Tartalomjegyzék:

Mennyit kell főzni kukoricát a csutkán egy serpenyőben idővel
Mennyit kell főzni kukoricát a csutkán egy serpenyőben idővel

Videó: Mennyit kell főzni kukoricát a csutkán egy serpenyőben idővel

Videó: Mennyit kell főzni kukoricát a csutkán egy serpenyőben idővel
Videó: Sós, vajas pattogatott kukorica ( POPCORN ) házilag, fazékban :-) Így a legolcsóbb :-) 2024, Április
Anonim

A kukorica finom és értékes gabona, amelyet a felnőttek és a gyerekek imádnak. Nyáron lehetővé válik a csutka főzése. Nézze meg, mennyit kell főzni kukoricát egy serpenyőben.

A főzés szabályai

Először ki kell választania a fiatal csutkákat. Tejfehér vagy világos sárga árnyalatúak. A szemeknek is rugalmasnak kell lenniük. Jobb, ha nem szed gyümölcsöt levelek nélkül.

A legegyszerűbb módja a főtt kukorica főzésének egy serpenyőben. Ez a hagyományos módszer. A füle eltörhet, ha az edény túl nagy ahhoz, hogy teljesen beférjen.

Image
Image

A friss kukorica főzéséhez a csutkákon kívül vízre és serpenyőre lesz szüksége. A főzési folyamat egyszerű:

  1. Először is meg kell mosni a gyümölcsöket. Ezután távolítsa el a leveleket és a szőrszálakat.
  2. A serpenyő alján el kell helyeznie a leveleket, tegye rájuk a csutkákat. Fedjük le levelekkel a tetején. Az egyes rétegek közé is elhelyezhetők, ha több van. A főzés során kellemes aromát és lédússágot kölcsönöznek a terméknek.
  3. Hideg vizet öntünk az edényekbe, majd nagy lángra helyezzük, hogy gyorsan felforrjon. Forrás után a hőt közepesre csökkentjük. Addig főzzük.
  4. A főtt ételt nem szabad azonnal kivenni a tartályból. Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja a füleket vízben állni körülbelül 30 percig. Így lédús és jó ízű lesz. Ezenkívül ez hűti a kukoricát.

Ezután marad a csövek tányérra helyezése. És örömmel élvezheti ezt a csodálatos finomságot.

Image
Image

Főzési idő

A főzési idő a gyümölcs frissességétől és érettségétől függ. A fiatal kukoricát főzés után körülbelül 15-30 perccel főzzük. Ez elég lesz.

Ha a magok 30 perc után is kemények, a kukorica túlérett. Ezután a főzési idő 1, 5-2, 5 óra lehet. Ez nagyban függ a csutka méretétől.

Lassú tűzhelyen a fiatal káposztafejeket 15-20 percig főzik. Elég a "Főzés" vagy a "Leves" mód kiválasztása. A termék íze ugyanolyan gazdag.

Image
Image

Érdekes! Egész csirke a sütőben újévre és más ünnepekre

Sok háziasszony azon tűnődik, miért főzték korábban a kukoricát több órán keresztül. Semmi sem áll meg. A mezőgazdasági technológia fejlődése és a hibrid fajták tenyésztése miatt a csemegekukorica nagyon népszerűvé vált. Édes fajtákat fejlesztettek ki, amelyek akár nyersen is fogyaszthatók.

Az ilyen gyümölcsök finom ízűek, sok cukrot és más értékes összetevőt tartalmaznak a takarmányhoz képest. Főzés után a termék lédús lesz. Az ilyen kukoricát nagyon gyorsan megfőzik. Ha takarmányfajtát választ, akkor a főzés körülbelül 3 órát vehet igénybe.

Image
Image

Tárolási szabályok

A fő titok a főtt kukorica megfelelő tárolásában az, hogy szereti a nedvességet. Főzés után ajánlatos egy edényben vízzel hagyni. Ez különösen igaz az érett fülekre, amelyekben a szemek nem „tejszerűek”.

A főzet kihűlése után néhány órával a serpenyőt a hűtőszekrénybe helyezzük. Tehát a kukorica 2 napig tárolható, hosszabb nem kívánatos. Ezenkívül nem lesz olyan ízletes és lédús, mint közvetlenül a főzés után.

Image
Image

Érdekes! Házi cseresznye bor magvakkal

A kukorica egészséges gabona, kellemes ízű. Jól illik más termékekhez. Ezenkívül a kukorica alacsony kalóriatartalmú. Ezért célszerű felvenni az egész család étlapjára. A kukoricának köszönhetően változatossá teheti az ételt, telítheti a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Minden háziasszonynak tudnia kell, hogy mennyi ideig kell főzni kukoricát egy serpenyőben. Ha fiatal és a csutkán van, akkor elég gyorsan megfő. Ezért a vásárláskor gondosan ki kell választania a terméket.

Ajánlott: