Tartalomjegyzék:

4 finom reggeli a séftől: receptek
4 finom reggeli a séftől: receptek

Videó: 4 finom reggeli a séftől: receptek

Videó: 4 finom reggeli a séftől: receptek
Videó: 4 ízletes reggeli amely tetszeni fog| Cookrate - Magyarország 2024, Március
Anonim

Aki korán kel, nem alszik eleget. Ebben a viccben persze van némi igazság. De nem ma, mert ma ünnep van. Ez azt jelenti, hogy pihenhet, és reggel nemcsak útközben uzsonnázhat, hanem kényeztetheti magát és családját egy finom és egészséges reggelivel.

Ilyen reggelire példákat osztott meg velünk a Rukkola kávézólánc séfje, Viktor Apasyev.

Croissant csirkemellel és mozzarellával

Image
Image

Hozzávalók:

Fagyasztott kifli - 1 db.

Csirkemell - 30 g

Romano saláta - 7 g

Caesar szósz - 10 g

Mozzarella sajt - 20 g

Főzés módja:

Vágja félbe a kiflit és melegítse fel.

Kenje meg a kifli belsejét Caesar mártással, adja hozzá a romano salátát, a csirkemellet és a sajtot. Az étel készen áll.

Zabpehely almával és fahéjjal

Image
Image

Olvasson is

Kertész holdvetési naptára 2022 júniusára
Kertész holdvetési naptára 2022 júniusára

Ház | 2021.08.10. A kertész és kertész holdvetési naptára 2022 júniusára

Hozzávalók:

Tej - 270 g

Zabpehely - 50 g

Só - 3 g

Cukor - 10 g

Vaj - 10 g

Alma - 30 g

Fahéj - 1 g

Főzés módja:

Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá zabpelyhet, sót, cukrot és vajat, készítsük fel.

Tegye a zabkását egy tányérra.

A felkockázott almát külön keverjük össze a fahéjjal és a cukorral. Adjuk hozzá a kapott keveréket a zabkáshoz. Díszítse az edényt granolával.

Joghurt granolával és eperrel

Image
Image

Hozzávalók:

Gabona túró - 50 g

Joghurt 3,5% - 80 g

Friss eper - 30 g

Granola - 25 g

Főzés módja:

A túrót, joghurtot, granolát (méz, müzli, vaj), szamócát rétegesen tálalóedénybe tesszük.

Aláírás omlett rukkola

Image
Image

Hozzávalók:

Tojás - 3 db.

Krém 33% - 60 g

Só - 3 g

Bors - 1 g

Hámozott sárgarépa - 35 g

Káposzta b / c - 50 g

Fokhagyma olaj - 1 g

Tejföl - 7 g

Rukkola saláta - 5 g

Csomó paradicsom - 40 g

Csiperkegomba - 40 g

Parmezán - 5 g

Szalonna - 10 g

Főzés módja:

A tojásokat elkeverjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, mindent felverünk. Öntsük a masszát egy előmelegített serpenyőbe.

A gombát, a paradicsomot és a szalonnát külön pirítsuk meg.

Tegye a kész omlettet egy sütőpapírral bélelt tepsibe, tegyen mellé sült zöldségeket és szalonnát.

Tegyünk apróra vágott káposztát, tejföllel, sóval és fokhagymaolajjal ízesített sárgarépát egy mártásos csónakba.

A tetejét megszórjuk parmezán sajttal, és rukkola salátalevéllel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk.

Ajánlott: