Mikor lehet halat enni a 2019 -es nagyböjtben?

2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09

A böjt következő hét hetében, amely 2019. március 11 -től április 27 -ig tart, a keresztényeknek be kell tartaniuk a megállapított étrendi követelményeket. A húst, tejtermékeket és tojást mindenképpen ki kell zárni a fogyasztásból. De vannak időszakok, amelyek során megengedett a halételek fogyasztása, ezért előre el kell készítenie a recepteket. Egyre relevánsabb kérdés, hogy mikor lehet halat enni a nagyböjt idején 2019 -ben.

A megengedett napokon a korlátozásokhoz ragaszkodó emberek a legkisebb engedékenységnek is örülnek, mert csak akkor lehet megkóstolni a tiltott ételeket, és legalább kissé kisimítani az ilyen hosszú tartózkodási időszak merev kereteit.

Miért nem lehet halat enni a 2019 -es nagyböjtben?

A böjt során a fő tilalom a hús és az abból készült ételek. Az állati tápláléknak elsősorban erős energiája van, amely negatívan befolyásolhatja az emberi életet. Az állatok kényszerhalálát, amelyeket sok családban étkezésre készítenek fel, szintén nem kevésbé befolyásolja.

A tiltott húsfogyasztás magyarázataként a Bibliát idézheti, ahol azt jelzik, hogy a paradicsom lakói csak növényi ételeket ettek. Ezenkívül az állatokat negatív energiahordozók és tisztátalan szellemek jellemezték, amelyek beléphetnek az emberbe, és hozzájárulhatnak az emberi test meggyalázásához.

Emellett az Isten által teremtett állatokra is szükség van ahhoz, hogy együtt élhessenek az emberekkel, ezért betiltották használatukat.

Van azonban olyan termék, amely különbözik más húsfajtáktól, és a Bibliában egy szó sincs róla. Ünnepeken lehet halat enni, mert a tiltott szabályokat sehol nem határozzák meg. Tekintettel arra, hogy a hétköznapi napokon ezt a terméket még mindig nem lehet megenni, az ortodoxoknak felmerül a kérdésük, hogy mikor lehet halat enni a nagyböjt idején, a naptár szerint.

Érdemes megjegyezni, hogy a halak élőlények, bizonyos szellemi fejlettséggel, amely eltér az emberiségtől és az állatoktól.

A nagyböjt napjai lehetővé teszik a szigorú korlátozások csökkentését

A nagyböjt bizonyos napjait enyhébb követelmények jellemzik. Ne feledje, hogy az absztinencia során gabonaféléket, zöldségeket, gyümölcsöket, gombákat, hüvelyeseket, gyógynövényeket, rozskenyeret és konzervkészítményeket használhat az étrendben:

• a hétköznapi böjt 1, 4, 7 hetében - egyél nyers ételt és rozskenyeret;
• 2, 3, 5, 6 héten - megengedett a főtt étel;
• Hétfő, szerda, péntek szigorú napok. Tiltott termikusan feldolgozott élelmiszer;
• Szombat, vasárnap - nagyböjti menü.

Ami az alkoholtartalmú italokat illeti, ajánlott fogyasztásuk korlátozása vagy minimalizálása. Vasárnap megengedhet magának egy pohár vörösbort.

A papok véleménye a tenger gyümölcseinek használatáról jelentősen eltér. Valaki azt mondja, hogy az egyház hagyományai szerint a kagylók és a rákok nem tartoznak az élőlények közé, ami lehetővé teszi azok használatát a böjtölők számára. Mások szerint ezek a termékek csak ünnepnapokon, valamint szombaton és vasárnap engedélyezettek. Mindenesetre az emberek maguk döntik el, mikor esznek tenger gyümölcseit. Nem tilos tanácsot kérni a papságtól.

Mikor ehetsz halat 2019. nagyböjtben: megengedett napok

Az ünnepek között, amikor 2019.

Angyali Üdvözlet	Április 7
Virágvasárnap	Húsvét előtt 7 nappal (április 21.
Lazarev szombat	Virágvasárnap (április 20.) előestéjén. Megengedett a hal kaviár fogyasztása

Sok embert aggaszt az a kérdés, hogy mikor lehet halat enni nagyböjt idején az örmény egyházban. Mivel az ortodoxiához tartozik, nincs különbség az étrendben.

Tekintettel arra, hogy a halat csak 3 napos böjtben szabad megengedni, fontos, hogy először döntsük el, hogyan főzzük, hogy ízletes, tápláló és egészséges ételt kapjunk.

Általában a halat sütőben, zöldséggel sütjük. Különféle fűszereket, citromlevet adnak hozzá, ami lehetővé teszi, hogy lédús és ízletes alkotást érjen el. Egy ilyen étel az ünnepi asztal igazi dísze lesz, és minden családtagnak tetszeni fog.

Sok embernek, akik ragaszkodnak az önmegtartóztatáshoz, nagy jelentőséggel bírnak azok a napok, amikor 2019 -ben nagyböjt idején halat lehet enni. Az ortodoxok többsége érdekli, hogy melyik szám lazít, és milyen ételeket lehet készíteni.

halételek nagyböjtben: 3 recept

A folyamatos böjt időszakában sokan olyan nehéz körülmények között találják magukat, amelyeket nem minden szervezet képes elviselni. Abban az esetben, ha a hívők korlátozzák magukat a mindennapi élelmiszerek használatában, ajánlott ünnepekkor olyan ételeket fogyasztani, amelyek a lehető legközelebb állnak a soványsághoz.

A sült és sós halételeket ajánlott főtt, sült vagy párolt ételekkel helyettesíteni.

1 recept: sült rózsaszín lazac

A megengedett napokon a böjt alatt az egyik finom étel rózsaszín lazac lesz. Az elkészítéséhez minimális mennyiségű ételre van szüksége.

Hozzávalók:

• friss rózsaszín lazac hasított test - 1 db;
• hagyma - 2-3 db;
• gyümölcslé egy citromból;
• növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Készítmény:

1. Először is meg kell öblíteni és tisztítani a hal tetemet. Ezután vágja le a gerincet és húzza ki a csontokat. Mielőtt a halfilét sütőlapra terítené, kenje meg növényi olajjal. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és meglocsoljuk citromlével. Hagyja fél órát meleg helyen.
2. Ezután a tepsit 150 ° C-ra előmelegített sütőbe kell helyezni 20-25 percre. Rózsaszín lazac tálalásakor hozzáadhat burgonyapürét vagy zöldségpörköltet.

2. recept: halászlé

A sovány halat levesbe lehet használni. Nagyon egyszerű elkészíteni minimális terméklistával.

Hozzávalók:

• Halfilé - 300 g;
• burgonya - 4 db;
• hagyma - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• babérlevél - 2 db.;
• növényi olaj - 3-4 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint.

Készítmény:

A halászléhez süllőt használhat, amelynek hasított testét meg kell mosni és darabokra kell vágni

Növényi olajjal kikent serpenyőben pirítsuk apróra vágott sárgarépát és hagymát

• Öntsük a halat és az apróra vágott burgonyát vízzel, és tegyük tűzre, forraljuk fel. 20 percig kell főzni, majd hozzáadni a serpenyőbe a sült sárgarépát és hagymát.
• Főzzük további 5 percig, és adjunk hozzá babérlevelet, hogy illata legyen.

3. recept: hal "zsákban"

A „zsákos” hal kiváló választás lehet a böjt alatti ételhez és azoknak a háziasszonyoknak, akiknek kevés szabadidejük van. Hidegen is megőrzi ízét.

Hozzávalók:

• hal - 1 hasított test;
• hagyma - 1 db;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Készítmény:

1. Bármilyen hal használható. Például a hering, az ivashi vagy a hering alkalmas mindennapi menüre, a makréla pedig ünnepi menüre. Mindenesetre nagyon finom lesz.
2. Főzés előtt alaposan meg kell mosni és megtisztítani a halat a csonttól. Darabokra vágjuk, és sütőzacskóba tesszük hagymával, sóval és fűszerekkel. Kösd össze a zacskót, és tedd forrásban lévő vízbe 10-15 percre. Ezután vegye ki a vízből, várjon, amíg kihűl, és tálalja.

Tudva, hogyan kell finoman főzni a halat a nagyböjt idején, legalább többször is kedvére teheti magát, hogy az önmegtartóztatás ne legyen olyan nehéz, mert ebben az időszakban számos korlátozás van.