Tartalomjegyzék:
Videó: Mikor kell erjeszteni a káposztát 2022 szeptemberében - kedvező napok
2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 14:09
A Hold földhöz viszonyított elhelyezkedése számos folyamatot befolyásol az élő szervezetekben. A holdnaptár szerint a kertészeket irányítják a kerti munkák tervezésekor: vetés, ültetés, betakarítás. Azt is meg lehet határozni, hogy mikor érdemes 2022 szeptemberében erjeszteni a káposztát. Pontosan jelzi a kedvező és kedvezőtlen napokat.
A káposzta sózásának helyes időzítése
Hazánkban nagyon szereti a savanyú káposztát, amelyet nagy hordókban és üvegedényekben egyaránt betakarítanak. Maga a sózási eljárás egyszerű, de sokan inkább a holdnaptárt használják annak érdekében, hogy pontosan meghatározzák a folyamat kedvező és kedvezőtlen napjait.
Úgy tartják, hogy a holdfázisok figyelembevétele a betakarítás napjának kiválasztásakor segít ropogós és ízletes káposztát kapni, amelyet hosszú ideig tárolnak.
Melyek a legjobb napok?
Ennek a folyamatnak a szakértői azt tanácsolják, hogy erős káposztafejeket és közepes vagy durva őrölt sót vegyenek fel a káposzta kiváló minőségű pácolásához. Ezenkívül a zöldségnek kötelező erjesztési folyamaton kell átesnie, és ehhez meg kell értenie, hogy a mikroorganizmusok mikor vannak a legaktívabbak. Emiatt fontos pontosan tudni, mikor kell 2022 szeptemberében erjeszteni a káposztát, és ehhez csak kedvező napokat kell használni.
Célszerű elkezdeni a káposzta sózását és savanyítását azokban az időszakokban, amikor a Hold növekedési fázisban van. Lehetőleg legkorábban az újhold utáni ötödik napon.
Az asztrológusok biztosítják, hogy azok, akik betartották a holdnaptár előírásait, ropogós, aromás és ízletes káposztát kapnak.
Az újhold és a telihold napján, valamint a fogyó holdon ne tervezzen káposzta pácolását, mert a zöldség nagy valószínűséggel savanyú és túl lágy lesz. Ezek a tippek az uborka pácolásához is fontosak.
Kedvező és kedvezőtlen napok
A káposztán és más zöldségeken alapuló készítmények és konzervek esetében a 11., 12., 13. a legjobb 2022 szeptemberében. Szeptember 21. és 22. is kedvezőnek tekinthető ebből a szempontból.
Ha csak a káposztát szeretné erjeszteni, akkor figyeljen a szeptember 3, 4, 5, 6 -ra. Kiváló ízű, ropogós káposzta lesz, ha 11. és 15. között erjeszted. Szeptember 30. is szerepel a kedvező listán. Ugyanezen a napon tárolhatja a káposztát.
Kedvező napok a káposzta pácolásához | Kedvezőtlen napok |
3, 4, 5, 6, 11-15, 30 | 1, 2, 9, 10, 19, 20 |
Ebben a hónapban nincsenek semleges dátumok. Ennek megfelelően, még ha bevált receptet is használ, mindig fennáll annak az esélye, hogy a termék nem megfelelő minőségű lesz. Mindenesetre a döntés az, hogy kövesse -e a holdnaptár ajánlásait, vagy sem.
Szeptember 10 -e egyértelműen kedvezőtlennek tekinthető, mert ez a dátum a teliholdra esik. Ezenkívül a 26 -os teljesen alkalmatlan a káposzta pácolására. Ha elkerüli ezeket a dátumokat, növeli annak esélyét, hogy kiváló ropogós savanyú káposztát tároljon télre. Valójában természetesen bármikor használhatja, a lényeg az, hogy minden sikerül.
Eredmények
- Az ízletes és egészséges káposzta betakarítása valóban ízletes, kövesse a holdnaptár ajánlásait.
- 2022 szeptemberében vannak jó és kedvezőtlen napok az ilyen munkákhoz, nem lesznek semleges dátumok.
- Könnyű megbirkózni a savanyú káposztával 2022 -ben, ha ismeri a kedvező napok listáját.
Ajánlott:
Mikor kell sózni a káposztát 2022 februárjában a holdnaptár szerint
Kedvező napok a káposzta sózására 2022 februárjában a holdnaptár szerint. Mikor van a legjobb idő a termék sózására. A recept a legjobb elkészítéshez. Kedvezőtlen időszak a sózáshoz. Hogyan és miért befolyásolja a Hold a baktériumok aktivitását
Mikor kell erjeszteni a káposztát 2022 februárjában a holdnaptár szerint
Mikor kell erjeszteni a káposztát 2022 februárjában a holdnaptár szerint. Kedvező napok az állatöv jelei szerint. Hogyan befolyásolja a Hold elhelyezkedése a kémiai folyamatokat. Kedvezőtlen dátumok a kovászos káposzta számára
Mikor kell erjeszteni a káposztát 2020 júniusában a holdnaptár szerint
Mikor érdemes erjeszteni a káposztát 2020 júniusában a holdnaptár szerint, kedvező napok. Hogyan sózzuk meg a káposztát, hogy ropogós maradjon - receptek és tippek
Mikor kell erjeszteni a káposztát 2022 januárjában a holdnaptár szerint
Holdnaptár szerint mikor a legjobb alkalom a káposzta erjesztésére 2022 januárjában. Kedvező napok a munkadarabok számára. Savanyú káposzta és holdfázisok. Hasznos tippek
Mikor kell erjeszteni a káposztát 2021 januárjában a holdnaptár szerint
Mikor kell erjeszteni a káposztát a holdnaptár szerint 2021 januárjában. Alapszabályok a sózás napjának kiválasztásához, főzési szabályok. Amikor januárban nem ajánlott sózni a káposztát