Tartalomjegyzék:
Videó: Hogyan kell megspórolni a pékárukat, ha elfogy a tojás: 5 ötlet
2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09
Ez mindannyiunkkal megtörtént. Már a főzés során hirtelen felfedezi, hogy a fő összetevő - a tojás - elfogyott. Futni a boltba? Kopogtat a szomszédokon? Mi van, ha mindkét lehetőség nem érhető el? Ne essen pánikba. Meg fogsz lepődni, milyen egyszerű a tojás helyettesítése a pékárukban. Az alábbiakban csak öt, a tapasztalt szakácsok által javasolt leggyakoribb helyettesítési lehetőséget kínálunk:
1. Almamártás
1/4 csésze cukrozatlan almaszósz helyettesíthet egy tojást a pékárukban. Egyes források azt tanácsolják, hogy a mártást fél teáskanál sütőporral keverjék össze. Ha csak édes szósz van kéznél, egyszerűen csökkentse a receptben szereplő cukor teljes mennyiségét. Ezenkívül az almaszósz sok sütési receptben helyettesítheti a vajat.
Olvasson is
Ház | 2021.08.10 Kertész és kertész holdvetési naptára 2022 júniusára
2. Banán
Egy negyed csésze banánpüré (ez körülbelül fél gyümölcs) sütés közben egy tojást helyettesít. Ne feledje, ez könnyű banán ízt kölcsönöz az étkezéshez, ami nagyon jól jöhet.
3. Lenmag
Hihetetlenül egészséges lenmag kiválóan helyettesíti a tojást. Keverjen össze egy evőkanál őrölt magot 3 evőkanál vízzel, amíg teljesen fel nem szívódik. Ez a mennyiség egy tojást helyettesít. Használhat előre őrölt vetőmagot, vagy közvetlenül a főzés előtt őrölheti kávédarálóban.
4. Növényi olaj
Úgy tartják, hogy negyed csésze növényi olaj helyettesíti a tojást sütés közben. Ha többre van szüksége, próbálkozzon másik módszerrel, mivel a túl sok növényi olaj túlságosan zsírosítja az ételt.
5. Víz, olaj és sütőpor
Keverjen össze két evőkanál vizet, egy evőkanál olajat (lehetőleg növényi olajat) és két teáskanál sütőport. Ez a mennyiség egy tojást helyettesít. Ennek eredményeként senki sem fogja kitalálni, hogy a sütiket és más pékárukat tojás nélkül főzik.
Próbálja ki ezeket a helyettesítőket, ezek nem csak vészhelyzetek esetén hasznosak lehetnek. Ez egyébként egy jó vegetáriánus alternatíva, és mindezek az ételek a növényi olaj mellett nagyon egészségesek is. A banán, almaszósz és más gyümölcsök leírhatatlan aromát és kellemes szerkezetet kölcsönöznek a pékáruknak. Jól jöhet tehát a tojások hirtelen hiánya.
A fotó forrása: Depositphotos
Ajánlott:
Mit kell enni: hogyan kell kitalálni az evőeszközöket és edényeket
Szokás, hogy különböző ételeket különböző módon, különböző evőeszközökkel esznek, és néhányat még a kezével is
Mikor kell átültetni a bazsarózsát - tavasszal vagy ősszel, és hogyan kell helyesen csinálni
A bazsarózsa évelő növény, amely megfelelő gondossággal képes örülni a bőséges virágzásnak. A növény gondozásának fontos pontja az átültetése. Annak érdekében, hogy ne pusztítsuk el a növényt, fontos tudni, hogy melyik időszak a legkedvezőbb erre, hogyan kell megfelelően átültetni a palántát
Salvia - mikor kell ültetni és hogyan kell gondozni
Salvia - mi ez a virág? Mikor kell ültetni és hogyan kell gondozni. A palánták ültetésének jellemzői. A salvia termesztése és fajtái
"Coaching": mit kell tenni, ha nem tudja, hogyan kell elérni a célt
A "Balzac -kor, avagy minden férfi szabad …" című sorozat tévéképernyőjén való megjelenése előtt fogalmam sem volt, mi az edzői tevékenység. A film komikus-ironikus intonációja segített megérteni, hogy az edzők egyszerre lehetnek profik és egyenesen sarlatánok. De ez nem ijesztett meg, és amikor a szakma megszüntette az erkölcsi elégedettséget, elmentem a „személyi edzőhöz”. Megosztom: én lettem a Cleo magazin és más sikeres orosz kiadványok szerzője coaching segítségével
A test szárítása: mit kell enni és hogyan kell gyakorolni
Beszéljünk arról, hogyan kell megfelelően szárítani a testet a lányok számára. Edzési szabályok és étrend. Hogyan kell otthon szárítani, és kiknek ellenjavallt a szárítás