Tartalomjegyzék:
Videó: Mennyit kell főzni kukoricát a csutkán egy serpenyőben idővel
2024 Szerző: James Gerald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 17:43
A kukorica finom és értékes gabona, amelyet a felnőttek és a gyerekek imádnak. Nyáron lehetővé válik a csutka főzése. Nézze meg, mennyit kell főzni kukoricát egy serpenyőben.
A főzés szabályai
Először ki kell választania a fiatal csutkákat. Tejfehér vagy világos sárga árnyalatúak. A szemeknek is rugalmasnak kell lenniük. Jobb, ha nem szed gyümölcsöt levelek nélkül.
A legegyszerűbb módja a főtt kukorica főzésének egy serpenyőben. Ez a hagyományos módszer. A füle eltörhet, ha az edény túl nagy ahhoz, hogy teljesen beférjen.
A friss kukorica főzéséhez a csutkákon kívül vízre és serpenyőre lesz szüksége. A főzési folyamat egyszerű:
- Először is meg kell mosni a gyümölcsöket. Ezután távolítsa el a leveleket és a szőrszálakat.
- A serpenyő alján el kell helyeznie a leveleket, tegye rájuk a csutkákat. Fedjük le levelekkel a tetején. Az egyes rétegek közé is elhelyezhetők, ha több van. A főzés során kellemes aromát és lédússágot kölcsönöznek a terméknek.
- Hideg vizet öntünk az edényekbe, majd nagy lángra helyezzük, hogy gyorsan felforrjon. Forrás után a hőt közepesre csökkentjük. Addig főzzük.
- A főtt ételt nem szabad azonnal kivenni a tartályból. Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja a füleket vízben állni körülbelül 30 percig. Így lédús és jó ízű lesz. Ezenkívül ez hűti a kukoricát.
Ezután marad a csövek tányérra helyezése. És örömmel élvezheti ezt a csodálatos finomságot.
Főzési idő
A főzési idő a gyümölcs frissességétől és érettségétől függ. A fiatal kukoricát főzés után körülbelül 15-30 perccel főzzük. Ez elég lesz.
Ha a magok 30 perc után is kemények, a kukorica túlérett. Ezután a főzési idő 1, 5-2, 5 óra lehet. Ez nagyban függ a csutka méretétől.
Lassú tűzhelyen a fiatal káposztafejeket 15-20 percig főzik. Elég a "Főzés" vagy a "Leves" mód kiválasztása. A termék íze ugyanolyan gazdag.
Érdekes! Egész csirke a sütőben újévre és más ünnepekre
Sok háziasszony azon tűnődik, miért főzték korábban a kukoricát több órán keresztül. Semmi sem áll meg. A mezőgazdasági technológia fejlődése és a hibrid fajták tenyésztése miatt a csemegekukorica nagyon népszerűvé vált. Édes fajtákat fejlesztettek ki, amelyek akár nyersen is fogyaszthatók.
Az ilyen gyümölcsök finom ízűek, sok cukrot és más értékes összetevőt tartalmaznak a takarmányhoz képest. Főzés után a termék lédús lesz. Az ilyen kukoricát nagyon gyorsan megfőzik. Ha takarmányfajtát választ, akkor a főzés körülbelül 3 órát vehet igénybe.
Tárolási szabályok
A fő titok a főtt kukorica megfelelő tárolásában az, hogy szereti a nedvességet. Főzés után ajánlatos egy edényben vízzel hagyni. Ez különösen igaz az érett fülekre, amelyekben a szemek nem „tejszerűek”.
A főzet kihűlése után néhány órával a serpenyőt a hűtőszekrénybe helyezzük. Tehát a kukorica 2 napig tárolható, hosszabb nem kívánatos. Ezenkívül nem lesz olyan ízletes és lédús, mint közvetlenül a főzés után.
Érdekes! Házi cseresznye bor magvakkal
A kukorica egészséges gabona, kellemes ízű. Jól illik más termékekhez. Ezenkívül a kukorica alacsony kalóriatartalmú. Ezért célszerű felvenni az egész család étlapjára. A kukoricának köszönhetően változatossá teheti az ételt, telítheti a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Minden háziasszonynak tudnia kell, hogy mennyi ideig kell főzni kukoricát egy serpenyőben. Ha fiatal és a csutkán van, akkor elég gyorsan megfő. Ezért a vásárláskor gondosan ki kell választania a terméket.
Ajánlott:
Sajttorta kefirben egy serpenyőben: receptek fotókkal
A kefir legfinomabb sajttortái örömet okoznak a felnőtteknek és a gyerekeknek. Cikkünkben elmondjuk, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen sajttortákat készíteni
Hogyan lehet finoman főzni marha steaket egy serpenyőben
Fontolja meg, hogyan főzhet marha steaket egy serpenyőben otthon. A hasítás különböző részeit használják a sütéshez. A kész darabok gyengédek és nagyon ízletesek
Hogyan kell főzni csirkehasat egy serpenyőben
Hogyan főzzünk csirkemájat serpenyőben a családja számára. Bemutatjuk a legjobb recepteket a csirkehasokhoz minden ízlés szerint
Mennyit kell dolgoznia egy nőnek, hogy "munkaügyi veteránt" szerezzen
Hány évet kell dolgoznia, hogy veterán munkaerő legyen egy nő számára. Hogyan történik ez Moszkvában, Szentpéterváron és más városokban
Hogyan kell finoman főzni egy lédús libát a sütőben
A legfinomabb liba receptek a sütőben. A liba főzésének titkai a sütőben, hogy a hús lágy és lédús maradjon