Videó: Fogbarát csokoládé Belgiumban
2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09
Szereted a csokoládét, ugyanakkor aggódsz a fogaid állapotáért? Most ez nem jelent problémát. A belga csokoládék egy ilyen sürgető problémát oldottak meg azzal, hogy kiadtak egy különleges finomságot, amely teljesen ártalmatlan a fogak számára.
A világon az első csokoládét, amely nem károsítja a fogzománcot, a belga Daskalid és Smet csokoládék mutatták be. A Toothfriendly International már elnyerte az új csokoládétermékek generációjának a Happy Tooth címkét.
A fogbarát csokoládétermékek gyártásában a belgák a szokásos cukor helyett izomaltulózt használtak, ami egyfajta cukor, "nagyon közel áll a hagyományos kristályhoz".
"Az izomaltulóz glükózból és fruktózból áll, és íze majdnem megegyezik a szokásos cukoréval, de a szájban lévő baktériumok nem tudják elpusztítani, így nem bocsát ki savat, amely elpusztíthatja a fogzománcot" - mondták a cukrászok.
Emellett a belgák a csokoládégyártásban használt tejport tejfehérjékre cserélték - jegyzi meg a RIA Novosti.
Belgium nemcsak csokoládétermékeinek kiváló minőségéről, hanem ezen a területen elért innovatív eredményeiről is ismert. Különösen pralinés csokoládék (töltelékkel) készültek itt először a világon.
Azonban a mítosz a csokoládé fogakra gyakorolt veszélyeiről már régóta eloszlott. Más édes finomságokkal ellentétben a csokoládé a legkevésbé veszélyes: a kakaó megakadályozza a fogzománc megsemmisítését. A csokoládéban található kakaóvaj védőfóliával borítja a fogakat és megvédi őket a szuvasodástól. Különösen erősek a kakaóbab héjának antibakteriális tulajdonságai, amelyeket a csokoládé elkészítése során eltávolítanak. Japán kutatók úgy vélik, hogy a kakaóbab héjából készült kivonatot hozzá kell adni a fogkrémhez és a szájvízhez. A csokoládé természetesen nem helyettesíti a fogmosást, de a fogorvosok úgy vélik, hogy a csokoládécukrok kevésbé károsak, mint mondjuk a karamell.
Ajánlott:
4 legegyszerűbb és legfinomabb csokoládé recept
Ma van a csokoládé világnapja. Ennek megünneplésére a legjobb módja, ha valami csokoládét eszünk. Íme 4 csokoládé recept, amelyet mindenki szeret, és nagyon egyszerű elkészíteni
Miért álmodik a csokoládé álomban?
Miért álom a csokoládéról egy nő és egy férfi álmában? Freud értelmezése a csokoládé álmokról. Egy gyönyörű csomagolás álomban megtévesztéshez vezet a valóságban. Miller jelentése a csokoládéálmok. Sok csokoládé álomban - sok kellemes esemény a valóságban
A csokoládé segít a fogyásban
A csokoládé jól illik az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
A csokoládé segít legyőzni a fáradtságot
Folyamatosan fáradt vagy a munkahelyen vagy otthon? Ebben az esetben ne tagadja meg magától egy darab étcsokoládét - tanácsolják a tudósok. Brit szakértők szerint még a csemegék kis része is enyhítheti a krónikus fáradtság szindrómát. A tény az, hogy az étcsokoládé gazdag kémiai vegyületekben, amelyek javítják a jelátvitelt az agyban.
Csokoládé fesztivál nyílt Lvivben
A csokoládét régóta kiváló antidepresszánsnak tekintik. Egyes szakértők még biztosak abban, hogy egy népszerű finomság egészségesebb a szervezet számára, mint az áfonya és az áfonyalé. A közelmúltban a Forbes nyolc csokoládé -fesztivált hozott össze, amelyekre érdemes ellátogatni 2011 -ben, és kipróbálni a világ legfinomabb csokoládéját.