyatésztát az olajjal előmelegített serpenyőbe, tegyünk rá egy teáskanál káposztás tölteléket, fedjük le a tészta egy másik részével

Image
Image
  • A palacsintát mindkét oldalon a fedő alatt puhára pirítjuk.
  • Gazdaságos ízletes ételt szolgálunk fel tejföllel vagy más mártással.
Image
Image

Pizza pita kenyéren

Gazdaságos étel az étkezés minden napjára elkészíthető a pita kenyéren lévő egyszerű pizza receptje szerint.

Image
Image

Hozzávalók:

  • pita kenyér a sütőlap mérete szerint - 2 db;
  • sajt - 150 g;
  • majonéz - 2 evőkanál. l;
  • ketchup - 1 evőkanál l;
  • főtt kolbász - 150 g;
  • paradicsom - 2 db;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Készítmény:

  1. Egy pita kenyérlapot sütőpapírral bélelt tepsire fektetünk, reszelt sajtot teszünk, vékony majonézhálóval borítjuk.
  2. Mindent befedve a második pitakenyérrel, kikenjük majonéz és ketchup előre elkészített keverékével. A kolbászdarabokat megkenjük (bármilyen más is kívánható).
  3. Az utolsó réteggel rakja ki a paradicsom köröket, és mindent szórjon meg sok sajttal. A pizzát a sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad (5-7 perc) 180 ° C-on, tálaljuk.
Image
Image

Zabpite túróval

Egy nagyon finom zabliszttorta egyszerű recept szerint, fényképekkel készíthető, mint gazdaságos étkezés minden napra.

Image
Image

Hozzávalók:

  • zabpehely - 300 g;
  • liszt - 100 g;
  • sütőpor - ½ teáskanál;
  • cukor - 100 g;
  • vaj - 100 g;
  • mandulapehely.

Töltéshez:

  • túró 9% - 250 g;
  • tojás;
  • cukor - 100 g;
  • mazsola - egy maroknyi;
  • Alma.

Készítmény:

A tészta elkészítéséhez keverje össze a száraz alapot egy megfelelő edényben, és tegye ki a szitált lisztet, zabpelyhet, cukrot és sütőport

Image
Image

A vajat felolvasztjuk, kissé lehűtjük, és a zabpehely tésztájába öntjük, kézzel homogén morzsává keverjük

Image
Image

A túrót cukorral, tojással és mazsolával összekeverjük, megkapjuk a tölteléket

Image
Image

A tészta morzsájának 2/3 -át kivajazott formába tesszük, préselés vagy tömörítés nélkül. A tetejére elosztjuk a durva reszelőn reszelt almát

Image
Image

A túrós tölteléket rátesszük az almarétegre, befedjük a maradék tésztával

Image
Image

Megszórjuk a tortát mandulapelyhekkel, és 180 ° C-on a sütőben 25-30 percig sütjük

Image
Image

Vörös bab saláta rákpálcikával

Elég gazdaságos, de ugyanakkor nagyon ízletes és kielégítő étel egészséges babokkal, minden nap főzhet egy egyszerű recept szerint, lépésről lépésre készült fényképekkel.

Image
Image

Hozzávalók:

  • vörös bab - 1 doboz;
  • édes paprika - 1 db;
  • petrezselyem - egy kis csokor;
  • rák botok - 1 csomag;
  • növényi olaj ízlés szerint.

Készítmény:

Egy előkészített edényben, amely alkalmas a meghatározott mennyiségű termékek keverésére, gyűjtse össze a saláta összes összetevőjét az elkészítés során

Image
Image
  • Lassan felolvasztott (hogy ne legyen száraz) rákpálca, a filmről lehámozva, apró kockákra vágva.
  • Hasonlóképpen, vagy csíkokra vágja az édes paprikát, amelyet korábban megszabadított a magoktól és a száraktól.
  • A pácot a babkorsóból lecsepegtetjük, hozzáadjuk a már összegyűjtött előkészített saláta hozzávalókhoz.
Image
Image

Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket a salátához, fűszerezzük olajjal (borsozhatjuk), és alaposan keverjük össze, tálaljuk az asztalhoz

Image
Image

Perui saláta céklával

Egy nagyon kielégítő és egészséges étel répával minden nap elkészíthető egy egyszerű recept szerint, lépésről lépésre készült fényképekkel.

Image
Image

Hozzávalók:

  • cékla - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • burgonya - 2 db;
  • konzerv kukorica - 1 doboz;
  • hagyma - 1 db;
  • olívaolaj (vagy bármilyen növényi olaj) - 3 evőkanál. l;
  • ecet 9% - 1/3 teáskanál;
  • a petrezselyem egy kis csokor.

Készítmény:

  • A megmosott zöldségeket előre héjba tesszük (lehet egy edénybe is), hogy mire elkészül a saláta, kihűljenek.
  • A megfőtt zöldségeket meghámozzuk, a céklát lereszeljük, és olajjal elkeverjük, félretesszük (tálalás előtt a salátához adjuk).
Image
Image

Vágja a burgonyát és a sárgarépát apró kockákra, tegye őket saláta tálba, küldje oda a kukoricát, ürítse ki a pácot, az apróra vágott hagymát és a gyógynövényeket

Image
Image

A céklát megkenjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk egy "foltot" ecettel, és miután mindent alaposan összekevertünk, tálaljuk

Image
Image

Sovány palacsinta sült

A palacsintát mindig a legkielégítőbb és leggazdaságosabb ételnek tartották minden napra, különösen akkor, ha sütéssel, például gombával készítik, egy egyszerű recept szerint, fényképekkel együtt.

Image
Image

Hozzávalók:

  • hideg víz - 1 evőkanál;
  • forró víz - 1 evőkanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. l;
  • liszt - 1, 5 evőkanál;
  • só ízlés szerint;
  • szóda - 1 tk.

Forrasztáshoz:

  • csiperkegomba - 150 g;
  • hagyma - 1 db;
  • zöldek;
  • fokhagyma - egy pár szegfűszeg.

Készítmény:

A tölteléket úgy készítjük el, hogy mire a tésztával összekeverjük, legyen ideje kihűlni. A gombát és a hagymát finomra vágjuk, kevés olajon puhára pároljuk

Image
Image

A kész töltelékbe zúzott (vagy finomra vágott) fokhagymát és apróra vágott zöldeket teszünk, összekeverjük

Image
Image
  • Egy megfelelő edényben gyúrja össze a tésztát úgy, hogy hideg vizet sóval, lehűtött szódával és liszttel elkever.
  • Adjunk hozzá egy kevés forró vizet a tésztához, hogy elérjük a kívánt tészta konzisztenciát.
  • A gombás tölteléket eloszlatjuk a kész tésztában, hozzáadunk növényi olajat, összekeverjük.
Image
Image

Palacsintát sütünk, szokás szerint, tányérra tesszük és mindegyiket vajjal megkenjük, az asztalhoz tálaljuk

Image
Image
Image
Image

Lenmag zsemle

Finom, egészséges és gazdaságos pékáruk minden nap desszertként elkészíthetők az egyik legjobb egyszerű desszert mellé.

Image
Image

Hozzávalók:

  • lenmagliszt "vajas király" - mennyi lesz a tészta;
  • tojás - 2 db;
  • tejföl - 115 g;
  • ízlés szerint méz vagy cukor (édesítőszer használható);
  • meleg víz - 1 evőkanál. l;
  • almaecet - 1 evőkanál l;
  • kókuszolaj - 1 evőkanál l;
  • szezámmag a megszóráshoz.

Készítmény:

A sárgájától elválasztott fehérjét kemény habbá verjük, összekeverjük a sárgájával, amelyeket villával homogén masszává kell keverni

Image
Image

Apránként lisztet adva dagasztja a tésztát, felváltva a receptben feltüntetett összes összetevőt

Image
Image

Fedjük le a tésztát, és hagyjuk szobahőmérsékleten 15-20 percig

Image
Image

Két teáskanál segítségével teflonszőnyeggel vagy sütőpapírral tepsibe rakjuk

Image
Image

A zsemléket megszórjuk szezámmaggal, betesszük a sütőbe 160 ° C -ra 10 percre, majd csökkentjük a melegítést 150 ° C -ra, és még 5 percig tartjuk

Image
Image

Finom, aromás és egészséges gazdaságos zsemlét szolgálunk fel teával vagy kávéval

Image
Image

Hajdina szelet gombával

Egy nagyon gazdaságos és kielégítő étel elkészíthető hajdinából és gombából minden nap egy egyszerű recept szerint, lépésről lépésre készült fényképekkel.

Image
Image

Hozzávalók:

  • főtt hajdina - 2 evőkanál;
  • csiperkegomba - 100 g;
  • hagyma - 1 db;
  • tojás;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • majonéz (vagy tejföl) - 1 tk (1 evőkanál. l);
  • zöldek;
  • növényi olaj;
  • liszt a panírozáshoz (vagy zsemlemorzsa).
Image
Image

Készítmény:

  1. Véletlenszerűen apróra vágott gombát és hagymát kevés olajon megpirítunk, amíg megpuhul. A sütést kissé lehűtjük, és turmixgép vagy húsdaráló segítségével őröljük.
  2. Őröljük és egyenként adjuk hozzá a többi hozzávalót, fokhagymát, gyógynövényeket, hajdinát.
  3. A kapott darált húst szeletekre szétterítjük egy megfelelő edényben, adjunk hozzá majonézt, tojást és borsot, keverjük össze.
  4. A kapott homogén masszából szeleteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és mindkét oldalát addig sütjük, amíg étvágygerjesztő kérget nem kapunk.
Image
Image

Amint a receptválasztékból látható, a gazdaságos ételek nagyon változatosak, ízletesek és egészségesek lehetnek.

Ajánlott: